1 : スピロケータ(茸) [US][] : 2020/08/02(日) 23:49:11.42 ID:gbP14k8r0● BE:271912485-2BP(2000) ID:1596379751
sssp://img.5ch.net/ico/nida.gif
 中国メディアの百家号は29日、「日本で一番美味しいとされる中華料理は何か」と問いかける記事を掲載し、その結果は中国人の予想を大きく裏切るものであったとする記事を掲載した。

記事は、日本の美食を尋ねれば「寿司」と答える中国人は多く、中国人は「日本料理は高級」というイメージを持っている人は多いと紹介したうえで、中華料理には日本の食文化に負けずとも劣らない歴史と深みがあるゆえ、中国人が日本料理に魅了されているのと同じように「日本人も中華料理の奥深さに魅了されているに違いない」と主張した。

続けて、日本で行われた「最も好きな中華料理は何か」を尋ねた調査を紹介し、「日本人の約8割は中華料理が好き」という結果は中国人にとって嬉しいものだったが、人気の中華トップ3が「餃子、麻婆豆腐、チャーハン」であっあたことには大きな失望を覚えると主張した。

なぜなら、日本人が大好きな餃子は中国では主に北方で食されている「主食」であって、チャーハンもまた身近すぎる主食であると指摘。
また麻婆豆腐も中国では安価な家庭料理に過ぎないためだと強調し、中国には北京ダックのように高級かつ味もすばらしい料理が多数あるというのに、そのような高級な食材を使った料理が選ばれなかったことは「意表を突く結果」であり、愕然としてしまう結果であると紹介した。(編集担当:村山健二)(イメージ写真提供:123RF)

https://news.livedoor.com/lite/article_detail/18668756/

2 : ニトロソモナス(東京都) [ニダ][] : 2020/08/02(日) 23:49:59.39 ID:MAZHEERt0 ID:1596379751
汁なし担々麺
よだれ鶏
豆腐干絲

3 : シネココックス(茸) [US][sage] : 2020/08/02(日) 23:50:21.52 ID:hfiaAZNz0 ID:1596379751
チンジャオロース

4 : シネルギステス(福岡県) [CN][sage] : 2020/08/02(日) 23:50:56.33 ID:/5zIRVE20 ID:1596379751
>>1
ラーメンがないのはおかしい

5 : デスルフォビブリオ(神奈川県) [EU][sage] : 2020/08/02(日) 23:51:00.13 ID:+MNnKwHa0 ID:1596379751
日本で北京ダックが食べられる店なんて限られているからだろ

6 : フランキア(終末幻想都市ギギギ) [ニダ][] : 2020/08/02(日) 23:51:08.80 ID:e/NhQsMy0 ID:1596379751
エビチリ

7 : ビブリオ(関東・甲信越) [AO][sage] : 2020/08/02(日) 23:51:15.35 ID:dF6WM7Be0 ID:1596379751
油琳鶏

8 : シトファーガ(北海道) [ZA][sage] : 2020/08/02(日) 23:51:21.42 ID:WhzcJLXA0 ID:1596379751
エビチリ
回鍋肉
麻婆豆腐

9 : シュードモナス(ジパング) [TR][sage] : 2020/08/02(日) 23:51:30.62 ID:rm7iWzd+0 ID:1596379751
日本三大中華
中華丼
冷やし中華
中華三昧

10 : エンテロバクター(家) [US][] : 2020/08/02(日) 23:51:38.65 ID:aqTyUL0Q0 ID:1596379751
>>4
日本のラーメンは日本料理なので

11 : カウロバクター(やわらか銀行) [ニダ][sage] : 2020/08/02(日) 23:51:46.51 ID:/BtwIe5E0 ID:1596379751
酢豚を食べてはいけない
あれは高カロリー殺人食

12 : ビブリオ(関東・甲信越) [AO][sage] : 2020/08/02(日) 23:51:52.95 ID:dF6WM7Be0 ID:1596379751
あ、杏仁豆腐

13 : バクテロイデス(光) [ニダ][] : 2020/08/02(日) 23:52:07.26 ID:NKtKi0sL0 ID:1596379751
ダンボールを下水油で揚げたヤツ

14 : スフィンゴバクテリウム(ジパング) [CA][] : 2020/08/02(日) 23:52:09.57 ID:FFJQDbKB0 ID:1596379751
ジャップは貧しいんだよ

15 : カウロバクター(新潟県) [US][] : 2020/08/02(日) 23:52:24.39 ID:w9M+L6TD0 ID:1596379751
チャルメラ
サッポロ一番
昔ながらの中華そば

16 : フソバクテリウム(静岡県) [BR][] : 2020/08/02(日) 23:52:34.74 ID:zOVDAZao0 ID:1596379751
揚焼きそば

17 : クテドノバクター(四国地方) [ニダ][sage] : 2020/08/02(日) 23:52:51.29 ID:rLKQqSdE0 ID:1596379751
まあチャーハン簡単やしな

18 : デイノコック(東京都) [ニダ][] : 2020/08/02(日) 23:52:59.04 ID:8agambau0 ID:1596379751
胡麻団子
杏仁豆腐
シウマイ

だろ

19 : アシドバクテリウム(愛媛県) [ニダ][sage] : 2020/08/02(日) 23:52:59.35 ID:28Z9jiRm0 ID:1596379751
まあ本場中国料理は人肉だもんなー

20 : グロエオバクター(大阪府) [ニダ][sage] : 2020/08/02(日) 23:53:06.93 ID:y+Ud4lGg0 ID:1596379751
そんなんどうでもええわ
中国人なんてそのうち撲滅対象になるやろ

21 : カルディオバクテリウム(大阪府) [JP][sage] : 2020/08/02(日) 23:53:13.39 ID:xPRZ/pvO0 ID:1596379751
え、
むしろ安価な家庭料理までが他国に広まっているって凄いと思うんだけど

22 : レジオネラ(大阪府) [US][] : 2020/08/02(日) 23:53:17.31 ID:9cnjALWH0 ID:1596379751
餃子が主食とか、めんどくさい事してんだな中国人は
あれ結構手間だぞ

23 : クテドノバクター(家) [US][sage] : 2020/08/02(日) 23:53:18.33 ID:48EYvI1L0 ID:1596379751
北京ダックなんて高いだけで大したことないからじゃね?

24 : キロニエラ(千葉県) [ZA][sage] : 2020/08/02(日) 23:53:23.62 ID:zgq8uBjh0 ID:1596379751
中国人が選ぶトップ3は?
地域差があって選べないだろ

25 : スピロケータ(東京都) [ニダ][sage] : 2020/08/02(日) 23:53:46.37 ID:qFdKYO3f0 ID:1596379751
唐揚げは入らないの?

26 : クロマチウム(埼玉県) [ニダ][sage] : 2020/08/02(日) 23:53:46.64 ID:Y6h6mRJx0 ID:1596379751
ピータン粥

27 : シュードノカルディア(空) [ニダ][sage] : 2020/08/02(日) 23:53:58.18 ID:DJ97REZy0 ID:1596379751
だいたい陳建民の仕業w

28 : デスルフロモナス(大阪府) [GB][] : 2020/08/02(日) 23:53:59.83 ID:t468ZHwo0 ID:1596379751
餃子
回鍋肉
酢豚

29 : シュードモナス(兵庫県) [IL][sage] : 2020/08/02(日) 23:54:01.68 ID:0mGud2vI0 ID:1596379751
しょうがねえだろ美味いんだから

30 : アシドバクテリウム(愛媛県) [ニダ][sage] : 2020/08/02(日) 23:54:04.05 ID:28Z9jiRm0 ID:1596379751
両脚羊

31 : デスルフォバクター(東京都) [CN][sage] : 2020/08/02(日) 23:54:12.65 ID:JgseydEI0 ID:1596379751
小籠包

32 : テルモミクロビウム(栃木県) [ニダ][sage] : 2020/08/02(日) 23:54:15.50 ID:v0rLo2Vv0 ID:1596379751
日本人に食えるようにアレンジした陳建民が偉大過ぎるだけ

33 : バークホルデリア(千葉県) [JP][sage] : 2020/08/02(日) 23:54:22.52 ID:w0Y3LIzF0 ID:1596379751
>中国では安価な家庭料理に過ぎないためだと強調

なんでそうなるんだよ(´・ω・`)
身近で親しみやすいってのが評価ポイントじゃないのか? まるで意味がわからんぞ

34 : アクチノポリスポラ(大阪府) [US][] : 2020/08/02(日) 23:54:23.39 ID:XhTQPDHT0 ID:1596379751
ウェイバーかオイスターソースを入れとけば大体中華っぽくなる

35 : 緑色細菌(ジパング) [US][sage] : 2020/08/02(日) 23:54:31.10 ID:oX8xE8j+0 ID:1596379751
北京ダックなんてほとんどの日本人は食べた事ないだろ
中国人だってないと思うけど…

36 : ビフィドバクテリウム(滋賀県) [US][はage] : 2020/08/02(日) 23:54:32.60 ID:wdE4+ZvD0 ID:1596379751
https://youtu.be/A89a__Dye_k

37 : クロマチウム(埼玉県) [ニダ][sage] : 2020/08/02(日) 23:54:33.98 ID:Y6h6mRJx0 ID:1596379751
ごま団子
肉まん

38 : ニトロソモナス(ジパング) [IT][] : 2020/08/02(日) 23:54:34.13 ID:beK7kL/N0 ID:1596379751
北京ダック皮だけ食う謎の風習が気に食わん

39 : ハロプラズマ(秋田県) [KR][sage] : 2020/08/02(日) 23:54:42.95 ID:GHk89yIY0 ID:1596379751
チャーハンなんて残飯炒めなのにうまいよな

40 : アコレプラズマ(北海道) [US][] : 2020/08/02(日) 23:54:44.13 ID:kzG5tHyJ0 ID:1596379751
💩は生に限るニダ

41 : アナエロリネア(SB-iPhone) [US][sage] : 2020/08/02(日) 23:54:49.42 ID:WPc7ju2z0 ID:1596379751
寿司や天ぷら褒められるより、焼き鳥とかモツ煮、おでん好きって言われた方が日本通な感じするけどな

42 : シネココックス(やわらか銀行) [RU][] : 2020/08/02(日) 23:54:53.35 ID:JKXGOB4Z0 ID:1596379751
本場が美味いとかいう連中は無知の塊

43 : クロストリジウム(東京都) [PR][sage] : 2020/08/02(日) 23:55:03.64 ID:g8/uNQyQ0 ID:1596379751
ネズミ食ってペスト吐き出したりコウモリ食ってコロナ吐き出したりする奴らが何を言ってんだか

44 : イグナヴィバクテリウム(茸) [ニダ][] : 2020/08/02(日) 23:55:17.24 ID:VJUWU0lc0 ID:1596379751
ホイコーローすきです

45 : シネココックス(やわらか銀行) [RU][] : 2020/08/02(日) 23:55:37.99 ID:JKXGOB4Z0 ID:1596379751
>>39
陰湿秋田は残飯を食べるのか知らなかった

46 : イグナヴィバクテリウム(福岡県) [US][] : 2020/08/02(日) 23:55:48.19 ID:63El64Vg0 ID:1596379751
外国で食べる中華料理は軒並み激マズ
俺が好きなのは中華風日本料理なんだけどな

47 : バークホルデリア(千葉県) [JP][sage] : 2020/08/02(日) 23:56:21.18 ID:w0Y3LIzF0 ID:1596379751
あと日本人は、八角・五香粉が大体嫌いなんでそれは把握しておけ(´・ω・`)
「お寺の臭いみたい」「なんとなく古臭い?」「古い家具を思い出す」
こういう意見だからな

48 : シントロフォバクター(埼玉県) [IT][] : 2020/08/02(日) 23:56:32.67 ID:LhD8/J8h0 ID:1596379751
日本人は貧しいからな…
毎日円卓テーブル囲んで北京ダックやらフカヒレやらで酒池肉林の中国人には敵いませんわ

いわゆるバーミンアンで提供できる安物冷凍素材の一般大衆向け中華が人気

49 : ニトロソモナス(東京都) [CN][sage] : 2020/08/02(日) 23:56:34.82 ID:3xVrz8Bl0 ID:1596379751
ひな祭り

50 : イグナヴィバクテリウム(茸) [ニダ][] : 2020/08/02(日) 23:56:35.06 ID:VJUWU0lc0 ID:1596379751
>>41
外人が日本のタマゴサンド美味しいって言ってたのみて
やっぱそうだよねーwって思った

51 : シネルギステス(栃木県) [CN][sage] : 2020/08/02(日) 23:56:46.65 ID:A8aR52By0 ID:1596379751
なんで失望するかね?それだけ馴染んでるってことじゃん

52 : ストレプトミセス(東京都) [FR][] : 2020/08/02(日) 23:56:48.60 ID:rwy+CDWU0 ID:1596379751
駐在してた時、蘇州のホテルで一仕事終えた打ち上げに贅沢しようと高いモノをバンバン頼んだんだがその中でも青椒肉絲がメチャクチャおいしかった

53 : シントロフォバクター(石川県) [MX][sage] : 2020/08/02(日) 23:56:54.51 ID:GNG3Oh+i0 ID:1596379751
中国人が日本の中華料理屋でガッカリする事の一位が
「なんで『トマトと卵の炒めたの』がないの!?」という件が興味深かった

54 : バチルス(長野県) [ニダ][sage] : 2020/08/02(日) 23:57:00.88 ID:frBDCjSL0 ID:1596379751
安くて美味しいから炒飯や餃子は人気なんだろうよ

55 : レンティスファエラ(神奈川県) [FR][] : 2020/08/02(日) 23:57:18.59 ID:odkGqDh10 ID:1596379751
北京ダック何度か食べてるけど、あれはほんとにあれで本気出してんのか?
皇居そばのペニンシュラの中華で食べたけど、期待はずれも甚だしいわ

あと中華街で上海蟹も食ったけど、いや同じ値段でズワイ食うわあんなもんだったら
てかモクズガニだろあれ
なんなんだあの値段と中身の釣り合わなさは

56 : シントロフォバクター(埼玉県) [IT][] : 2020/08/02(日) 23:57:27.71 ID:LhD8/J8h0 ID:1596379751
>>33
その発想が貧しいってことなんだよ

57 : ラクトバチルス(東京都) [JP][sage] : 2020/08/02(日) 23:57:32.92 ID:JFDEDFFy0 ID:1596379751
むしろ主食が一番好かれてるとか、最高評価では無かろうか

58 : エルシミクロビウム(神奈川県) [ニダ][] : 2020/08/02(日) 23:57:35.00 ID:K9IDalqr0 ID:1596379751
支那的にはご馳走の人肉や蝙蝠を食べないなんて小日本は食の何たるかを分かってないアル!と言ったところだろう。

59 : ジアンゲラ(神奈川県) [US][sage] : 2020/08/02(日) 23:57:42.35 ID:dU7yinfl0 ID:1596379751
ケチャップ餡の天津丼だろ

60 : ロドバクター(千葉県) [US][] : 2020/08/02(日) 23:58:03.78 ID:pRJWxr9n0 ID:1596379751
これ見てからラーメン屋どころか外食自体信用しなくなったな
https://i.imgur.com/TPfUq7d.jpg

61 : クロロフレクサス(千葉県) [US][sage] : 2020/08/02(日) 23:58:09.59 ID:WFZbphIN0 ID:1596379751
寿司も天ぷらも庶民の食い物だ
結局どの国でも大多数に支持される庶民食が一番なんだよ

62 : ヒドロゲノフィルス(茸) [CN][sage] : 2020/08/02(日) 23:58:10.43 ID:sUyWBWEO0 ID:1596379751
北京ダックはまあうまいけど餃子押しのけて食いたいとはあまり思わん

63 : テルモリトバクター(岡山県) [ニダ][sage] : 2020/08/02(日) 23:58:13.38 ID:8pmuxUm+0 ID:1596379751
高級料理じゃねえから

64 : オセアノスピリルム(茸) [CN][sage] : 2020/08/02(日) 23:58:18.55 ID:lb7SOMK90 ID:1596379751
>>48
発想が貧しい

65 : アキフェックス(SB-iPhone) [KR][sage] : 2020/08/02(日) 23:58:21.96 ID:jxHMmSkb0 ID:1596379751
1着はラーメンだろが

66 : ストレプトミセス(東京都) [FR][] : 2020/08/02(日) 23:58:35.35 ID:rwy+CDWU0 ID:1596379751
>>38
おいおい肉も食うよ?
野菜と炒め合わせたりスープにしたりフルコースですぜ

67 : カテヌリスポラ(大分県) [RO][ ] : 2020/08/02(日) 23:58:57.26 ID:DeWd5L1B0 ID:1596379751
豚まん

68 : テルモトガ(家) [CN][sage] : 2020/08/02(日) 23:58:59.14 ID:ETMn9x7l0 ID:1596379751
日本人が好きなのは中華風料理だからな

69 : リケッチア(茸) [US][] : 2020/08/02(日) 23:59:00.84 ID:FLZivw320 ID:1596379751
北京ダックの他に何て言えばよかったんだ?

70 : オピツツス(東京都) [FR][] : 2020/08/02(日) 23:59:07.46 ID:6c5gXuOX0 ID:1596379751
エビチリだろ

71 : クロストリジウム(東京都) [ニダ][sage] : 2020/08/02(日) 23:59:10.66 ID:LteSt5640 ID:1596379751
日常の食事として浸透しているのだよ

72 : オセアノスピリルム(東京都) [ニダ][] : 2020/08/02(日) 23:59:31.51 ID:E4K9AGVh0 ID:1596379751
長崎チャンポンだろ

73 : アシドチオバチルス(光) [RU][] : 2020/08/02(日) 23:59:34.63 ID:14eVV2T00 ID:1596379751
酢豚
油淋鶏
杏仁豆腐

74 : フィシスファエラ(神奈川県) [ニダ][sage] : 2020/08/02(日) 23:59:36.83 ID:0pKE8SMT0 ID:1596379751
>>57
日本に限らず外国の料理って炭水化物が基本だろ
ピザ パスタ 寿司

75 : エルシミクロビウム(神奈川県) [US][] : 2020/08/02(日) 23:59:39.83 ID:ewNFR9rw0 ID:1596379751
ネズミは食わんぞ

76 : デスルフォビブリオ(東京都) [CH][sage] : 2020/08/02(日) 23:59:42.64 ID:4xi+l04Y0 ID:1596379751
>>4
チャイニーズヌードルジャパニーズスタイル

77 : ヘルペトシフォン(SB-Android) [JP][] : 2020/08/02(日) 23:59:49.07 ID:rUCP66WO0 ID:1596379751
世界的にもお前らの料理はジャンクフードとして好まれてるんだが

78 : ヒドロゲノフィルス(茸) [CN][sage] : 2020/08/02(日) 23:59:53.79 ID:sUyWBWEO0 ID:1596379751
>>69
ゆ、油淋鶏…

79 : フィシスファエラ(ジパング) [JP][] : 2020/08/02(日) 23:59:55.00 ID:STKCtTTI0 ID:1596379751
ラーメンとカレーは日本食

80 : エアロモナス(関東・甲信越) [AO][sage] : 2020/08/03(月) 00:00:06.28 ID:53qGv6680 ID:1596379751
上海でたべた炭焼牡蠣が(゜д゜)ウマー!やった
https://i.imgur.com/eKVbZaI.jpg

81 : クラミジア(神奈川県) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 00:00:09.69 ID:4f2voD7U0 ID:1596379751
糞不味い現地の中国料理と中華料理は天と地ほども違うからな

82 : メチロフィルス(大阪府) [US][sage] : 2020/08/03(月) 00:00:19.18 ID:tkiwZh/W0 ID:1596379751
鳥の唐揚げ(中国には無いらしい)
天津飯(中国には無いらしい)
豚骨ラーメン(中国には無いらしい)
焼き餃子(中国では殆ど食わないらしい)

83 : テルモゲマティスポラ(新日本) [NL][sage] : 2020/08/03(月) 00:00:20.38 ID:BP5bAaFA0 ID:1596379751
>>6
陳建民が日本人のために作ってくれた料理。乾焼蝦仁って料理をアレンジ

84 : チオスリックス(光) [US][sage] : 2020/08/03(月) 00:00:21.51 ID:SQLDWOwd0 ID:1596379751
天津飯

85 : レンティスファエラ(東京都) [GB][sage] : 2020/08/03(月) 00:00:32.66 ID:4dHEA18n0 ID:1596379751
全て日本風に限る

86 : シントロフォバクター(神奈川県) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 00:00:39.48 ID:QFz5EiSz0 ID:1596379751
魚の蒸し焼きみたいなやつ
アレは美味かったな

87 : カウロバクター(大阪府) [ニダ][] : 2020/08/03(月) 00:00:51.44 ID:qQzRLbyt0 ID:1596379751
シナチクと同じものが好きなわけなかろう

88 : クロオコックス(家) [JP][] : 2020/08/03(月) 00:00:52.37 ID:VLMjFo4x0 ID:1596379751
日本人は簡単に食べれる飯が好きなんやで

89 : ミクソコックス(兵庫県) [US][sage] : 2020/08/03(月) 00:01:00.43 ID:1cKRvLzi0 ID:1596379751
日本に置き換えると、肉じゃが、お茶漬け、お味噌汁と答えられたようなもんだからな

90 : デスルファルクルス(静岡県) [US][] : 2020/08/03(月) 00:01:03.70 ID:+Zt+NKgU0 ID:1596379751
高級中華って猿の脳ミソとメニューに書いてあるけれど、実際には……

……おぇ

91 : メチロフィルス(茸) [US][] : 2020/08/03(月) 00:01:04.69 ID:gwmQ6dW+0 ID:1596379751
>>69
アワビのクリーム煮

92 : デスルフォバクター(埼玉県) [US][sage] : 2020/08/03(月) 00:01:07.35 ID:4Uo39JNd0 ID:1596379751
キムチチーズ牛丼ダッカルビ

93 : パルヴルアーキュラ(神奈川県) [US][] : 2020/08/03(月) 00:01:25.80 ID:V8jakspm0 ID:1596379751
>>60
ボランティアじゃねえぞ

94 : ロドスピリルム(茨城県) [IT][sage] : 2020/08/03(月) 00:01:26.43 ID:VSmwqJD20 ID:1596379751
>>69
刀削麺

95 : バチルス(東京都) [CA][sage] : 2020/08/03(月) 00:01:34.91 ID:ZWjlCtid0 ID:1596379751
海原雄山「解せぬ」

96 : アシドチオバチルス(群馬県) [ヌコ][sage] : 2020/08/03(月) 00:01:36.20 ID:4WiprJ7G0 ID:1596379751
それくらい大衆料理として浸透してるってことなんだけどな
てかラーメンはもはや日本料理扱いか

97 : アクチノポリスポラ(家) [FR][] : 2020/08/03(月) 00:01:37.01 ID:nXx6aUru0 ID:1596379751
>>11
カロリーとか考えてる時点でもうね

98 : アナエロプラズマ(鳥取県) [US][sage] : 2020/08/03(月) 00:01:38.06 ID:JJKUR3860 ID:1596379751
>>11
果糖は太るというしね

99 : クロマチウム(東京都) [CN][sage] : 2020/08/03(月) 00:01:42.46 ID:dBC4BqNE0 ID:1596379751
いや餃子と棒々鶏だろ

100 : ヒドロゲノフィルス(千葉県) [JP][sage] : 2020/08/03(月) 00:01:50.76 ID:3ft0ylGd0 ID:1596379751
陳建民おそるべしだな(´・ω・`)
完全に日本の舌を知り尽くした中華を残していった

101 : シュードモナス(兵庫県) [BR][sage] : 2020/08/03(月) 00:01:56.96 ID:AiW5YNAS0 ID:1596379751
>中国には北京ダックのように高級かつ味もすばらしい料理が多数あるというのに、

日本じゃ好きな中華料理に北京ダックはまず上がらないな
高級食材とか言われても鳥皮なんて脂肪そのものだしw

102 : エリシペロスリックス(家) [US][] : 2020/08/03(月) 00:02:09.10 ID:2ANC4/Z30 ID:1596379751
一般化してるから定番が上がってくるという発想がないものかね

103 : ユレモ(大阪府) [ニダ][] : 2020/08/03(月) 00:02:11.43 ID:yyV1HHfX0 ID:1596379751
日本人が好きなのは宮廷料理じゃなくて街中華だからなぁ

104 : メチロコックス(大阪府) [US][] : 2020/08/03(月) 00:02:13.40 ID:oXiRe/im0 ID:1596379751
北京ダックってそんな美味い?
焼き鳥のもも串の方が美味いわ

105 : ハロプラズマ(家) [TR][sage] : 2020/08/03(月) 00:02:13.92 ID:GcF5gToc0 ID:1596379751
みんなから批判されんだけど、
酢豚。酢豚はマジでうめーよ。

106 : シュードモナス(関西地方) [GB][] : 2020/08/03(月) 00:02:24.38 ID:SFwY8O820 ID:1596379751
ラーメンは中華料理とは違う云々はよく聞くけど
それでもやっぱりラーメンって答えない?

107 : テルモゲマティスポラ(家) [US][sage] : 2020/08/03(月) 00:02:28.91 ID:jf5g2DkQ0 ID:1596379751
中華の定番はやっぱ中華丼、天津飯、焼き餃子で
イタ飯なら不動のナポリタン

108 : デロビブリオ(石川県) [MX][sage] : 2020/08/03(月) 00:02:36.74 ID:8GyPxuTK0 ID:1596379751
チャプスイ

109 : フィンブリイモナス(空) [US][] : 2020/08/03(月) 00:02:37.20 ID:7WLJ0U040 ID:1596379751
だって貧民はバーミヤンしか行ったことねーだろ

110 : バチルス(茸) [US][] : 2020/08/03(月) 00:02:39.09 ID:Rp/so+Om0 ID:1596379751
上海蟹とかツバメの巣とか日本の一般庶民は食ったこともないからな…

111 : グロエオバクター(東京都) [US][sage] : 2020/08/03(月) 00:02:43.78 ID:nrC9Icdv0 ID:1596379751
チャーハン、麻婆豆腐、回鍋肉かな
あくまでも日本式中華での順位やけど

112 : ジオビブリオ(東京都) [FR][sage] : 2020/08/03(月) 00:03:01.30 ID:IQ8aRIAq0 ID:1596379751
エビチリが1位じゃないの?

113 : デスルファルクルス(静岡県) [US][] : 2020/08/03(月) 00:03:11.69 ID:+Zt+NKgU0 ID:1596379751
>>60
原価40%越えなんて大丈夫かいな?

経営的には20%ぐらいに抑えたいところ。

114 : テルモミクロビウム(SB-Android) [JP][] : 2020/08/03(月) 00:03:18.64 ID:djtwHocE0 ID:1596379751
>>48
せやな

中国は 9億人が月収3.3万以下
さらにその中の6億人は月収1万5千円ほど

https://news.yahoo.co.jp/articles/2f24d7aaf8f64784a0fef763bbd4492486c71eab
https://gendai.ismedia.jp/articles/-/73569

115 : シュードモナス(茸) [CN][sage] : 2020/08/03(月) 00:03:24.62 ID:yPpwDkyj0 ID:1596379751
>>110
中国の一般庶民こそ食えねーよw

116 : テルモアナエロバクター(東京都) [CN][sage] : 2020/08/03(月) 00:03:25.31 ID:dxV/eO4O0 ID:1596379751
大阪王将の回鍋肉クソ旨い

117 : ロドスピリルム(茨城県) [IT][sage] : 2020/08/03(月) 00:03:33.60 ID:VSmwqJD20 ID:1596379751
>>107
それ全部日本発

118 : アクチノポリスポラ(コロン諸島) [US][sage] : 2020/08/03(月) 00:03:33.05 ID:wfoU049fO ID:1596379751
そう言うポピュラーな家庭料理が美味しいって誉め言葉だぞ

なんでも高級がいいなんて賤しい人間の考えだぞ


あ、北京ダック美味かったよ

119 : アナエロプラズマ(鳥取県) [US][sage] : 2020/08/03(月) 00:03:43.71 ID:JJKUR3860 ID:1596379751
料理漫画のチャーハン対決で黄金チャーハン(卵だけのチャーハン)の勝率高杉

120 : シネルギステス(SB-iPhone) [AU][] : 2020/08/03(月) 00:03:54.11 ID:GWQboSsf0 BE:659060378-2BP(7000) ID:1596379751
sssp://img.5ch.net/ico/jisakujien_5.gif
ラーメン

121 : ロドシクルス(栃木県) [ニダ][] : 2020/08/03(月) 00:04:03.96 ID:XJtcTsPb0 ID:1596379751
日本独自の料理かもしれないが
空芯菜炒め
油淋鶏+おこげ
鱸の素揚げ

122 : プランクトミセス(北海道) [ZA][sage] : 2020/08/03(月) 00:04:10.02 ID:eTWBe35H0 ID:1596379751
北京ダックはガッカリ感が凄かった
まぁバーミヤンでしか食ったことないけど

123 : バチルス(茸) [US][] : 2020/08/03(月) 00:04:28.64 ID:Rp/so+Om0 ID:1596379751
干しナマコなんかも食ったことねーだろうな

124 : シネルギステス(SB-iPhone) [AU][] : 2020/08/03(月) 00:04:34.94 ID:GWQboSsf0 BE:659060378-2BP(7000) ID:1596379751
sssp://img.5ch.net/ico/jisakujien_5.gif
酸辣湯麺

125 : ヴェルコミクロビウム(兵庫県) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 00:04:37.60 ID:dGPRgCY90 ID:1596379751
>>60
人件費や固定費は無視かよ

126 : アナエロリネア(埼玉県) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 00:04:38.60 ID:dyKEryiZ0 ID:1596379751
>>1
そら尖閣に艦隊派遣するわ

127 : アキフェックス(福岡県) [ニダ][] : 2020/08/03(月) 00:04:40.21 ID:0sEmrAp50 ID:1596379751
まぁ分かるわ
例えば餃子にしたって日本人が食ってる焼き餃子なんてくそだからな
中華料理に関しては特にゴミみたいなもんしか食ってなかったんだなと感じる

128 : パスツーレラ(家) [US][] : 2020/08/03(月) 00:04:43.68 ID:fjMHakoO0 ID:1596379751
>>60
原価率高すぎて経営者の腕が信用できないってこと?

129 : ネンジュモ(静岡県) [US][sage] : 2020/08/03(月) 00:05:00.93 ID:lXa9pEMu0 ID:1596379751
>>60
だいぶ頑張ってるじゃん

130 : エアロモナス(関東・甲信越) [AO][sage] : 2020/08/03(月) 00:05:05.42 ID:53qGv6680 ID:1596379751
軟殻蟹の唐揚げ
コレは激ウマ!!

131 : ディクチオグロムス(中部地方) [TW][sage] : 2020/08/03(月) 00:05:15.61 ID:0pjvz+xF0 ID:1596379751
冷やし中華

132 : ヘルペトシフォン(ジパング) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 00:05:26.14 ID:8mOlG+az0 ID:1596379751
よく食うのが
レバニラ
青椒肉絲
牡蠣ニラ


133 : デスルフォバクター(山形県) [CN][sage] : 2020/08/03(月) 00:05:47.94 ID:93OIxmqr0 ID:1596379751
中華料理はどれも好きだけど辣子鶏が一番好き
俺が食べた中華料理店のは花椒がキツかったけどそれでも美味かった

134 : アナエロリネア(新潟県) [VE][sage] : 2020/08/03(月) 00:05:50.18 ID:4HMcn6ij0 ID:1596379751
北京ダック美味いけどさ、ふとした時に食べたいなーって思うほどじゃない
餃子はすごくそう思う時がある

135 : コルディイモナス(SB-Android) [US][sage] : 2020/08/03(月) 00:05:53.12 ID:uPmGnp4p0 ID:1596379751
と言うか王将の好きなメニューやないかい

136 : プニセイコックス(中部地方) [US][sage] : 2020/08/03(月) 00:05:56.33 ID:J9bzt76w0 ID:1596379751
お高いところで食べるとスープの美味しさに驚くよね
3つ挙げろと言われて出てこないけど

137 : ミクソコックス(兵庫県) [US][sage] : 2020/08/03(月) 00:06:05.27 ID:1cKRvLzi0 ID:1596379751
>>117
そのツッコミ待ちだろ

138 : ロドシクルス(栃木県) [ニダ][] : 2020/08/03(月) 00:06:10.91 ID:XJtcTsPb0 ID:1596379751
ID:Rp/so+Om0
ひゅーかっけぇwww
高級ってのに汚染されちゃってるんだねぇ

139 : デスルフレラ(石川県) [US][sage] : 2020/08/03(月) 00:06:21.43 ID:xE3LLMox0 ID:1596379751
五目焼きそばだろーが!!!

140 : クトニオバクター(東京都) [EG][sage] : 2020/08/03(月) 00:06:30.83 ID:heBNVzBZ0 ID:1596379751
>>60
原価率高すぎぃぃ

141 : テルムス(大阪府) [DE][sage] : 2020/08/03(月) 00:06:51.31 ID:y/KD2agc0 ID:1596379751
じゃあ中国人の好きな中華ランキングも調べろアホが

142 : デスルファルクルス(大阪府) [US][sage] : 2020/08/03(月) 00:06:54.69 ID:hpxz9qeN0 ID:1596379751
天津飯ってニセ中国料理なんだっけ?

143 : メチロフィルス(千葉県) [US][] : 2020/08/03(月) 00:06:55.37 ID:wwpwbLjX0 ID:1596379751
>>1
北京ダックが高級とか言ってるようじゃダメだろ
値段が高いだけで、変わり春巻きみたいな料理じゃん

144 : テルムス(東京都) [ニダ][] : 2020/08/03(月) 00:07:06.12 ID:TFwabqys0 ID:1596379751
>>60
これにレスしてる奴ら情弱すぎだろ

145 : カルディセリクム(三重県) [US][] : 2020/08/03(月) 00:07:07.85 ID:j9FTyBfK0 ID:1596379751
珍しい中華と言えばコレ食べてみたい
とうもろこしのお餅を使った鍋なんだとか。探せば日本でも食べられるんだろうけどなあ
https://i.imgur.com/mrsIjNr.jpg

146 : スネアチエラ(東京都) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 00:07:13.64 ID:qqu2SIjM0 ID:1596379751
八角臭い本格中華も慣れると美味い

147 : クリシオゲネス(茸) [US][sage] : 2020/08/03(月) 00:07:19.49 ID:gnXRHRgA0 ID:1596379751
>>127
中国コンプって居るよな
情けない

148 : ホロファガ(SB-Android) [US][sage] : 2020/08/03(月) 00:07:29.25 ID:/vLg8mMJ0 ID:1596379751
>>110
つばめの巣ってつばめの唾液なんだろ?
気持ち悪くて全く食う気になれない

149 : ミクロコックス(神奈川県) [NL][sage] : 2020/08/03(月) 00:07:34.11 ID:nX4ZvlzO0 ID:1596379751
ラーメン半チャーハン餃子付き

150 : バチルス(茸) [US][] : 2020/08/03(月) 00:07:36.08 ID:Rp/so+Om0 ID:1596379751
>>121
空芯菜炒めも日本では1000円以上取る店が多くて
中国人は驚く
あんな雑草がなんでそんなに高いのと

151 : シュードモナス(関西地方) [GB][] : 2020/08/03(月) 00:07:38.48 ID:SFwY8O820 ID:1596379751
しかもそれはチャーハンじゃなくて焼き飯である可能性・・・

152 : アクチノポリスポラ(コロン諸島) [US][sage] : 2020/08/03(月) 00:07:39.24 ID:wfoU049fO ID:1596379751
陳建民は関帝廟の脇にでも料理の神様として奉ってもいいぐらいだと思うわ

153 : ミクソコックス(静岡県) [CN][sage] : 2020/08/03(月) 00:07:55.44 ID:XHC/GEJi0 ID:1596379751
コース料理に北京ダックがあったら外す、きゅうり嫌いだし

154 : デスルフォビブリオ(茸) [JP][] : 2020/08/03(月) 00:08:11.14 ID:9JT5kmWR0 ID:1596379751
ザーサイ

155 : クトノモナス(東京都) [CH][] : 2020/08/03(月) 00:08:15.37 ID:BIykvWD00 ID:1596379751
天津飯天津丼は中国にはない日本独自の料理これ豆知識な

156 : シュードノカルディア(東京都) [US][sage] : 2020/08/03(月) 00:08:18.76 ID:xkZN9nek0 ID:1596379751
>>1
では、チャーハンてどのタイミングで食べるものなの?

157 : プランクトミセス(北海道) [ZA][sage] : 2020/08/03(月) 00:08:33.04 ID:eTWBe35H0 ID:1596379751
美味しんぼに出てた乞食鶏ってのがうまそうに見えたけど
実際に食ったらそうでもなさそう

158 : ネイッセリア(神奈川県) [US][sage] : 2020/08/03(月) 00:09:11.12 ID:VrlKLSxJ0 ID:1596379751
牛バラご飯がうまい。
八角が好きになった。

159 : 緑色細菌(岐阜県) [RU][] : 2020/08/03(月) 00:09:14.38 ID:I+xvrd4q0 ID:1596379751
回鍋肉やチンジャオロース

160 : セレノモナス(香川県) [ID][sage] : 2020/08/03(月) 00:09:23.00 ID:5Oe7v0oz0 ID:1596379751
>>11
パイナップル入ってるからな

161 : ナウティリア(茸) [US][sage] : 2020/08/03(月) 00:09:26.03 ID:4xNH9qSY0 ID:1596379751
>>157
佛跳牆飲んでみたい

162 : ディクチオグロムス(家) [US][] : 2020/08/03(月) 00:09:40.09 ID:xIXww5S10 ID:1596379751
毎日スレ立てる馬鹿

163 : ロドシクルス(栃木県) [ニダ][] : 2020/08/03(月) 00:09:46.84 ID:XJtcTsPb0 ID:1596379751
>>150
ユーロ圏行ったことある?日本食の値段調べてみなね

164 : デロビブリオ(ジパング) [US][] : 2020/08/03(月) 00:09:53.64 ID:jBKoGAiN0 ID:1596379751
麻婆丼
天津炒飯
中華カツ丼

165 : エルシミクロビウム(東京都) [CN][sage] : 2020/08/03(月) 00:10:02.13 ID:4V+GDr2b0 ID:1596379751
謎の思考回路やな
懐石料理が選ばれなくてがっかりしてる、みたいなもんか

というか美味くなくても値段が高ければ良いみたいな感じらしいな

166 : テルモゲマティスポラ(新日本) [NL][sage] : 2020/08/03(月) 00:10:38.53 ID:BP5bAaFA0 ID:1596379751
>>137
本場の人みんな怒ってくるやつw

167 : バチルス(茸) [US][] : 2020/08/03(月) 00:10:54.04 ID:Rp/so+Om0 ID:1596379751
>>145
西川口で食べられるぞ
東北地方の料理なので美味くない

やっぱり日本人には広東料理と上海料理が口に合う
バーミヤンなんて偽中華じゃなくてね
四川料理と湖南料理も美味しいけど辛いから人を選ぶな

168 : リゾビウム(埼玉県) [CA][sage] : 2020/08/03(月) 00:10:55.45 ID:ZuMxV4Ln0 ID:1596379751
逆に置き換えると
中国人に人気の和食は「味噌汁」「おにぎり」「サバの塩焼き」って言われたようなもんか
確かに寿司とか天ぷらとかもっとこうあるだろう…ってなるな

169 : オセアノスピリルム(四国地方) [GB][] : 2020/08/03(月) 00:11:06.54 ID:XLz2XGqc0 ID:1596379751
>>80
食べる前の画像よこせよ

170 : オセアノスピリルム(長野県) [KR][sage] : 2020/08/03(月) 00:11:18.54 ID:R/bUY05v0 ID:1596379751
麻婆茄子、八宝菜、水餃子

171 : デスルフロモナス(茸) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 00:11:29.51 ID:+klZHl250 ID:1596379751
なんか知らんが、中国の本場の料理店で食べた時より日本国内で頑張って開いてる中国人の中華料理屋さんのが美味かったりするw

日本国内の中国人が料理しているお店をよく探して食べに行くのが好きだなぁ

172 : エアロモナス(関東・甲信越) [AO][sage] : 2020/08/03(月) 00:11:33.09 ID:53qGv6680 ID:1596379751
上海の工場の昼メシ
アッサリで美味かったな〜、空芯菜炒めもあったよ?
https://i.imgur.com/IxvBZVr.jpg

173 : アクチノポリスポラ(コロン諸島) [US][] : 2020/08/03(月) 00:11:47.45 ID:wfoU049fO ID:1596379751
>>60
お客様、原価でお出しできるのは『原料』だけでございます

174 : シュードモナス(関西地方) [GB][] : 2020/08/03(月) 00:12:01.81 ID:SFwY8O820 ID:1596379751
>>165
海外では日本の味噌汁や漬け物が大人気、みたいな話なのにな
なんで不満なんだろう

175 : シネルギステス(光) [JP][sage] : 2020/08/03(月) 00:12:57.84 ID:/GSMWmji0 ID:1596379751
焼売
春巻き
中華おこわ
松の実とクコの実を乗せた玉子粥

176 : カテヌリスポラ(神奈川県) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 00:13:02.89 ID:sOClvhd40 ID:1596379751
中華料理は基本的に安くて美味しく食べられるイメージ。
麻婆豆腐なんて質の悪い豆腐を美味しく食べたいために作られた料理だよね。

177 : ミクソコックス(北海道) [ニダ][] : 2020/08/03(月) 00:13:04.30 ID:TA9OCO0t0 ID:1596379751
北京ダックあんま好きじゃないわ
青椒肉絲、回鍋肉、油淋鶏などメシに合うのが好きなんじゃね日本人は

178 : スネアチエラ(東京都) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 00:13:05.82 ID:qqu2SIjM0 ID:1596379751
香港に行けなくなったのは辛い

179 : クラミジア(大阪府) [CN][sage] : 2020/08/03(月) 00:13:15.39 ID:xdW2gvwS0 ID:1596379751
北京ダックなんてその辺の店で食えんやろ
大衆が食える物でなければランキングなんぞに乗るワケない

180 : ロドスピリルム(兵庫県) [KR][] : 2020/08/03(月) 00:13:27.50 ID:lGC0Nphp0 ID:1596379751
ステーキと同じ本場より舌が合う

181 : フソバクテリウム(福岡県) [GB][sage] : 2020/08/03(月) 00:13:29.70 ID:3OMXfxE30 ID:1596379751
大衆に好きな料理聞いて高級料理がトップに来るわけねぇだろw

182 : テルモゲマティスポラ(大阪府) [ニダ][] : 2020/08/03(月) 00:13:36.31 ID:k59ZlF+y0 ID:1596379751
中国の本場のチャーハン食べてみたいがやばい油とか使ってそうだから食べたいけど食べたくないな

183 : クロマチウム(光) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 00:13:47.83 ID:BSQ/g1W60 ID:1596379751
カシューナッツと鶏肉の炒め物と白菜のクリーム煮だろ普通

184 : デスルフォビブリオ(茸) [JP][] : 2020/08/03(月) 00:13:49.43 ID:9JT5kmWR0 ID:1596379751
こっちにしてみりゃ寿司なんてピンキリで、
なんならコンビニでも買えるもんなあ

185 : ホロファガ(SB-Android) [US][sage] : 2020/08/03(月) 00:13:56.86 ID:/vLg8mMJ0 ID:1596379751
>>174
純粋に味噌汁や漬物が人気ならいいけど餃子なんて向こうでは焼かないらしいならなあ
現地の変な作り方の味噌汁や漬物が人気みたいな話じゃね?

186 : キサントモナス(東京都) [JP][] : 2020/08/03(月) 00:13:58.59 ID:EPUF0U5F0 ID:1596379751
中国が広すぎる

187 : イグナヴィバクテリウム(岡山県) [IN][] : 2020/08/03(月) 00:13:59.66 ID:zTMqFRZY0 ID:1596379751
日本人だって本当は北京ダック食いたいよ
高いんだよ
バーミヤンの北京ダックで我慢するしかないんだよ

188 : エアロモナス(関東・甲信越) [AO][sage] : 2020/08/03(月) 00:14:15.98 ID:53qGv6680 ID:1596379751
>>169
食べる前やねんけど…身が刻みニンニクと一緒に殻に付いとるでしょ?

189 : シュードアナベナ(やわらか銀行) [EU][sage] : 2020/08/03(月) 00:14:16.77 ID:xWtGdLF40 ID:1596379751
>>50
正しくは日本のマヨネーズを使った
タマゴサンド

190 : ニトロソモナス(山形県) [BE][sage] : 2020/08/03(月) 00:14:20.64 ID:BaN1ZeGy0 ID:1596379751
ラーメンマンは中国出身じゃないの?

191 : ヴェルコミクロビウム(茸) [TW][sage] : 2020/08/03(月) 00:14:22.17 ID:hKWjsT7w0 ID:1596379751
酢排骨

192 : ストレプトスポランギウム(茸) [CN][sage] : 2020/08/03(月) 00:14:33.85 ID:t8UfDqjX0 ID:1596379751
>>1
天津飯、焼き餃子、ラーメンって言われるよりマシだろw

193 : ミクソコックス(静岡県) [CN][sage] : 2020/08/03(月) 00:14:35.69 ID:XHC/GEJi0 ID:1596379751
北京ダックの肉の行方が気になる、賄い?

194 : クロオコックス(庭) [DE][] : 2020/08/03(月) 00:14:37.61 ID:WMK8kkyT0 ID:1596379751
日本の食文化を完全に侵食した陳健民つー偉大な料理人を生んだことを誇れ

195 : ラクトバチルス(東京都) [DE][] : 2020/08/03(月) 00:14:42.66 ID:M3Q8CzFo0 ID:1596379751
本中華

196 : キネオスポリア(ジパング) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 00:15:24.76 ID:8Vy4+7Su0 ID:1596379751
そりゃまあ中華料理って大衆的な食堂のイメージだからな
北京ダック、フカヒレ、ツバメの巣とかどこ行っても高級品なんだからこの手のランキングで上位にくるわけないw

197 : カテヌリスポラ(滋賀県) [US][はage] : 2020/08/03(月) 00:15:26.37 ID:2kjax2mR0 ID:1596379751
liziqiの麻婆豆腐を食べたい
https://youtu.be/kOFaTjHijag

198 : スネアチエラ(東京都) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 00:15:46.14 ID:qqu2SIjM0 ID:1596379751
チャーハンはベトナムも米が違って美味しい
日本のは日本ので美味しい

199 : クラミジア(岐阜県) [ES][sage] : 2020/08/03(月) 00:16:13.79 ID:jXe963bb0 ID:1596379751
麻婆茄子

200 : リゾビウム(埼玉県) [CA][sage] : 2020/08/03(月) 00:16:22.36 ID:ZuMxV4Ln0 ID:1596379751
>>193
池袋の中華屋で食った時は最後のスープに入って出てきた

201 : ヴィクティヴァリス(埼玉県) [EU][] : 2020/08/03(月) 00:16:43.44 ID:7dfPDtU40 ID:1596379751
本場の味は日本人に合わないってホント?

202 : ミクソコックス(空) [AR][sage] : 2020/08/03(月) 00:16:47.06 ID:FXLvJUWV0 ID:1596379751
中国人は失望しなくていいんじゃないかな?
全国、至る所に中華料理店がある結果がこれなんだから日本に根づいていることを評価しないと

203 : パルヴルアーキュラ(千葉県) [US][sage] : 2020/08/03(月) 00:17:03.91 ID:ouoMZPKM0 ID:1596379751
北京ダックとか面倒いし腹一杯にならんからな

204 : ジアンゲラ(東京都) [CN][sage] : 2020/08/03(月) 00:17:33.00 ID:phY8Cx+m0 ID:1596379751
>>3
だよなぁ
でもトップ3に入るのは難しいかも

205 : エアロモナス(関東・甲信越) [AO][sage] : 2020/08/03(月) 00:17:41.00 ID:53qGv6680 ID:1596379751
>>193
棒々鶏に使えそうね!

206 : デスルフォビブリオ(東京都) [US][sage] : 2020/08/03(月) 00:17:47.41 ID:dy2IL/vG0 ID:1596379751
中華料理ベスト3
回鍋肉
青椒肉絲
棒棒鶏

207 : シュードアナベナ(日本) [JP][sage] : 2020/08/03(月) 00:18:04.97 ID:i23nGLlw0 ID:1596379751
中華料理って一括にしてっけど、
四川とか広東とか湖南とか色々あってワケワカメいくつあるんだよ

208 : デスルフレラ(東京都) [CN][sage] : 2020/08/03(月) 00:18:16.71 ID:ijrhITYg0 ID:1596379751
北京ダックとかフカヒレの姿煮とか高級中華は
日本ではそもそも食べたことない人も大勢いるだろ

209 : シトファーガ(家) [US][sage] : 2020/08/03(月) 00:18:25.06 ID:cWG79gfa0 ID:1596379751
パリッと焼けた鳥皮が美味しいのは知ってるけど、それ以外の部分も食べたい

210 : ヴィクティヴァリス(茸) [AU][sage] : 2020/08/03(月) 00:18:32.10 ID:KZxWKUdx0 ID:1596379751
身近な庶民料理が人気ある方が良くない?
寿司もピンキリなんだぞ、安く済ますことだってできるんだぞ

211 : バチルス(茸) [US][] : 2020/08/03(月) 00:18:36.82 ID:Rp/so+Om0 ID:1596379751
とにかく日本の街の中華料理屋は東北地方出身の偽物中華が多い
東北地方の奴らが作る中華は不味くて食えたもんじゃない
味付けは塩辛いだけで旨味がない&食材をケチる
そのかわり安い

なぜ多いのかというと東北地方は旧満洲で日本との関わりが深く貧乏人が多い地域なので日本に出稼ぎに来る奴が一番多い

広東料理や上海料理の本物の料理人は中国でも引くて天田なので日本には来ない

こいつらが作る本物の中華料理は日本では高級ホテルや高級中華街にいるくらいなので普通に味わうことは不可能

212 : レジオネラ(庭) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 00:18:56.74 ID:raFJQ+9e0 ID:1596379751
>>22
一度にたくさん作って冷凍保存してると思う
妻が中国人でそうしてるから

213 : コリネバクテリウム(福岡県) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 00:19:22.09 ID:+Ovw9ck00 ID:1596379751
エビチリと棒々鶏は?

214 : ジオビブリオ(SB-Android) [JP][sage] : 2020/08/03(月) 00:19:40.03 ID:dvyLTiNc0 ID:1596379751
豚まん

215 : ミクソコックス(静岡県) [CN][sage] : 2020/08/03(月) 00:19:46.31 ID:XHC/GEJi0 ID:1596379751
>>200
最後にスープかよとは思うが、きっとそこは良心的な店だね

216 : シネココックス(SB-iPhone) [AR][] : 2020/08/03(月) 00:20:02.24 ID:/8Tfw+Hw0 ID:1596379751
>>209
身の部分はあまり美味しくなかった

217 : アキフェックス(やわらか銀行) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 00:20:04.85 ID:jzPx8hny0 ID:1596379751
>>2
汁無し坦々麺は池袋のヤンが一番旨いと思う

218 : レンティスファエラ(東京都) [US][sage] : 2020/08/03(月) 00:20:10.59 ID:E88YSboF0 ID:1596379751
主食が認められるって一番うれしいことだろ

219 : ニトロスピラ(広島県) [US][sage] : 2020/08/03(月) 00:20:22.58 ID:w0OtJ9Uc0 ID:1596379751
八宝菜

220 : レンティスファエラ(京都府) [CN][sage] : 2020/08/03(月) 00:20:38.71 ID:EomjjV710 ID:1596379751
トマトと卵の炒め物が最強に美味い

221 : シュードモナス(関西地方) [GB][] : 2020/08/03(月) 00:20:56.93 ID:SFwY8O820 ID:1596379751
>>185
なるほどね
これ、中国人は「日本で食べた日本料理」の話をしてて
日本人は「日本で食べた中華料理」の話をしてるのかも

222 : レジオネラ(庭) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 00:21:05.36 ID:raFJQ+9e0 ID:1596379751
春節に在日中国人の祭りがあって行くけど
日本の中華料理では見た事のない料理で溢れてるよ

223 : レンティスファエラ(愛知県) [GB][sage] : 2020/08/03(月) 00:21:15.72 ID:MP8BPZcP0 ID:1596379751
>>201
苦手な人は多いだろな
四川麻婆ですら花椒が苦手って言う人けっこういるし
味付けのキモになる醤や酢、スパイス類は日本より遥かに豊富でクセも強いから

224 : バクテロイデス(新日本) [US][] : 2020/08/03(月) 00:21:15.74 ID:Q6JREzI00 ID:1596379751
八宝菜、天津飯、焼き餃子

225 : チオスリックス(熊本県) [DE][sage] : 2020/08/03(月) 00:21:43.58 ID:UasXGYHK0 ID:1596379751
青椒肉絲(チンジャオロース)こそ中華至高の一品なのだが?

226 : ハロアナエロビウム(東京都) [CH][sage] : 2020/08/03(月) 00:21:44.77 ID:CMTPJJt80 ID:1596379751
天津飯
油そば
つけ麺
カレーチャーハン

227 : ニトロスピラ(広島県) [US][sage] : 2020/08/03(月) 00:21:49.38 ID:w0OtJ9Uc0 ID:1596379751
近所に中国料理やあるけど基本不味いんだよなぁ。
なんていうか味がしないんだよ。出汁の概念とかうまみの概念がないからか知らんけど。

228 : ニトロソモナス(岡山県) [CA][sage] : 2020/08/03(月) 00:21:52.03 ID:tOdiJQj70 ID:1596379751
春巻

229 : ハロプラズマ(兵庫県) [US][sage] : 2020/08/03(月) 00:21:55.44 ID:2/PnGew00 ID:1596379751
チャーハン一択だな

230 : ハロプラズマ(関西地方) [MX][sage] : 2020/08/03(月) 00:22:06.11 ID:9RBN+wUd0 ID:1596379751
餃子やチャーハンは中国人は日本で食べて不味いと怒る食べ物だからなあ
東天紅は美味いと言ってた
麻婆豆腐は四川は盆地で蒸し暑いからこういう山椒の多い辛い料理を喰う
京都も気候が似ているから山椒好きなのが多いんだろうと言ってたわ
かつ丼に山椒掛けて食ってるもんなあ

231 : ニトロスピラ(大阪府) [SY][] : 2020/08/03(月) 00:22:10.93 ID:Vu1oosGP0 ID:1596379751
イーガーコウテーソウハンイーソウパイサイイー

232 : ヴィクティヴァリス(茸) [AU][sage] : 2020/08/03(月) 00:22:19.14 ID:KZxWKUdx0 ID:1596379751
>>69
清蒸石班

233 : テルムス(東京都) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 00:22:41.86 ID:G4F/mC7L0 ID:1596379751
>>53
これか
https://i.imgur.com/8X2tA5i.jpg

234 : ジアンゲラ(千葉県) [US][] : 2020/08/03(月) 00:22:58.65 ID:haxYczvK0 ID:1596379751
肉まんは?

235 : ストレプトミセス(福岡県) [US][] : 2020/08/03(月) 00:23:02.99 ID:ulp17rNM0 ID:1596379751
https://i.imgur.com/y3yqnP9.jpg
こんな感じ?

236 : ナトロアナエロビウス(東京都) [BR][] : 2020/08/03(月) 00:23:15.82 ID:sq6pqyLm0 ID:1596379751
それだけ中華料理が日本の中に浸透してるってことだろ
昔の中国からは学ぶことが多かったよ
漢字や歴史含めて

今の中国はずる賢くなっちゃったからな

237 : ヴィクティヴァリス(東京都) [GB][sage] : 2020/08/03(月) 00:23:17.87 ID:wASRSPTo0 ID:1596379751
にぎり鮨も江戸時代では露店で売ってたファーストフードだぞ。気にするな。

238 : レジオネラ(庭) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 00:23:18.92 ID:raFJQ+9e0 ID:1596379751
>>220
妻(中国人)がよく作るけど
自分は温かいトマトが苦手だから食べない
普通のトマトやトマトジュースは大好きだけどね

239 : フラボバクテリウム(千葉県) [US][] : 2020/08/03(月) 00:23:43.87 ID:/4rbNzAv0 ID:1596379751
むしろ気軽に食べられる料理だから愛されるのに
麻婆豆腐作って食べるときのコスパは素晴らしい

240 : カンピロバクター(神奈川県) [JP][] : 2020/08/03(月) 00:23:44.75 ID:86xDsML20 ID:1596379751
チャーハンも餃子も下っ端料理であの旨さか
やっぱ完成度たけーな中華は

241 : フソバクテリウム(静岡県) [US][] : 2020/08/03(月) 00:24:05.73 ID:7g/c4PSu0 ID:1596379751
僕、中華飯! 

天津飯でも良いよ!?w

242 : クロストリジウム(兵庫県) [RU][sage] : 2020/08/03(月) 00:24:07.69 ID:lslkFFey0 ID:1596379751
>>48
円卓テーブルは日本発祥だぞ……

243 : ビブリオ(栃木県) [JP][sage] : 2020/08/03(月) 00:24:08.94 ID:Xkt8T5fk0 ID:1596379751
 天 津 飯

244 : シュードモナス(関西地方) [GB][] : 2020/08/03(月) 00:24:14.00 ID:SFwY8O820 ID:1596379751
>>220
自分でも作るけど、謎の美味さがあるね
トマトと玉子、それぞれ美味いけど
それを一緒にするとなんでこの味になる?みたいな

245 : デスルフロモナス(茸) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 00:24:22.04 ID:mQaARczq0 ID:1596379751
>>227
それは店がうんこなだけ
良くある黄色とか赤い謎中華屋だろう
本来中華料理は出汁取りまくる
ただのお粥とかが旨味爆弾だもん

246 : ディクチオグロムス(東京都) [DE][] : 2020/08/03(月) 00:24:24.07 ID:VislH2+U0 ID:1596379751
日本ではあまりメジャーじゃないが美味い中華料理って何がある?

247 : ラクトバチルス(東京都) [SE][sage] : 2020/08/03(月) 00:24:25.10 ID:GWWblo310 ID:1596379751
>>53
卵とトマトの炒めたのは日本では流行りませんね

248 : ミクロコックス(コロン諸島) [US][sage] : 2020/08/03(月) 00:25:07.25 ID:dhZjulZQO ID:1596379751
日本人は米飯命だから
食事を飯というくらいだし
飯に合わない料理は上位にはならない

249 : ビフィドバクテリウム(茸) [GB][sage] : 2020/08/03(月) 00:25:37.37 ID:CC+c6Cal0 ID:1596379751
エビマヨ、焼き餃子、味噌ラーメン、天津飯

本場中華料理の王道
中国人もよく食べる

250 : レジオネラ(庭) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 00:25:41.83 ID:raFJQ+9e0 ID:1596379751
基本、中国人は日本の中華料理屋は合わない

251 : デスルフレラ(東京都) [CN][sage] : 2020/08/03(月) 00:25:45.27 ID:ijrhITYg0 ID:1596379751
>>215
高級中華系の店だと締めがスープというのは割とある
最後に杏仁豆腐とかゴマ団子とかでてくるのは日本向け

252 : テルモトガ(愛知県) [US][] : 2020/08/03(月) 00:26:08.20 ID:+P3fRimx0 ID:1596379751
ラーメンがぶっちぎりの1位でしょ

253 : ヘルペトシフォン(大阪府) [CN][sage] : 2020/08/03(月) 00:26:08.69 ID:7JwvNLCN0 ID:1596379751
チャーハンが旨い店はなに食ってもうまい
中華の人間の店のくせにうまいチャーハン出す店少ねえ

254 : フラボバクテリウム(千葉県) [US][] : 2020/08/03(月) 00:26:09.65 ID:/4rbNzAv0 ID:1596379751
>>201
人による
自分は麻婆豆腐もエビチリも焼きそばも魚香茄子も四川の方がずっと好き

255 : バチルス(茸) [US][] : 2020/08/03(月) 00:26:34.16 ID:Rp/so+Om0 ID:1596379751
>>226
それは偽物の中華料理屋だな
コックはほぼ100%東北地方出身の中国人

中国人経営の不味い店で食ったときは中国のどこ出身ですか?と聞いた方がいい
ほぼ東北三省出身の中国人だから
中国人を連れて行けば言葉のなまりですぐに分かるが

256 : カンピロバクター(東京都) [KR][sage] : 2020/08/03(月) 00:26:41.95 ID:it4y/89R0 ID:1596379751
餃子は満洲が圧倒的に美味い

257 : プランクトミセス(ジパング) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 00:27:16.31 ID:8c1IiPEy0 ID:1596379751
>>2
がんばれいわ!ロボコンに生きた汁なし担々麺が出てくるから見てごらん

258 : ユレモ(埼玉県) [US][] : 2020/08/03(月) 00:27:47.23 ID:fjrD9Y/V0 ID:1596379751
>北京ダックのように高級かつ味もすばらしい料理が多数ある
燕の巣とかフカヒレとか
あと何だろう

259 : マイコプラズマ(岡山県) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 00:27:48.91 ID:hMyDSdE70 ID:1596379751
>>238
中途半端に火が通ると青臭さが強烈になるのが苦手だわ

260 : グリコミセス(茸) [KR][sage] : 2020/08/03(月) 00:27:49.73 ID:q1/nNGGK0 ID:1596379751
安い肉と高い肉の違いもわからんのが日本人だしな(ホテル事件)

261 : エルシミクロビウム(東京都) [CN][sage] : 2020/08/03(月) 00:27:51.06 ID:4V+GDr2b0 ID:1596379751
あーこれじゃ高度成長期でもグルメ文化は発展せんわ

https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/tadasu-nishitani/18-00044
これはいかにも中国らしい発想なのだが、中国では「外食」=「不衛生」
「何が入っているかわからない」というネガティブなイメージがある。
最近はかなり改善されつつあるにせよ、いまだにこうした考えは根強いようだ。

というのも、中国は国土が広く人口が多いためなのか「赤の他人は信用しない」
という意識が非常に強いのだ。レストランも例外ではなく、「見ず知らずの
人間がいい加減に作っているのだろう」と思われているのだ。

筆者が”潜入バイト”した上海の寿司店でも、お客さんに出す弁当は床上に
放置する一方、自分たちがまかないを食べる際に使う食器は念入りに
熱湯消毒するなど、「自分」と「他人」の線引きが徹底しているのを感じた。

262 : レジオネラ(庭) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 00:28:27.18 ID:raFJQ+9e0 ID:1596379751
日本のラーメンは中国のラーメンとは全くの別物だから

263 : エアロモナス(兵庫県) [ニダ][] : 2020/08/03(月) 00:28:27.54 ID:enNYUGnn0 ID:1596379751
>>253
そうでもない
炒飯は美味いけどラーメンがクソ不味いラーメン屋とかよくある

264 : デロビブリオ(石川県) [MX][sage] : 2020/08/03(月) 00:28:47.76 ID:8GyPxuTK0 ID:1596379751
>>233
なんか、現代中国人のソウルフードらしい

265 : アキフェックス(福岡県) [RO][] : 2020/08/03(月) 00:29:33.45 ID:V/xZA5t20 ID:1596379751
チャイナウイルスは皆殺し

266 : デスルファルクルス(大阪府) [US][] : 2020/08/03(月) 00:29:42.91 ID:KvqB/F6m0 ID:1596379751
銀座アスターでは大抵、炒飯 餃子 酢豚は必ず頼む
あと春巻 フカひれスープ

267 : デスルフレラ(東京都) [CN][sage] : 2020/08/03(月) 00:29:53.18 ID:ijrhITYg0 ID:1596379751
>>258
ハタの煮魚黒酢あんかけが好き

268 : ビブリオ(栃木県) [JP][sage] : 2020/08/03(月) 00:30:04.28 ID:Xkt8T5fk0 ID:1596379751
>>259
加熱、炒め物用のトマト使ってる?

269 : ジオビブリオ(愛知県) [FR][sage] : 2020/08/03(月) 00:30:08.10 ID:csag/b400 ID:1596379751
安い中華料理店だったからか北京ダックより餃子の方が美味しかったな

270 : アルテロモナス(大阪府) [KR][sage] : 2020/08/03(月) 00:30:27.09 ID:QudJwFyY0 ID:1596379751
>>244
コツ教えてよ
なんかトマトと卵の味が分離して、別々に食ってるみたいな味にしかならない

271 : パスツーレラ(三重県) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 00:30:39.38 ID:+fKfWaMG0 ID:1596379751
>>56
いやお前の発想のほうが貧しいよ

272 : ヘルペトシフォン(大阪府) [CN][sage] : 2020/08/03(月) 00:30:50.95 ID:7JwvNLCN0 ID:1596379751
>>263
それ中華料理屋じゃなくラーメン屋やん

273 : グリコミセス(神奈川県) [CN][sage] : 2020/08/03(月) 00:30:51.24 ID:9YlZ0ba30 ID:1596379751
北京ダッグの期待外れ感は異常

274 : リケッチア(日本のどこかに) [ヌコ][sage] : 2020/08/03(月) 00:31:11.70 ID:0DZV4Eb90 ID:1596379751
回鍋肉と青椒肉絲と八宝菜に決まっとる

275 : ヘルペトシフォン(東京都) [CN][] : 2020/08/03(月) 00:31:18.50 ID:kwVOV3L60 ID:1596379751
・レバニラ
・エビチリ
・天津飯

276 : デスルフレラ(東京都) [CN][sage] : 2020/08/03(月) 00:31:20.69 ID:ijrhITYg0 ID:1596379751
>>263
俺もチャーハンだけでラーメン絶対頼まない店あるわw
麺が茹ですぎで合わない

277 : ヴィクティヴァリス(神奈川県) [FR][] : 2020/08/03(月) 00:31:22.76 ID:N4hqv5eS0 ID:1596379751
>>238
すごいな
イタリアンでもかなりの数が食べられないのか

278 : カテヌリスポラ(千葉県) [ニダ][] : 2020/08/03(月) 00:31:28.10 ID:jMQBsmNj0 ID:1596379751
結局麻婆豆腐とチャーハンは最強
https://i.imgur.com/rhvml5B.jpg

279 : ニトロソモナス(茸) [ニダ][] : 2020/08/03(月) 00:31:30.86 ID:bWodIaZe0 ID:1596379751
>>35
北京ダックよりケンタッキーの方が美味いわ
とか言って更に中国人を失望させそうw

280 : クリシオゲネス(香川県) [CN][sage] : 2020/08/03(月) 00:31:34.11 ID:/m7/tAwT0 ID:1596379751
ムーシーローは!?

281 : ロドバクター(東京都) [US][sage] : 2020/08/03(月) 00:31:40.87 ID:GqcZgHxb0 ID:1596379751
天津飯

282 : チオスリックス(東京都) [CN][sage] : 2020/08/03(月) 00:32:05.24 ID:VppUvlnT0 ID:1596379751
家庭料理が愛されてるなら喜ぶべきじゃねえの?
よくわからねえな

283 : テルムス(栃木県) [US][sage] : 2020/08/03(月) 00:32:08.85 ID:LIPknQUr0 ID:1596379751
中国は焼き餃子はなくて蒸すか揚げるかなので焼き餃子は日本文化というのは嘘だったんだな

284 : カンピロバクター(兵庫県) [US][sage] : 2020/08/03(月) 00:32:26.96 ID:MkzgzFCM0 ID:1596379751
>>11
上海の大衆食堂で食った酢豚がめっちゃ旨かったわ

285 : デスルフレラ(東京都) [CN][sage] : 2020/08/03(月) 00:32:30.90 ID:ijrhITYg0 ID:1596379751
>>275
天津飯は日本料理だったりする

286 : グリコミセス(茸) [KR][sage] : 2020/08/03(月) 00:32:49.34 ID:q1/nNGGK0 ID:1596379751
餃子と麻婆豆腐嫌いな俺はチャーハン、エビチリ、肉まんかな

287 : キロニエラ(長野県) [GB][] : 2020/08/03(月) 00:33:06.05 ID:woGLaEkK0 ID:1596379751
>>48
確かに埼玉って名産が何もないからそういう発想になっちゃうよな・・・

288 : ニトロソモナス(茸) [ニダ][] : 2020/08/03(月) 00:33:08.27 ID:bWodIaZe0 ID:1596379751
中国人が歴史を誇りだしたのは大体中国4000年の歴史とか言い出したマダムヤンのせい

289 : バチルス(茸) [US][] : 2020/08/03(月) 00:33:17.05 ID:Rp/so+Om0 ID:1596379751
>>258
干しナマコ
干しアワビ

ちなみに北海道産の干しナマコはめちゃくちゃ高い

290 : ストレプトスポランギウム(埼玉県) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 00:33:36.36 ID:jeUWKO7c0 ID:1596379751
日本人の好きな中華料理なら、中華丼だろ

291 : デスルフレラ(東京都) [CN][sage] : 2020/08/03(月) 00:33:44.96 ID:ijrhITYg0 ID:1596379751
>>284
酢豚も美味いな
酢を使った中華料理好きだわ

292 : マイコプラズマ(岡山県) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 00:34:11.41 ID:hMyDSdE70 ID:1596379751
>>114
巨大な市場がーとかいうけど貧民多すぎね

293 : フソバクテリウム(香川県) [DE][sage] : 2020/08/03(月) 00:34:14.07 ID:IFj856040 ID:1596379751
麻婆豆腐を細切れの鶏もも肉で作るとうまいことに気づいた
というかなんでミンチ安定なんて風潮があるんだ

294 : レンティスファエラ(愛知県) [GB][sage] : 2020/08/03(月) 00:34:17.14 ID:MP8BPZcP0 ID:1596379751
>>246
正式名称は知らないけど四川のモツ煮込みやモツ炒めはメチャクチャ美味かった
特にモツ炒めは表面カリカリで豆とピーマンとネギの相性が最高
ただかなり辛かったから苦手な人には勧められない

295 : 緑色細菌(茸) [ID][sage] : 2020/08/03(月) 00:34:39.56 ID:Qn6ZQEX20 ID:1596379751
前にも見たなこんなスレ

296 : シュードアナベナ(やわらか銀行) [FR][sage] : 2020/08/03(月) 00:34:47.97 ID:QM2ZRS6s0 ID:1596379751
寿司ったって回ってるのを指してるのかもしれないし、そもそも寿司のスタートはファーストフードだからな
家庭料理ではないが安価な食べ物でもある

297 : ストレプトスポランギウム(埼玉県) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 00:34:48.93 ID:jeUWKO7c0 ID:1596379751
>>288
それ中華三昧じゃね?
マダムヤンは、お客様に出せるラーメンです、だろ。

298 : メチロコックス(東京都) [US][sage] : 2020/08/03(月) 00:35:03.48 ID:qC6cZaOr0 ID:1596379751
五毛はお薦め書いていけよ

299 : ハロアナエロビウム(大阪府) [CA][sage] : 2020/08/03(月) 00:35:17.58 ID:8IdPxt1V0 ID:1596379751
>>60
直接的な材料費だけを原価と呼ぶ原価計算の甘さよ

製造業で原価というと、人件費にしたって直接部門と間接部門に分けて計算するし、固定費の中には人件費だけでなく会社の建物や設備の償却ももちろんのこと、
金型やら刃物やらの交換費用やら、光熱費や油や水の使用やら包装資材に広告費や輸送費など、
抜けてたら雑な計算してんじゃねぇ!って怒られるもんだがな。

300 : ホロファガ(栃木県) [TW][] : 2020/08/03(月) 00:35:27.41 ID:HMIgk+QY0 ID:1596379751
棒棒鶏

301 : グリコミセス(神奈川県) [ニダ][] : 2020/08/03(月) 00:35:29.31 ID:AYPMsFKK0 ID:1596379751
出汁の効いた和食こそが至高!

無駄に脂っこいか舌が壊れるほど辛いだけのシナ料理なんて一つとしてロクなモノじゃない

あんなのを好んで喰ってる奴もアルかニダの血が混じったパヨパヨ軍団なんだろなw

302 : カルディセリクム(栃木県) [CN][sage] : 2020/08/03(月) 00:35:44.73 ID:MgXNEZOA0 ID:1596379751
>>246
地域性ありすぎてなにを挙げても中国人は納得しなそう

冷蔵と流通技術が発展してる最中だから20年後くらいになるとなにもかも変わってそうだな

303 : メチロフィルス(新日本) [US][] : 2020/08/03(月) 00:35:56.92 ID:1GnT8nO90 ID:1596379751
麻婆豆腐より麻婆茄子の方が好き

304 : ヴィクティヴァリス(兵庫県) [US][sage] : 2020/08/03(月) 00:36:05.92 ID:uidUcPzK0 ID:1596379751
>日本の美食を尋ねれば「寿司」と答える中国人は多く、中国人は「日本料理は高級」というイメージを持っている人は多いと

そもそも、この時点でおかしいだろw

寿司なんて今でこそ高い店もあるけど、元をたどればおにぎりみたいなもんで庶民の食べ物だったんだから

>日本人が大好きな餃子は中国では主に北方で食されている「主食」であって、チャーハンもまた身近すぎる主食であると指摘。
>また麻婆豆腐も中国では安価な家庭料理に過ぎないためだと強調し、

とか言ってないで、洗練された高級餃子や高級炒飯・高級麻婆豆腐を世界に広めればいいだけだよな?

305 : コリネバクテリウム(東京都) [US][] : 2020/08/03(月) 00:36:06.88 ID:vR+6/puG0 ID:1596379751
まあ日本人のそれらに対するこだわりが異常だからな
向こうでは単なる一料理って感じでそうでもないのに

306 : チオスリックス(埼玉県) [US][] : 2020/08/03(月) 00:36:32.80 ID:cVW8WFrO0 ID:1596379751
日本人はどんな高級中華にいってもラーメンとチャーハンを頼む、、と
向こうの人は驚きながらがっかりすると。。w

307 : アルテロモナス(大阪府) [KR][sage] : 2020/08/03(月) 00:36:54.58 ID:QudJwFyY0 ID:1596379751
青冥って店の肉を味噌で炒めたのをクレープみたいなので巻くやつめっちゃ美味い

308 : テルムス(東京都) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 00:37:25.58 ID:G4F/mC7L0 ID:1596379751
>>298
サンマーメン
冷やし中華

309 : デロビブリオ(埼玉県) [IT][] : 2020/08/03(月) 00:37:34.06 ID:RRukDtx+0 ID:1596379751
>>301
キモ

310 : シュードモナス(関西地方) [GB][] : 2020/08/03(月) 00:37:40.81 ID:SFwY8O820 ID:1596379751
>>270
すまん、コツは分からない
なんかやってみたらすごく美味くなるんだよ

311 : アコレプラズマ(東京都) [US][sage] : 2020/08/03(月) 00:37:43.36 ID:MgsX+RhL0 ID:1596379751
全部俺作れるな

312 : キサントモナス(新日本) [US][] : 2020/08/03(月) 00:38:16.61 ID:leiO2Qg00 ID:1596379751
身近に感じられる料理から高級料理の北京ダックにしろ燕の巣まで
知られている料理が多くあるって事は中国料理の魅力で良さかな
しっかし好きにならんのは少し残すマナーとかいう残念礼儀

313 : フィンブリイモナス(埼玉県) [US][] : 2020/08/03(月) 00:39:19.43 ID:Zvz9e3mM0 ID:1596379751
酢豚、青椒肉絲、回鍋肉

314 : アルテロモナス(岐阜県) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 00:39:21.47 ID:q/0gzxVF0 ID:1596379751
>>56
アスペか?

315 : テルモデスルフォバクテリウム(福岡県) [US][sage] : 2020/08/03(月) 00:39:43.74 ID:NSO/dkYl0 ID:1596379751
そもそも中国では本当に美味い中華が食いたければ日本の中華料理店へ行けと言われるくらいだぞ
上海で食った中華はどこもどれもクソまずかったわ

316 : テルモデスルフォバクテリウム(宮城県) [US][sage] : 2020/08/03(月) 00:39:55.34 ID:MxhQGQEg0 ID:1596379751
いうて海外ドラマとか見てると中華料理自体がジャンクフードっぽい感じなんやが

317 : アルテロモナス(大阪府) [KR][sage] : 2020/08/03(月) 00:39:58.74 ID:QudJwFyY0 ID:1596379751
>>310
そうか
ありがとう
トマトも卵も大好きなんだけどなぁ

318 : テルモデスルフォバクテリウム(大阪府) [ニダ][] : 2020/08/03(月) 00:40:15.29 ID:UxRpgNQB0 ID:1596379751
日本のおにぎりや弁当がヨーロッパで人気になったりもするし

319 : パスツーレラ(千葉県) [US][] : 2020/08/03(月) 00:40:33.11 ID:u+DVjD2y0 ID:1596379751
卵ときくらげと豚肉の炒め物

320 : レンティスファエラ(ジパング) [US][] : 2020/08/03(月) 00:40:42.81 ID:1nKIUO/E0 ID:1596379751
>>307
チンミン知ってる 豚肉巻くやつめっちゃ美味しい(^ν^)

321 : プロピオニバクテリウム(愛知県) [ニダ][] : 2020/08/03(月) 00:40:42.92 ID:btKwd2b/0 ID:1596379751
回鍋肉青椒肉絲油淋鶏

322 : プロピオニバクテリウム(ジパング) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 00:41:06.04 ID:nZa355DT0 ID:1596379751
日本の中華料理はうまいけど、中国の中華料理は下処理が雑でまずい

323 : テルモデスルフォバクテリウム(宮城県) [US][sage] : 2020/08/03(月) 00:41:25.20 ID:MxhQGQEg0 ID:1596379751
ボクは青椒肉絲ちゃん

324 : ユレモ(埼玉県) [US][] : 2020/08/03(月) 00:41:27.30 ID:fjrD9Y/V0 ID:1596379751
今も食べられてるのか分からないけど
熊の手とか絶対に高価だろ

325 : ニトロソモナス(茸) [ニダ][] : 2020/08/03(月) 00:41:38.43 ID:bWodIaZe0 ID:1596379751
>>297
そうだったかな?って調べたら中華三昧だったわw今まで30年ぐらい勘違いしてたわサンクス

326 : デスルフレラ(神奈川県) [US][sage] : 2020/08/03(月) 00:41:54.40 ID:wRt5iVVR0 ID:1596379751
何が気に食わないのか理解できない
麻婆豆腐も餃子も炒飯も普段から食べられるようなものが最高クラスなんだが

327 : テルムス(東京都) [ニダ][] : 2020/08/03(月) 00:42:04.24 ID:G4F/mC7L0 ID:1596379751
燕の巣って美味しいの?

328 : レンティスファエラ(静岡県) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 00:42:23.93 ID:HNnCzH++0 ID:1596379751
>>20
中国人というよりも中国共産党が悪い
あの国は、民主主義じゃないから、国がやれと言ったらやらないと逮捕されるし、国がやるなと言うことを続けてると拉致されて音信不通になる
法律だって民意を反映させるシステムすら無い

中国という国は中国共産党に帰属する持ち物なんだよ
日本は、まず日本という国があって、
それを代表する組織が日本政府で、
日本政府は民意を反映した選挙によって選ばれた国会議員から成り立つ
たぶんこんな感じの間接民主主義とかいうやつだが、
中国、つまりシナは、全部逆

まず中国共産党があって、
その持ち物に中国とその人民があって、
政治家は共産党から派遣された人が担当し、
国民を管理する

まぁそのやり方に脳味噌が染まっているシナ人が悪いことも厭わずする部分はあるだろうが、根源的な部分は中国共産党

こんなこともシナで書いたら、明日、俺はこの世に居ない、ってこともあり得る
シナでは国が出せ、と言えば、すべてのデータを共産党に提供する義務があるからね、国家情報法で

329 : プニセイコックス(愛知県) [US][sage] : 2020/08/03(月) 00:42:42.53 ID:Zql/kuj00 ID:1596379751
中国人的には卵とトマトの炒め物がおすすめなんだっけか

330 : イグナヴィバクテリウム(神奈川県) [US][sage] : 2020/08/03(月) 00:42:56.72 ID:mAcOADiP0 ID:1596379751
料理の名前は出て来ないけど四谷の方で食べた創作中華は美味しかったな
雲南とかのマイナー地方料理をアレンジしたらしいけど今じゃ予約埋まってて行けん

331 : アコレプラズマ(関西地方) [FR][] : 2020/08/03(月) 00:43:45.93 ID:omcrMYy90 ID:1596379751
なんか中国人は勘違いしてるけど日本人が好きなのは中華料理じゃなくて陳健民が作り出した日本中華料理やで
本場の中華とか食えたもんじゃない

332 : ヘルペトシフォン(やわらか銀行) [US][] : 2020/08/03(月) 00:44:00.70 ID:mfqCp2gq0 ID:1596379751
春巻き
刀削麺
肉まん

333 : テルムス(東京都) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 00:44:26.02 ID:G4F/mC7L0 ID:1596379751
フカヒレスープ
北京ダック
燕の巣

334 : ネンジュモ(宮崎県) [EU][] : 2020/08/03(月) 00:44:28.79 ID:7yiIjvwy0 ID:1596379751
チンイーソー

335 : クテドノバクター(大阪府) [ニダ][] : 2020/08/03(月) 00:44:59.35 ID:lfQfs9Cv0 ID:1596379751
庶民に根付いてるって凄いことやん

336 : カンピロバクター(大阪府) [US][sage] : 2020/08/03(月) 00:45:04.05 ID:iMsiKEDA0 ID:1596379751
チンジャオロースは自分で作るとかなり面倒くさい
ホイコーローもそう
簡単にできて安くておいしいのが餃子、マーボー豆腐、チャーハン

337 : レンティスファエラ(愛知県) [GB][sage] : 2020/08/03(月) 00:45:10.18 ID:MP8BPZcP0 ID:1596379751
>>270
炒め過ぎなんじゃないの?
トマトから水分が出ちゃってるから卵と馴染まないのはあるある
鍋にトマト入れてから30秒くらいで仕上げるといい

338 : リケッチア(家) [PL][sage] : 2020/08/03(月) 00:45:21.14 ID:mhQMSXyJ0 ID:1596379751
四川料理の山椒がいっぱい入った白身魚のスープのやつ

339 : グロエオバクター(京都府) [US][] : 2020/08/03(月) 00:45:24.58 ID:URR2CI+60 ID:1596379751
北京ダックなんてそこらで食えるものでもないだろう?
比べて、麻婆豆腐や餃子やチャーハンは、そこそこありきたりな調味料で作れる
人気にならない理由がない

340 : テルモデスルフォバクテリウム(福岡県) [US][sage] : 2020/08/03(月) 00:45:53.30 ID:NSO/dkYl0 ID:1596379751
>>316
以前太極拳の老師が総合格闘家と試合して、一方的にボコられた時、国を挙げて総合格闘家をバッシング、国の誇りを、宝を汚した大罪人として今もその格闘家は地下に身を潜めてる
そういう国なんだわ
ある意味韓国と似ている
中華料理は美味いが高尚なものではないし、日本で進化した中華の方が上という事実を認められない

341 : チオスリックス(中国地方) [DE][] : 2020/08/03(月) 00:46:16.43 ID:qDIuJySj0 ID:1596379751
胎児スープ

342 : カンピロバクター(大阪府) [US][sage] : 2020/08/03(月) 00:46:49.60 ID:iMsiKEDA0 ID:1596379751
家庭で食べる場合に好きな料理だろな
店でわざわざ麻婆豆腐を食べたいとは思わない

343 : テルムス(東京都) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 00:46:54.52 ID:G4F/mC7L0 ID:1596379751
最近は日本式の焼き餃子より水餃子の方が好き
中華は全体的に脂っこいのがな

344 : シュードノカルディア(埼玉県) [EU][sage] : 2020/08/03(月) 00:46:56.32 ID:6YkE/iQ90 ID:1596379751
>>11
中華料理でカロリー考えるとかないわー

345 : シュードアナベナ(神奈川県) [GB][] : 2020/08/03(月) 00:46:58.51 ID:nItLWqMq0 ID:1596379751
>>6
台湾のエビチリすごく美味しかったよ!

346 : メチロフィルス(家) [US][sage] : 2020/08/03(月) 00:47:09.31 ID:kvH51aEF0 ID:1596379751
わかってないな
普段から手軽に食べられる方が強いんだよ
ほとんどの人がフランス料理よりイタリア料理だろ

347 : フソバクテリウム(静岡県) [US][] : 2020/08/03(月) 00:47:11.80 ID:7g/c4PSu0 ID:1596379751
チャーハン って言っても中国料理か?って言われると非常に微妙w

ようは 焼き飯  だし

348 : デロビブリオ(岐阜県) [US][sage] : 2020/08/03(月) 00:47:16.71 ID:Piyfs2Ge0 ID:1596379751
中華の高級料理とかマジで食べられる店ないよな

349 : エアロモナス(北海道) [CN][] : 2020/08/03(月) 00:47:33.87 ID:d5lk1+nd0 ID:1596379751
中国の餃子やチャーハンってなんか味気ないもんな
店や地域での味付けとかのばらつきも凄まじく激しいし
日本のはある程度スタンダードなものがあっての変わり種がって状態だし

350 : エルシミクロビウム(埼玉県) [ニダ][] : 2020/08/03(月) 00:47:36.56 ID:bG9RQVrT0 ID:1596379751
いくらおいしくても高嶺の花より
安くて手軽な家庭料理よ

351 : スネアチエラ(石川県) [GB][sage] : 2020/08/03(月) 00:48:21.66 ID:z6ftl1JN0 ID:1596379751
ネズミとコウモリ食ってるんやろ

352 : アルテロモナス(大阪府) [KR][sage] : 2020/08/03(月) 00:48:28.62 ID:QudJwFyY0 ID:1596379751
>>337
あー、そうかも
卵と馴染ませようと、むしろしっかりと形崩れるまで炒めてた
一度試してみる!

353 : テルモアナエロバクター(埼玉県) [BY][sage] : 2020/08/03(月) 00:48:32.25 ID:9bB5I1Hz0 ID:1596379751
>>45
秋田土人には炊飯器は高級品過ぎて未だに冷や飯を食べる手段としてのチャーハンしか存在しないのです

354 : アコレプラズマ(関西地方) [FR][] : 2020/08/03(月) 00:48:58.65 ID:omcrMYy90 ID:1596379751
>>336
どう考えても麻婆や餃子のほうがめんどうやろ…

355 : シュードモナス(関西地方) [GB][] : 2020/08/03(月) 00:49:02.18 ID:SFwY8O820 ID:1596379751
>>337
あー、それはあるかも
最初ネットのレシピ見てやった時は「トマトがしんなりしてきたら」とか書いてあって
それじゃ遅すぎた

356 : シュードアナベナ(庭) [DK][sage] : 2020/08/03(月) 00:49:12.37 ID:FhJ7Jhk40 ID:1596379751
餃子焼売春巻き

357 : フラボバクテリウム(千葉県) [US][] : 2020/08/03(月) 00:49:15.87 ID:/4rbNzAv0 ID:1596379751
>>329
これ大好き

>>331
日本中華しか知らない頃は「中華って和食に比べたらあんまり美味しくない」と思ってて本場中華を知って中華好きになった自分みたいなのもいるから一概に言えない

358 : ネイッセリア(SB-Android) [US][] : 2020/08/03(月) 00:49:15.98 ID:YRAB6S7l0 ID:1596379751
日本人が好きなのは「中華料理」

「中国料理」ではない

359 : テルムス(東京都) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 00:49:16.83 ID:G4F/mC7L0 ID:1596379751
>>346
フランスの家庭料理いうてもパッと思い浮かばないもんな

360 : ロドバクター(東京都) [GB][sage] : 2020/08/03(月) 00:49:20.98 ID:mU1j+LAZ0 ID:1596379751
よく考えたら日本の家庭に当たり前にある中華とイタリア料理ってすごいな

361 : アルマティモナス(神奈川県) [US][sage] : 2020/08/03(月) 00:50:00.16 ID:89zfJFHA0 ID:1596379751
確かに中華料理と聞いてすぐに思いつくものは炒飯と餃子だが、「美味しい中国料理は?」という質問なんだからもっと別の答えが出てきていいはずでしょ。

ということで俺は魯肉飯と麺線をお勧めする。

362 : ミクロモノスポラ(北海道) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 00:50:07.47 ID:zwug2VJy0 ID:1596379751
>>46
シンガポールで食べた中華料理レストランは美味かったお

363 : フソバクテリウム(香川県) [IN][sage] : 2020/08/03(月) 00:50:15.36 ID:H489fOC50 ID:1596379751
天津飯が最強だよな安いし

364 : グリコミセス(北海道地方) [FR][] : 2020/08/03(月) 00:50:25.01 ID:n6VNGClO0 ID:1596379751
外国人に好きな日本食は?と聞いたら、お茶漬けや玉子かけごはんと返ってくるようなもんか

365 : ネイッセリア(SB-iPhone) [US][sage] : 2020/08/03(月) 00:50:40.15 ID:IyI/cq080 ID:1596379751
>>342
何を言ってるんだ君はw
麻婆豆腐は中華料理店の人気メニューだ
てか、そのままの話だぞ

366 : フラボバクテリウム(千葉県) [US][] : 2020/08/03(月) 00:50:54.64 ID:/4rbNzAv0 ID:1596379751
>>354
餃子は面倒だけど麻婆は簡単
青椒肉絲は細切りが個人的に面倒だわ

367 : コルディイモナス(茸) [US][] : 2020/08/03(月) 00:51:02.88 ID:ikAcMaDF0 ID:1596379751
>>53
あれって名前が悪いと思う
中華料理的な名前が広まらないまま、
「トマトと玉子の炒め物」って長いそのままの名前だし

368 : シネルギステス(茸) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 00:51:08.01 ID:wsfsNVdC0 ID:1596379751
高級中華がこんなにあるの日本だけ
接待やグルメで食べ慣れてる人は中国の三つ星店行ってがっかりするぞ

369 : スネアチエラ(茸) [FR][] : 2020/08/03(月) 00:51:44.33 ID:h3lRmrE50 ID:1596379751
>>312
中国人だらけの中華料理屋に行ったら
中国人が帰った席にエビがびっしり並んだ大皿料理が置いてあってわ
日本で久しぶりにもったいねーと思ったね

370 : ビフィドバクテリウム(神奈川県) [US][sage] : 2020/08/03(月) 00:51:55.56 ID:eZDwVJDq0 ID:1596379751
トマトと卵を炒めたやつ

371 : カルディオバクテリウム(京都府) [EU][] : 2020/08/03(月) 00:52:17.85 ID:ASzR0zNC0 ID:1596379751
高級中華は昔食って旨かったのは覚えてるけどパッと料理名が出てこないんだよなぁ…
餃子とかチャーハンはもうなんか鉄板感あるからな…

372 : テルモリトバクター(神奈川県) [US][sage] : 2020/08/03(月) 00:52:42.20 ID:6Op143d00 ID:1596379751
>>258
鳩肉のソボロを野菜で包んで食うの(生菜乳鴿?っていうらしい)旨かった

373 : テルムス(東京都) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 00:52:52.43 ID:G4F/mC7L0 ID:1596379751
>>360
イギリスに行った時よく行ってた店が中華とイタリアンだった。

374 : アコレプラズマ(関西地方) [FR][] : 2020/08/03(月) 00:52:52.49 ID:omcrMYy90 ID:1596379751
>>366
ザージャン作らずに材料全部ぶち込んでるだろ

375 : ミクロコックス(東京都) [US][sage] : 2020/08/03(月) 00:53:59.92 ID:XtA8t7N10 ID:1596379751
>>17
回転円卓なんだね。所謂会社の食堂ランチなんでしょ?
毎回こんなんなの?

376 : カンピロバクター(大阪府) [US][sage] : 2020/08/03(月) 00:54:00.85 ID:iMsiKEDA0 ID:1596379751
俺が好きな家庭中華料理は
鶏肉とカシューナッツの炒めもの

やっぱり日本語にすると長くなるな
それが他の中華料理が広まらない原因かも

377 : プランクトミセス(家) [BE][] : 2020/08/03(月) 00:54:09.26 ID:lDJZ1Bta0 ID:1596379751
>>294
新橋の蘭苑のモツ料理がどれも好き。
にんにく効いててギトギトで飯に合う。
http://www.ran-en.com/fooc_02html.html

378 : セレノモナス(栃木県) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 00:54:09.93 ID:Ehrj+WAP0 ID:1596379751
家畜のえさみたいだよな中華って

379 : カテヌリスポラ(滋賀県) [US][はage] : 2020/08/03(月) 00:54:28.13 ID:2kjax2mR0 ID:1596379751
本場の回鍋肉
https://youtu.be/29V3yomvimY

380 : バークホルデリア(東京都) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 00:54:51.48 ID:k2lK1X+N0 ID:1596379751
いや燕の巣なんかよりチャーハンを誇るべきだよ
あれの美味さは普遍的

381 : テルモアナエロバクター(台灣) [US][sage] : 2020/08/03(月) 00:54:59.66 ID:LYh3aH3A0 ID:1596379751
>>364
おしんこ味噌汁白米の方が分かりやすいだろォ!?
ジャポニカ米日本食だろォ!?

382 : エンテロバクター(家) [US][sage] : 2020/08/03(月) 00:55:19.18 ID:9Pl2zmIv0 ID:1596379751
加油中華

383 : イグナヴィバクテリウム(神奈川県) [US][sage] : 2020/08/03(月) 00:55:29.01 ID:mAcOADiP0 ID:1596379751
>>338
美味しそう
日本の四川料理の店で食べれる?

384 : クトノモナス(神奈川県) [NO][sage] : 2020/08/03(月) 00:55:42.14 ID:xvZmQE3f0 ID:1596379751
日本でも高級料理を好きとかいうのは少ないだろ
北京ダックとかほんの少しは良いけど沢山食えるもんでもないし

385 : スネアチエラ(茸) [FR][] : 2020/08/03(月) 00:55:43.05 ID:h3lRmrE50 ID:1596379751
最近、都内は蘭州ラーメンとか新宿高島屋クリスピークリームの跡地にできた飲茶の店とかお粥専門店とか
中国B級グルメの店増えたよな
どこも洒落てて女に人気

386 : ヴェルコミクロビウム(東京都) [VN][] : 2020/08/03(月) 00:55:46.12 ID:d8KtpXkd0 ID:1596379751
俺も失望だわ
嫌いな中華料理トップ3じゃねーか
日本人どんな舌してんのよ

387 : テルモアナエロバクター(埼玉県) [BY][sage] : 2020/08/03(月) 00:55:46.53 ID:9bB5I1Hz0 ID:1596379751
>>364
ラモスは帰化したからいいのか

388 : テルモデスルフォバクテリウム(福岡県) [US][sage] : 2020/08/03(月) 00:55:48.44 ID:NSO/dkYl0 ID:1596379751
>>373
世界中どこでも安定して食えるのはイタリアンと中華だけ
特にイギリスは何食ってもクソ不味いから、マクドと中華、イタリアンしか選択肢がない
ただイギリスのイタリア料理店は日本のそれを遥かに凌駕してたわ

389 : プロカバクター(埼玉県) [CN][sage] : 2020/08/03(月) 00:56:07.17 ID:5+gzYrIM0 ID:1596379751
青椒肉絲と回鍋肉はクックドゥなくても作れるんだが
麻婆豆腐はレシピが完成しない永谷園が美味すぎるんじゃ

390 : ニトロソモナス(東京都) [CN][] : 2020/08/03(月) 00:56:07.57 ID:ClaR9oqt0 ID:1596379751
中華と言えば町中華
それでいいんだよ
それがいいんだよ

391 : ラクトバチルス(千葉県) [ES][sage] : 2020/08/03(月) 00:56:17.28 ID:72Q1I0Q30 ID:1596379751
>>11
一番好きなんだがw

392 : ロドバクター(東京都) [GB][sage] : 2020/08/03(月) 00:56:18.52 ID:mU1j+LAZ0 ID:1596379751
>>373
そういやイギリス旅行での食事は中華が一番美味しかった

393 : オピツツス(千葉県) [ニダ][] : 2020/08/03(月) 00:56:47.61 ID:D4Rd5y3t0 ID:1596379751
>>386
じゃあ君のトップ3は?

394 : アコレプラズマ(関西地方) [FR][] : 2020/08/03(月) 00:56:55.22 ID:omcrMYy90 ID:1596379751
本場の回鍋肉は豚バラとニンニクの葉とトウチ使うから全くの別物よ

395 : フラボバクテリウム(千葉県) [US][] : 2020/08/03(月) 00:57:25.78 ID:/4rbNzAv0 ID:1596379751
>>374
ニンニクしょうが豆板醤挽肉トウチ全部ぶち込んで炒めちゃってますえへへ
美味しい四川麻婆はお店にお任せして家庭ではお手軽麻婆です!

396 : テルモデスルフォバクテリウム(福岡県) [US][sage] : 2020/08/03(月) 00:57:30.57 ID:NSO/dkYl0 ID:1596379751
>>386
おまえの味覚がアレなんやでw

397 : フランキア(空) [US][] : 2020/08/03(月) 00:57:49.43 ID:qm7IkkJj0 ID:1596379751
焼き餃子はいまいち
水餃子のほうが美味い

398 : ネイッセリア(SB-Android) [US][] : 2020/08/03(月) 00:57:55.46 ID:YRAB6S7l0 ID:1596379751
>>359
昔読んだフランスの小説で(タイトルは忘れた)
我が家の家庭料理は
「肉の少ないコンソメスープ」
って一文があった
娘が「パンは違うの」って親に聞くと
父親が「あれは店で買って来るから違う」
って言う
そして その後両親がケンカするんだよなぁ

399 : アルテロモナス(大阪府) [KR][sage] : 2020/08/03(月) 00:57:56.11 ID:QudJwFyY0 ID:1596379751
かわいい

400 : ナウティリア(中部地方) [US][sage] : 2020/08/03(月) 00:58:05.74 ID:utjgxLzh0 ID:1596379751
>>367
今宵トマたまと命名しようか

401 : プロカバクター(埼玉県) [CN][sage] : 2020/08/03(月) 00:58:21.60 ID:5+gzYrIM0 ID:1596379751
酢豚作るのメンディーが王将メニューで1番好きなんだな

402 : テルモリトバクター(神奈川県) [US][sage] : 2020/08/03(月) 00:58:22.16 ID:6Op143d00 ID:1596379751
ショーロンポーがもっとメジャーになると嬉しい
つうかヤムチャが

403 : オセアノスピリルム(埼玉県) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 00:58:34.99 ID:zU422Kpb0 ID:1596379751
職場の近く東順永には良く行った

404 : フラボバクテリウム(千葉県) [US][] : 2020/08/03(月) 00:58:40.88 ID:/4rbNzAv0 ID:1596379751
>>381
そんな外国人むしろわかりすぎててリスペクトだわ

405 : アルテロモナス(沖縄県) [IT][sage] : 2020/08/03(月) 00:59:34.68 ID:tJEQntIi0 ID:1596379751
福建炒飯がめっちゃ好き。
イギリス住んでた時チャイナテイクアウェイの店で福建炒飯作れる?て聞いたらシェフみたいのが出てきて「お前福建炒飯知っとるんか!?」って嬉しそうな顔で言われた

406 : プロカバクター(和歌山県) [ニダ][] : 2020/08/03(月) 00:59:40.89 ID:BJGFk1Wi0 ID:1596379751
実際日本人は中華料理なしに食卓が成り立たん
だって美味いもん

407 : エルシミクロビウム(東京都) [US][sage] : 2020/08/03(月) 00:59:46.32 ID:4shHEOpp0 ID:1596379751
失望してる中国人かわいい

408 : ラクトバチルス(千葉県) [ES][sage] : 2020/08/03(月) 00:59:47.15 ID:72Q1I0Q30 ID:1596379751
>>14
たぶん料理の名前は同じでも素材と味がだいぶ違う。だからお互いに違う味のものを想像してるはず。
それにシナ人は人口の9割は貧しいから食べ物も似たようなもんだろ。

409 : ラクトバチルス(千葉県) [ES][sage] : 2020/08/03(月) 01:00:06.43 ID:72Q1I0Q30 ID:1596379751
>>14
チョンはもっと貧しいけどなw

410 : ロドバクター(東京都) [GB][sage] : 2020/08/03(月) 01:00:08.11 ID:mU1j+LAZ0 ID:1596379751
>>402
蒸すとなると家庭ではちょっとハードル上がりそう

411 : エルシミクロビウム(東京都) [US][sage] : 2020/08/03(月) 01:00:17.39 ID:4shHEOpp0 ID:1596379751
こっちでいう目玉焼きが人気みたいなものなんだろうな
かわいい

412 : スネアチエラ(茸) [FR][] : 2020/08/03(月) 01:00:21.27 ID:h3lRmrE50 ID:1596379751
>>402
最近増えてるぞ
こことか人気
高いけど
http://timhowan.jp

413 : アキフェックス(大阪府) [SE][sage] : 2020/08/03(月) 01:00:28.21 ID:PCO3y+n20 ID:1596379751
回鍋肉
チンジャオロース
八宝菜

414 : ユレモ(埼玉県) [US][] : 2020/08/03(月) 01:00:47.83 ID:fjrD9Y/V0 ID:1596379751
フランスの家庭料理で有名なのはラタトゥイユとかポトフ

415 : テルムス(東京都) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 01:01:00.98 ID:G4F/mC7L0 ID:1596379751
>>388
あとはインド料理(カレー)ぐらいだね。
でもイギリス料理もミートパイみたいなのは美味しかった。

416 : エルシミクロビウム(東京都) [US][sage] : 2020/08/03(月) 01:01:01.24 ID:4shHEOpp0 ID:1596379751
東京のジャップと支那人全体は同じくらいの貧困だと思う

417 : ハロプラズマ(岐阜県) [IR][] : 2020/08/03(月) 01:01:12.24 ID:1LqhlEgD0 ID:1596379751
胡麻団子の旨さは麻薬やん

418 : テルモデスルフォバクテリウム(東京都) [SE][] : 2020/08/03(月) 01:01:12.35 ID:mIIPaLYT0 ID:1596379751
>>
100年ぐらい前、在日1世の中国人たちが一生懸命日本で頑張って、
日本人の舌に合わせた中華料理の文化を根付かせきたからこそ今があるというのに

21世紀の中国人は、先人たちの努力を理解できてないんだな

419 : リケッチア(家) [PL][sage] : 2020/08/03(月) 01:01:14.88 ID:mhQMSXyJ0 ID:1596379751
>>383
多分、あると思う。
四川だとポピュラーな料理って言ってたわ

420 : フソバクテリウム(香川県) [IN][sage] : 2020/08/03(月) 01:01:15.96 ID:H489fOC50 ID:1596379751
明日は王将行くか

421 : アシドバクテリウム(東京都) [US][] : 2020/08/03(月) 01:01:31.83 ID:N7wSxCFG0 ID:1596379751
北京ダックって高級料理のフリしてるけどもっとジャンクに攻めてもいいと思うんだよね
バーガーとかケバブみたいに売り出せば覇権とれる可能性あるんじゃねーの?

422 : フラボバクテリウム(千葉県) [US][] : 2020/08/03(月) 01:01:52.42 ID:/4rbNzAv0 ID:1596379751
>>388
むしろイタリアンとか世界各国(日本含)で好き勝手にアレンジされまくってて地雷だらけなイメージだわ
中華は四川とか広東とかちゃんと定義されてる中国人が作ってるところは美味しい
メシマズ国ではスペイン料理やベトナム料理にお世話になってる

423 : ニトロソモナス(茸) [ニダ][] : 2020/08/03(月) 01:02:25.69 ID:bWodIaZe0 ID:1596379751
>>406
中華料理は味が濃いから白米に合う
結果日本の食卓に欠かせないってなったんだろうな

424 : フランキア(埼玉県) [DE][] : 2020/08/03(月) 01:02:26.60 ID:sYV31+/80 ID:1596379751
https://pbs.twimg.com/media/DuIcD6CW4AAiFN7.jpg

425 : アコレプラズマ(関西地方) [FR][] : 2020/08/03(月) 01:02:36.75 ID:omcrMYy90 ID:1596379751
>>418
中国人たちじゃなくて陳健民だけのおかげやろ
勝手に中国人全員の手柄にしようとすんなよ盗人猛々しい

426 : ゲマティモナス(家) [BR][sage] : 2020/08/03(月) 01:03:18.29 ID:zHVUrLIu0 ID:1596379751
>>424
毛沢東の名前出すからには湖南料理なんだろつな?

427 : プロカバクター(和歌山県) [ニダ][] : 2020/08/03(月) 01:03:29.33 ID:BJGFk1Wi0 ID:1596379751
>>423
あーたしかに
何でも米のおかずにしちゃう日本人も気に入らないかもね

428 : リゾビウム(東京都) [US][sage] : 2020/08/03(月) 01:03:44.38 ID:acHOJtcE0 ID:1596379751
ザーサイとシナチクとトウチ使った炒めもの

429 : テルモデスルフォバクテリウム(東京都) [SE][] : 2020/08/03(月) 01:04:05.78 ID:mIIPaLYT0 ID:1596379751
めちゃくちゃうまそうな青椒肉絲の作り方
https://youtu.be/jJg31y1BEHE

430 : カルディセリクム(栃木県) [JP][sage] : 2020/08/03(月) 01:04:09.09 ID:0zHjD1LY0 ID:1596379751
麻婆豆腐は最高だよ、中国人よ

431 : プロピオニバクテリウム(東京都) [US][sage] : 2020/08/03(月) 01:04:12.99 ID:M0UIWiSh0 ID:1596379751
青菜のニンニク炒め
空芯菜でなくとも豆苗でもチンゲン菜でも何でも美味い

432 : バクテロイデス(千葉県) [FR][sage] : 2020/08/03(月) 01:04:35.09 ID:+7uP7XBO0 ID:1596379751
本場の中国行って食べたら美味しくないよなw
日本人の舌の好みに合わせて作ってる日本の中華料理屋で食べた方が美味しい

433 : エリシペロスリックス(三重県) [US][sage] : 2020/08/03(月) 01:04:38.41 ID:SfuKhHq20 ID:1596379751
中国ドラマ通の俺は
マントウ
棗餅
サンザシ飴

434 : アキフェックス(やわらか銀行) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 01:04:41.38 ID:jzPx8hny0 ID:1596379751
>>424
シャンウェイか

435 : ニトロスピラ(長屋) [AU][sage] : 2020/08/03(月) 01:04:46.43 ID:FrFEJSL/0 ID:1596379751
日本で一番売れてる中華料理は
中華まんの気がする

436 : テルモリトバクター(神奈川県) [US][sage] : 2020/08/03(月) 01:05:14.70 ID:6Op143d00 ID:1596379751
>>412
ありがとう

437 : テルモゲマティスポラ(大阪府) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 01:05:23.76 ID:TWLvD+Du0 ID:1596379751
日本人の多くは高級な寿司なんか食ってないけどな

438 : フラボバクテリウム(神奈川県) [US][sage] : 2020/08/03(月) 01:05:26.52 ID:ZnhgxelG0 ID:1596379751
地三鮮ていうピーマンじゃがいもナスの揚げ炒めみたいな奴がすげー好きなんだけど、基本どこの中華料理屋にも置いてないんだよな

439 : プロピオニバクテリウム(東日本) [AR][sage] : 2020/08/03(月) 01:05:30.45 ID:il406hRK0 ID:1596379751
焼き餃子
回鍋肉
エビチリ

440 : テルモデスルフォバクテリウム(東京都) [SE][] : 2020/08/03(月) 01:05:39.99 ID:mIIPaLYT0 ID:1596379751
>>425
陳建民だけの手柄にしてるお前の方が盗っ人猛々しいわ

441 : ナウティリア(中部地方) [US][sage] : 2020/08/03(月) 01:05:47.67 ID:utjgxLzh0 ID:1596379751
>>423
日本の中華料理の味が濃いのは日本人向けに塩分倍チューンされとるんだよ

442 : カルディオバクテリウム(京都府) [EU][] : 2020/08/03(月) 01:06:06.34 ID:ASzR0zNC0 ID:1596379751
>>425
王馬熙純って人もすごいって聞いたわ
今日の料理の人
日本の家庭に中華料理が入って来てるのは割とこの人のおかげ

443 : ストレプトミセス(埼玉県) [ニダ][] : 2020/08/03(月) 01:06:25.54 ID:KLBGdV0I0 ID:1596379751
>>21
和食みたいに高級感でいきたいみたいよ
海外だと中華はファストフードでもあるからね

444 : アルテロモナス(大阪府) [KR][sage] : 2020/08/03(月) 01:06:40.61 ID:QudJwFyY0 ID:1596379751
>>427
中国も主食米なんじゃないの?

445 : エルシミクロビウム(新潟県) [US][sage] : 2020/08/03(月) 01:06:52.11 ID:3dzizxxx0 ID:1596379751
青椒肉絲の肉無し
回鍋肉の肉抜き

446 : スピロケータ(神奈川県) [US][sage] : 2020/08/03(月) 01:06:58.37 ID:sFcZAsQp0 ID:1596379751
高級だからいいってわけじゃないんだよ
心が貧しいんだな

447 : ストレプトスポランギウム(新日本) [JP][] : 2020/08/03(月) 01:07:12.26 ID:8r+mbhcN0 ID:1596379751
麻婆豆腐といっても広東料理系なら、四川みたいな豆板醤と油メインじゃなくて
スープと唐辛子の油漬け使った、日本で一般的な麻婆豆腐が出てくる
台湾でも麻婆豆腐は日本のものと似てる感じ
本格四川料理っていってる店はちゃんと正統派の麻婆豆腐だけどね

448 : イグナヴィバクテリウム(神奈川県) [US][sage] : 2020/08/03(月) 01:07:59.99 ID:mAcOADiP0 ID:1596379751
>>419
ありがとう
探してみる

449 : ヘルペトシフォン(神奈川県) [TR][sage] : 2020/08/03(月) 01:08:27.63 ID:+05ZSz1I0 ID:1596379751
八角が苦手だから本格中華より町中華がいい

450 : プロカバクター(埼玉県) [CN][sage] : 2020/08/03(月) 01:08:34.33 ID:5+gzYrIM0 ID:1596379751
たまトマは2度作ったがおかずになるかこれ?
たぶん本場より油が足りない

451 : テルモゲマティスポラ(神奈川県) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 01:08:54.58 ID:TrLPp4xX0 ID:1596379751
>>1
中華料理に関してはむしろ日常に溶け込んでるが故のこのランキングだろ(´・ω・`)
あと陳建民っていう一個人のローカライズアレンジの影響が滅茶苦茶でかいっていう理由もある

452 : クロロフレクサス(東京都) [US][sage] : 2020/08/03(月) 01:09:00.53 ID:SxZUrXbv0 ID:1596379751
春巻き

453 : アカントプレウリバクター(やわらか銀行) [ニダ][] : 2020/08/03(月) 01:09:20.58 ID:vFQmM6p80 ID:1596379751
>>1
この際ハッキリさせておきたいんだけど、わしらが好きなのは中華料理であって中国料理では無いのよ

焼き餃子や殻の無いエビチリ、スープ入り担々麺が好きなのよ
茹で餃子や有頭の乾焼蝦仁、汁無しの担々麺は人気ないのよ

454 : クロロフレクサス(愛媛県) [US][sage] : 2020/08/03(月) 01:09:32.46 ID:pXlMNI+y0 ID:1596379751
>>48
円卓テーブルは君の言う貧しい
日本から始まったと思ったが?

455 : エリシペロスリックス(大阪府) [US][] : 2020/08/03(月) 01:09:42.23 ID:7WSzilwp0 ID:1596379751
エビマヨが神だなエビフライタルタルソースの次に好きだよ
たまに殻付き出てくるところがあるけど早く死ね

456 : シュードノカルディア(東京都) [US][sage] : 2020/08/03(月) 01:10:04.27 ID:pH+pBV/a0 ID:1596379751
近く正式に適正国家になるかもしれんから、今のうちに食いに行っとこう

457 : クラミジア(東京都) [US][sage] : 2020/08/03(月) 01:10:29.45 ID:xKashHai0 ID:1596379751
ラーメン
チャーハン
餃子
の3強やろ

458 : デスルフォビブリオ(神奈川県) [US][sage] : 2020/08/03(月) 01:11:11.26 ID:tSHhtBdm0 ID:1596379751
名前知らんが、山椒と唐辛子が死ぬほど入った油で白身魚似たやつは美味かった。

459 : ロドシクルス(大阪府) [US][sage] : 2020/08/03(月) 01:11:45.58 ID:h9RZAL1r0 ID:1596379751
昭和では日本には焼き鳥食文化があるので
北京ダックの出る幕はなかった

平成以降、ファミチキの登場によって
日本において北京ダックは完全にその地位を失う

460 : アルマティモナス(神奈川県) [US][sage] : 2020/08/03(月) 01:12:25.16 ID:W9Bi/jvz0 ID:1596379751
よく天津飯は中国にないみたいな話題がでるけど、うまい天津飯に出会った事がない

461 : ビフィドバクテリウム(東京都) [US][] : 2020/08/03(月) 01:12:27.62 ID:yV2EHM940 ID:1596379751
本場は何なのかという疑問と
日本料理トップ3はなんだろうという疑問が同時にわいた

462 : ヴェルコミクロビウム(SB-Android) [US][sage] : 2020/08/03(月) 01:13:34.62 ID:QS6UWzlf0 ID:1596379751
若鶏の唐揚げ

463 : パスツーレラ(茨城県) [ニダ][] : 2020/08/03(月) 01:13:35.50 ID:wDFu6Sxv0 ID:1596379751
コウモリとかハリネズミも食うよね

464 : フィンブリイモナス(西日本) [JP][] : 2020/08/03(月) 01:13:53.68 ID:TJFj7NP40 ID:1596379751
チャーハン、餃子、麻婆豆腐
どれも中国人は誇っていいと思うけどな。

465 : フソバクテリウム(香川県) [IN][sage] : 2020/08/03(月) 01:14:09.78 ID:H489fOC50 ID:1596379751
>>460
関東のは不味いもんな

466 : ハロプラズマ(神奈川県) [GB][] : 2020/08/03(月) 01:14:15.25 ID:V4bmNYsY0 ID:1596379751
日本人が好きな中華料理は本場のとは違うからな
寿司に例えるならカルフォルニアロールみたいなもの

467 : キロニエラ(ジパング) [IT][] : 2020/08/03(月) 01:14:47.08 ID:JvgA8Ue40 ID:1596379751
麻婆豆腐を外して中華まんにしたらもっとダメージ大きそう

468 : イグナヴィバクテリウム(神奈川県) [US][sage] : 2020/08/03(月) 01:15:26.36 ID:mAcOADiP0 ID:1596379751
>>438
一番は自作が早いだろうね
あと都内なら食べ歩きレポートを出してるサイトがあるから探してみて

469 : ストレプトミセス(茸) [US][] : 2020/08/03(月) 01:16:08.53 ID:wcSxQ5EI0 ID:1596379751
これが本物の中華料理。まず火力から違う

https://video.twimg.com/ext_tw_video/1289957783475904518/pu/vid/720x1280/tn8uI2VDvFLGAABz.mp4

470 : ラクトバチルス(家) [AU][sage] : 2020/08/03(月) 01:16:22.18 ID:zXrmAudP0 ID:1596379751
>>173
原料で出すのも人件費かかるから出せないな

471 : レンティスファエラ(千葉県) [CL][sage] : 2020/08/03(月) 01:16:28.45 ID:vDXfKNIR0 ID:1596379751
木須肉

472 : ラクトバチルス(家) [AU][sage] : 2020/08/03(月) 01:16:57.51 ID:zXrmAudP0 ID:1596379751
ラーメンは中華って言うの怒られそう

473 : デイノコック(埼玉県) [GR][] : 2020/08/03(月) 01:16:58.80 ID:rrknxFQJ0 ID:1596379751
中華丼ってのも不思議だよな あれのどこが「中華」なんだよって思うけど でもそう言われるとやっぱり「中華丼」だよなあれ

474 : ビフィドバクテリウム(愛知県) [CN][sage] : 2020/08/03(月) 01:17:09.59 ID:pzQje3H90 ID:1596379751
タケネズミ...
絶対無理だわ

475 : プニセイコックス(静岡県) [RU][] : 2020/08/03(月) 01:17:46.68 ID:EUQA5xhK0 ID:1596379751
寿司は生魚文化の日本人にとって身近だし庶民的なんだけどな
そして庶民的なチャーハンや餃子好きなら何も高級だから好きという感覚でなくいいと思うんだが

476 : リケッチア(SB-iPhone) [KR][sage] : 2020/08/03(月) 01:17:58.63 ID:NxS7q5f50 ID:1596379751
家庭料理が浸透してる方が凄えだろ

477 : クトニオバクター(千葉県) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 01:18:06.18 ID:6+boAOf60 ID:1596379751
>>3
美味い店で食べると本当に美味いよね
市販の絡めるだけみたいなのと根本的に味が全く違う

478 : テルモトガ(北海道) [CN][sage] : 2020/08/03(月) 01:18:07.78 ID:IKS5XPjb0 ID:1596379751
高級料理がいいとも限らないじゃない
お店で食べるフランス料理が
フランスの一般家庭で普段から食ってるわけでもないし

高級食材じゃないのに美味しいって良いことだよ

479 : クトノモナス(東京都) [US][] : 2020/08/03(月) 01:18:35.42 ID:74XFp+j+0 ID:1596379751
日本ナイズされたやつな、本場で旨いと思ったのは豚まんくらいか

480 : コリネバクテリウム(東京都) [US][] : 2020/08/03(月) 01:18:46.87 ID:vR+6/puG0 ID:1596379751
俺は現地料理の方が好きだけどなあ
日式中華は全部似たようなまったりマイルドな味で面白味がない

481 : パスツーレラ(茨城県) [ニダ][] : 2020/08/03(月) 01:19:04.14 ID:wDFu6Sxv0 ID:1596379751
日本の中華料理って二極化してる
ラーメン屋や食堂の餃子や麻婆豆腐みたいなものと、北京ダックやフカヒレみたいな美食もの
うちら庶民は仕事帰りにさくっと食える食堂型のほうが需要ある

482 : フソバクテリウム(静岡県) [US][] : 2020/08/03(月) 01:19:34.41 ID:7g/c4PSu0 ID:1596379751
そもそも中国人だってそんな大層なもんは普段喰ってねーんだからw

483 : クテドノバクター(コロン諸島) [ニダ][] : 2020/08/03(月) 01:19:46.65 ID:U4fXmr80O ID:1596379751
中国人が世界中に散らばって安価な料理広めたせいだぞ
身近になりすぎてんだよ

484 : ユレモ(静岡県) [US][] : 2020/08/03(月) 01:19:55.54 ID:+SE896HO0 ID:1596379751
中華丼は、栄養のバランスが取れていて、しかも美味しい

485 : アコレプラズマ(東京都) [FR][sage] : 2020/08/03(月) 01:20:24.99 ID:ZBTsdP580 ID:1596379751
何もおかしくなかろう
味噌汁が日本料理の中で一番好きって言われたら納得するわ

486 : 緑色細菌(大韓民国) [US][sage] : 2020/08/03(月) 01:20:30.10 ID:yVSkS2uw0 ID:1596379751
>>1
牛丼
オムライス
焼きそば
とんかつ

日本料理の代表格

487 : キロニエラ(東京都) [NO][] : 2020/08/03(月) 01:20:33.27 ID:7s1AqXVV0 ID:1596379751
>>7
これだよなぁ

488 : フィンブリイモナス(西日本) [JP][] : 2020/08/03(月) 01:20:39.15 ID:TJFj7NP40 ID:1596379751
塩漬けの腐った魚の料理があるらしい
凄い臭いがするらしいが、これが中々美味いとか

489 : ニトロソモナス(茸) [ニダ][] : 2020/08/03(月) 01:20:43.72 ID:bWodIaZe0 ID:1596379751
>>481
コース料理って日本料理でもそんなに食うものじゃないしね

490 : シュードアナベナ(千葉県) [AU][sage] : 2020/08/03(月) 01:20:46.26 ID:inFy3wd+0 ID:1596379751
逆じゃね?

主食が外国に美味しいと認識されてることこそが、最高の誉れじゃね?

まあ、中国をどれだけ持ち上げようか
未来に中国なんて国無いんですけどね、世界中から恨みを買い過ぎた

491 : ストレプトスポランギウム(新日本) [JP][] : 2020/08/03(月) 01:21:38.85 ID:8r+mbhcN0 ID:1596379751
>>481
結局、王将とか近所の町中華に落ち着くんだよなw
普通に肉野菜炒め定食とか八宝菜とギョーザをツマミに呑むとか、そういうのが一番好き

492 : バチルス(茸) [US][] : 2020/08/03(月) 01:22:17.63 ID:0gUJf1/c0 ID:1596379751
そもそも寿司はハンバーガーみたいなもんだろ

493 : シントロフォバクター(東京都) [GB][sage] : 2020/08/03(月) 01:22:36.69 ID:nEJoG0Ld0 ID:1596379751
絶対白ご飯

494 : フィンブリイモナス(北海道) [DE][sage] : 2020/08/03(月) 01:22:42.15 ID:YFkVlir10 ID:1596379751
世界は中国に失望しているんですけどね

495 : ディクチオグロムス(東京都) [DE][] : 2020/08/03(月) 01:23:02.75 ID:VislH2+U0 ID:1596379751
>>444
南部はな
北部は説明饅頭

496 : クロストリジウム(茨城県) [DE][sage] : 2020/08/03(月) 01:23:10.62 ID:p9BWiWLT0 ID:1596379751
天津飯じゃなかっただけマシでは

497 : グリコミセス(やわらか銀行) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 01:23:30.20 ID:fsrI38Lg0 ID:1596379751
酔拳の飯屋のシーンは美味そうだよなー

498 : シネココックス(光) [ニダ][] : 2020/08/03(月) 01:23:53.47 ID:IN0/U9/B0 ID:1596379751
台湾で餃子食ったけど無茶苦茶旨かったな

499 : フラボバクテリウム(千葉県) [US][] : 2020/08/03(月) 01:23:55.76 ID:/4rbNzAv0 ID:1596379751
>>425
彼に関しては余計なことしてくれたわって思ってる派の日本人もいるので…

500 : フィンブリイモナス(福岡県) [AU][] : 2020/08/03(月) 01:24:05.42 ID:pbRoCBSR0 ID:1596379751
酒飲みに麻婆豆腐は美味いな〜

501 : クロオコックス(東京都) [US][sage] : 2020/08/03(月) 01:24:07.36 ID:89TRqP4t0 ID:1596379751
北京ダックはご飯に合わないだろ。

502 : ナウティリア(中部地方) [US][sage] : 2020/08/03(月) 01:24:29.25 ID:utjgxLzh0 ID:1596379751
そもそも中共害悪さえ居なきゃ北京も上海も広東も四川も違う言葉話す外国だから

503 : エリシペロスリックス(ジパング) [US][sage] : 2020/08/03(月) 01:24:44.47 ID:U6ShmvhH0 ID:1596379751
ラーメン
回鍋肉
焼売

504 : ニトロソモナス(茸) [ニダ][] : 2020/08/03(月) 01:24:46.82 ID:bWodIaZe0 ID:1596379751
>>490
あいつら国敗れて山河ありって感覚持ってるから文化は生き続けるよ
滅びてもまた新たな中華思想で拡大していくだけ

505 : テルモリトバクター(神奈川県) [US][sage] : 2020/08/03(月) 01:25:10.05 ID:6Op143d00 ID:1596379751
>>480
異国の料理だ!
って感じの刺激は俺も好きだな

506 : デスルフロモナス(茸) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 01:25:16.29 ID:+klZHl250 ID:1596379751
うーん腹が減ってきたw
明日は久しぶりに新宿のビル地下の中国人の中華料理屋さんに行ってくるわ
昼時はサラリーマンが沢山来て繁盛してるけど、今の時期は大丈夫かな?

507 : シントロフォバクター(東京都) [GB][sage] : 2020/08/03(月) 01:25:26.73 ID:nEJoG0Ld0 ID:1596379751
白ご飯がないとカレーが台無し
寿司が刺身
おにぎりが海苔

508 : ニトロソモナス(茸) [ニダ][] : 2020/08/03(月) 01:25:54.59 ID:bWodIaZe0 ID:1596379751
>>501
ケンタッキーフライドチキンで飯食う奴もいるから多分いける

509 : テルモアナエロバクター(群馬県) [CN][sage] : 2020/08/03(月) 01:26:17.87 ID:4D6nwx4U0 ID:1596379751
好きな日本食で懐石が出てこなくても別にびっくりしない。
一般的な家庭の味がアレンジされているとはいえ日本人の食生活に深く根付いているってのは、そういう中華料理は長い時間かけて洗練された物なんだなと感心するよ。
逆にトマトと卵の炒めとか、現地ではポピュラーだし珍しい材料も工程もないのにあんまり広まってる感がないレシピもあるのは興味深いし、中華料理の奥深さを感じる。

510 : デスルフォバクター(ジパング) [US][sage] : 2020/08/03(月) 01:26:23.86 ID:ZM9FqmxM0 ID:1596379751
北京ダックってそんなに美味いか?
中国人は毎週食べるのか?

511 : フラボバクテリウム(千葉県) [US][] : 2020/08/03(月) 01:26:28.86 ID:/4rbNzAv0 ID:1596379751
>>480
自分も同じだわ
日本中華しか知らなかった頃は無難なお味だけど特に美味しくはない料理のジャンルだなって感想だった

512 : ゲマティモナス(日本のどこか) [US][] : 2020/08/03(月) 01:26:30.87 ID:aw6bynzN0 ID:1596379751
餃子は味の素、麻婆豆腐は丸美屋、チャーハンはマルハニチロ、これ、最強

513 : テルモアナエロバクター(台灣) [US][sage] : 2020/08/03(月) 01:27:31.18 ID:LYh3aH3A0 ID:1596379751
>>444
ご飯におかず、パンにジャムって思想がかなりレアだと気づいて欲しい

514 : スフィンゴバクテリウム(神奈川県) [US][] : 2020/08/03(月) 01:28:03.19 ID:R8+61YkY0 ID:1596379751
中国の高級料理はなぜか口に合わない(´・ω・`)バカ舌なもんで...

515 : ストレプトミセス(東京都) [ニダ][] : 2020/08/03(月) 01:28:12.52 ID:B32KOUPi0 ID:1596379751
北京ダックって値段高い割に高級感と言うか特別感無いんだよなあ
生春巻きの延長線上みたいな

516 : ストレプトスポランギウム(神奈川県) [CN][] : 2020/08/03(月) 01:28:14.83 ID:dx4zY6nc0 ID:1596379751
餃子って言ってる奴は確実にバカ舌だと思う
あんなに旨いのと不味いのがはっきりする食べ物もないぞ
本当に旨い餃子なんてほとんどない
餃子は家で作っても不味いし

517 : デスルフロモナス(東京都) [MX][] : 2020/08/03(月) 01:28:19.26 ID:6wC2Xtqn0 ID:1596379751
フカヒレスープは美味いが高い

518 : テルモトガ(北海道) [CN][sage] : 2020/08/03(月) 01:28:36.08 ID:IKS5XPjb0 ID:1596379751
>>508
ケンタッキーに白飯はおれは平気だけど
沖縄の真似してお稲荷さんも一緒に食べみたけど
普通に白いご飯のほうがよかった

519 : ニトロソモナス(茸) [ニダ][] : 2020/08/03(月) 01:28:48.72 ID:bWodIaZe0 ID:1596379751
>>512
チャーハンは永谷園じゃね?

520 : グロエオバクター(京都府) [US][] : 2020/08/03(月) 01:28:57.20 ID:URR2CI+60 ID:1596379751
>>342
>>346
ペペロンチーノってのは家庭料理であって
店で食うもんじゃないし店で出すことも無いって聞いたことあるな

あと
伊にナポリタンは無い
台湾に台湾ラーメンは無い
らしい

521 : ゲマティモナス(日本のどこか) [US][] : 2020/08/03(月) 01:28:58.91 ID:aw6bynzN0 ID:1596379751
チキンとカシューナッツの炒めものがもっと安くてどこでも買えれば良いんだけどな

4位以降は、天津飯とか焼売かな? 
唐揚げは支那カテゴリに入れても良いの?塩コショウ付けたり、ネギダレで食べる唐揚げは確実に中華だと思う

522 : エリシペロスリックス(茸) [US][] : 2020/08/03(月) 01:29:04.16 ID:J2N87Q6Z0 ID:1596379751
>>513
とつぜん生焼けって言われても困る

523 : デスルフォバクター(光) [US][sage] : 2020/08/03(月) 01:29:09.07 ID:C/ui1eHi0 ID:1596379751
冷凍チャーハン、冷凍担々麺、冷凍餃子

524 : フランキア(家) [US][sage] : 2020/08/03(月) 01:30:08.38 ID:zAzMMQY70 ID:1596379751
中国の貧民が食ってるもの=中華料理っていう認識でいいじゃん?
なにせ中国人の9割は実際貧困なんだから

525 : リケッチア(新日本) [CA][] : 2020/08/03(月) 01:30:34.20 ID:bKourKZ80 ID:1596379751
俺は炒め物系が好きかな
鶏のカシューナッツ炒めとか

526 : オピツツス(北海道) [US][sage] : 2020/08/03(月) 01:30:54.12 ID:SYVHIyPu0 ID:1596379751
酢豚と春巻とエビチリ

527 : ヘルペトシフォン(大阪府) [EU][sage] : 2020/08/03(月) 01:31:08.81 ID:YoGyJ9/x0 ID:1596379751
北京ダックとか
その辺の焼き鳥屋で食えるじゃねーか
皮だろ

528 : エアロモナス(茸) [EU][sage] : 2020/08/03(月) 01:31:38.00 ID:nAszz2GU0 ID:1596379751
餃子麻婆豆腐炒飯なんてどこでも食えるし特に好きでもないけど

529 : バークホルデリア(広島県) [US][] : 2020/08/03(月) 01:32:08.57 ID:O+CBL3Ng0 ID:1596379751
ただの馴染みのある3つやんけ

530 : ゲマティモナス(大阪府) [CN][] : 2020/08/03(月) 01:32:30.85 ID:eXY9nSOL0 ID:1596379751
卵とトマト炒めたやつ

531 : チオスリックス(庭) [US][] : 2020/08/03(月) 01:32:40.17 ID:oLFBAAJZ0 ID:1596379751
このスレ町中華がメインの貧乏な人が多いみたいだな。
俺は広東料理が好きだ。
広東の中でも特に料理に対するプライドの高い
潮州人が作る潮州料理は味にコクがあって日本人の口に
合うと思う。
香港に潮江春という潮州料理の名店があるが
本当に旨い中華を食べたいなら香港に出かけて
みればよい。今はマキシムの傘下に入ってるみたいだが。

532 : テルモトガ(北海道) [CN][sage] : 2020/08/03(月) 01:32:44.95 ID:IKS5XPjb0 ID:1596379751
スーパーで売ってるシャ―ロンワンズ(肉団子)
がマイブーム

533 : テルモリトバクター(神奈川県) [US][sage] : 2020/08/03(月) 01:33:06.47 ID:6Op143d00 ID:1596379751
>>513
(中華粥と揚げパンを眺める)

534 : ジオビブリオ(千葉県) [ヌコ][sage] : 2020/08/03(月) 01:33:12.77 ID:AoryRp+F0 ID:1596379751

別に主食が好まれるってうれしいと思うんだけどなぁ。

535 : グロエオバクター(大阪府) [US][sage] : 2020/08/03(月) 01:33:17.07 ID:IsYLXRHl0 ID:1596379751
>>98
だから、茶は嫁に肥えさせられて死ぬ運命

536 : アカントプレウリバクター(神奈川県) [ニダ][] : 2020/08/03(月) 01:34:13.65 ID:LTn+aS+E0 ID:1596379751
冷やし中華だろ

537 : パルヴルアーキュラ(東京都) [KR][sage] : 2020/08/03(月) 01:34:49.80 ID:bbU1LAw30 ID:1596379751
> あっあた
いきなり秘孔を突いてる?

538 : カンピロバクター(光) [US][] : 2020/08/03(月) 01:35:32.83 ID:0hNm0zHc0 ID:1596379751
北京ダックは食べたことない奴が普通や
わいはあるけどな

つばめの巣とか孵化しかけた卵とかそんなんいらんねん

539 : ニトロソモナス(茸) [ニダ][] : 2020/08/03(月) 01:36:35.50 ID:bWodIaZe0 ID:1596379751
>>534
中国人「俺たちは日本食が好きだ!しかも高級料理の寿司が好き!ならば中華料理好きの日本人も高級料理の北京ダックを好きでいて欲しい!」
って事らしい

540 : ビフィドバクテリウム(茸) [BR][] : 2020/08/03(月) 01:36:44.73 ID:yHpzV4O80 ID:1596379751
>>366
ピーマンだけ細切りにして
タケノコは水煮の細切り(加工済み)使って
肉はこま切れをそのまま使えばいい
それでも十分うまい

541 : デスルフロモナス(おにぎり) [US][] : 2020/08/03(月) 01:36:50.90 ID:Z6LNlpTs0 ID:1596379751
近所の中華食堂で食うから

542 : スピロケータ(東京都) [US][sage] : 2020/08/03(月) 01:37:11.13 ID:fJe1K6JH0 ID:1596379751
僕はムーシーロー!

543 : ストレプトミセス(東京都) [ニダ][] : 2020/08/03(月) 01:37:47.15 ID:B32KOUPi0 ID:1596379751
>>534
やはり感覚自体が違うんだろうな基本見栄っ張りだし奴等

544 : コリネバクテリウム(東京都) [US][] : 2020/08/03(月) 01:38:49.32 ID:vR+6/puG0 ID:1596379751
>>539
北京ダックってたいしてうまいもんでもないよね
というか北方料理全般がいまいち

545 : ナウティリア(中部地方) [US][sage] : 2020/08/03(月) 01:39:10.45 ID:utjgxLzh0 ID:1596379751
ガチョウの丸焼きの甘辛いやつとか安くて美味いぞ
そこらへん食い飽きたら宮廷料理にチャレンジすればいい
何でいきなり北京ダック?

546 : アキフェックス(千葉県) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 01:39:39.05 ID:0Pt5LUuL0 ID:1596379751
日本の美食=寿司って回答も薄っぺらいのにうるせえわシナチクが

547 : エントモプラズマ(大阪府) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 01:39:56.03 ID:dGfmE6bV0 ID:1596379751
焼そばだろ

548 : エリシペロスリックス(大阪府) [US][] : 2020/08/03(月) 01:40:10.94 ID:7WSzilwp0 ID:1596379751
王将の餃子が好きやな
ラー油4醤油3酢3のタレをつくって
べっちょべっちょにつけて食べる

549 : クトニオバクター(東京都) [US][sage] : 2020/08/03(月) 01:40:14.86 ID:AaRm7tGV0 ID:1596379751
日本で街中華、大衆中華ってジャンルが確立してるのを知らないんだろうな

550 : スフィンゴモナス(茸) [US][] : 2020/08/03(月) 01:40:39.30 ID:ldE3iLx50 ID:1596379751
北京ダックでもバーミヤンのなんかのは偽物だぞ
回転寿司のウニ食って不味いと言ってるようなもん

551 : フィンブリイモナス(家) [GB][sage] : 2020/08/03(月) 01:41:22.99 ID:i87wL91S0 ID:1596379751
中国にグルメコースみたいなツアーで行って広東料理、北京料理、四川料理食べたが広東料理が一番美味しかった
四川料理はツアーの人1人以外は辛すぎて手を付けてなかった

552 : カテヌリスポラ(滋賀県) [US][はage] : 2020/08/03(月) 01:42:34.29 ID:2kjax2mR0 ID:1596379751
>>521
天津出身者が天津飯を食べてみた
https://youtu.be/1ppeg4X7Zcs
美味いと言ってる
唐揚げも中華料理じゃないらしい

553 : エントモプラズマ(大阪府) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 01:42:43.34 ID:dGfmE6bV0 ID:1596379751
俺の3大中華料理
ソース焼そば
焼き餃子
天津飯

554 : ディクチオグロムス(北海道) [SE][sage] : 2020/08/03(月) 01:42:47.72 ID:8EfLCbDP0 ID:1596379751
(´・ω・`)一般的なものが選ばれるのが一番いいと思うんだがなぁ

555 : リケッチア(新日本) [CA][] : 2020/08/03(月) 01:42:56.91 ID:bKourKZ80 ID:1596379751
別に寿司だって高級店があるだけで高級料理ではないだろ

556 : グロエオバクター(千葉県) [EG][sage] : 2020/08/03(月) 01:43:14.11 ID:oCNb8C3/0 ID:1596379751
北京ダック食ったのは一回だけ
嫁さんの実家がセレブだから顔合わせの時に虎ノ門の高級中華料理店にお呼ばれした

557 : デロビブリオ(東京都) [JP][] : 2020/08/03(月) 01:43:43.41 ID:+oOvkkCU0 ID:1596379751
 
>>508

お茶漬けにしてみろ

醤油とか山葵とか添えて

旨いから

 

558 : スファエロバクター(関西地方) [CN][sage] : 2020/08/03(月) 01:43:51.36 ID:FfjitlgX0 ID:1596379751
天津には天津飯出す店ないぞ

559 : アナエロリネア(東京都) [US][sage] : 2020/08/03(月) 01:44:07.44 ID:fISjldmR0 ID:1596379751
エビチリとチャーハンでよろしく

560 : フラボバクテリウム(栃木県) [US][sage] : 2020/08/03(月) 01:44:46.41 ID:mJUc+moj0 ID:1596379751
エビチリの美味さh異常

561 : スファエロバクター(SB-iPhone) [CZ][sage] : 2020/08/03(月) 01:44:50.99 ID:LhKn+rOj0 ID:1596379751
>>284
大連に仕事でいくんだが、飯店系に泊まるたびに
連れて行かれる中華レストランは、何を食べても
加齢臭みたいな味(*´Д`*)
しかも朝から、小さい肉まん10個以上積み上げて
食べ続けている爺さんとかいる。
上海の中華は美味しいの? もう中華料理こそ
ワイら日本人には日本国内の中華屋が1番だと
思う。

562 : ニトロソモナス(茸) [ニダ][] : 2020/08/03(月) 01:46:07.59 ID:bWodIaZe0 ID:1596379751
>>557
日本人らしい魔改造w
こういう自由な飯いいよな今日やってみるわw

563 : ストレプトスポランギウム(茸) [US][] : 2020/08/03(月) 01:47:36.00 ID:r7oHpF0t0 ID:1596379751
中華料理ほどその人がどのランクの人間か測れる料理はないよな

高級店に連れて行ってどの料理を選ぶかで測れる

564 : フランキア(家) [US][] : 2020/08/03(月) 01:49:18.62 ID:zAzMMQY70 ID:1596379751
>>563
ランクの高い人間はそもそも中華を食わん

565 : ニトロソモナス(茸) [ニダ][] : 2020/08/03(月) 01:50:01.50 ID:bWodIaZe0 ID:1596379751
>>563
寿司ネタの何を最初に頼むか
みたいなものがあるんだろうな

566 : ヘルペトシフォン(中部地方) [SE][sage] : 2020/08/03(月) 01:50:04.02 ID:zLc3r3Ws0 ID:1596379751
(´・ω・`)知らんがな。本場の中華だと日本人に合わんからって架橋達が色々工夫して日本独自のガラパゴス進化したのが広まっただけや。
餃子=焼き餃子になったのも日本人の好みがそっちだっただけや
天津飯、冷やし中華、エビチリマヨとか
起源は中国なのはわかってるから安心しろ。

567 : カンピロバクター(大阪府) [US][sage] : 2020/08/03(月) 01:50:21.70 ID:iMsiKEDA0 ID:1596379751
>>471
このきくらげと豚肉と卵の炒め物も好き

568 : リケッチア(新日本) [CA][] : 2020/08/03(月) 01:50:25.98 ID:bKourKZ80 ID:1596379751
高級中華料理店に行って美味いと思うのは料理より酒
金木犀の酒とか飲みやすいから女にも勧めやすい
中国の店には行ったことがないから同じのが出てくるかは知らんけど

569 : クロストリジウム(茸) [FR][sage] : 2020/08/03(月) 01:50:30.86 ID:1ArA2zS20 ID:1596379751
日本料理はクソ旨いんだがいかんせん軽量級なんだよなぁ
ヘビー級の日本料理とかないもんかね

570 : 緑色細菌(埼玉県) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 01:50:47.81 ID:DXO6NX490 ID:1596379751
中華に高級さは求めてないんで

571 : ゲマティモナス(東京都) [US][] : 2020/08/03(月) 01:51:00.34 ID:FXkhqIns0 ID:1596379751
中国人の店の肉汁たっぷり餃子はほんとうまい

572 : ビフィドバクテリウム(茸) [EU][sage] : 2020/08/03(月) 01:52:30.87 ID:GspsYoyc0 ID:1596379751
日本は貧乏だから仕方ない。
金持ちの中国人が日本の高級料理を食べ、
貧乏な日本人が中国の庶民料理を食べる時代。

573 : ロドバクター(庭) [KR][sage] : 2020/08/03(月) 01:53:25.98 ID:P0CA+SYJ0 ID:1596379751
町中華最強!

574 : パスツーレラ(埼玉県) [US][sage] : 2020/08/03(月) 01:53:46.34 ID:KRxltV2y0 ID:1596379751
鳩のロースト
アヒル?かなんかの足の白くてポリポリしたやつ
絶品としか言えないんだが、まあ
この辺は国内だと予約して輸入してもらわないといけない裏メニューなので、どこで食えるかは秘密w

あと、
ナマコの甘煮とか、シジミのニンニク醤油漬けっぽいのとか
そういうのが好きだな。

575 : バクテロイデス(茸) [CN][sage] : 2020/08/03(月) 01:53:53.73 ID:nNILegGu0 ID:1596379751
>>23
食べたことあるけど大して美味くない·····

576 : ビフィドバクテリウム(茸) [EU][sage] : 2020/08/03(月) 01:53:58.81 ID:GspsYoyc0 ID:1596379751
>>569
お好み定食

577 : ストレプトミセス(東京都) [ニダ][] : 2020/08/03(月) 01:54:57.05 ID:B32KOUPi0 ID:1596379751
中華料理如きで序列付けたがる奴はなんじゃろな
拗らせた面倒な人生送ってるのう

578 : グロエオバクター(京都府) [US][] : 2020/08/03(月) 01:54:59.68 ID:URR2CI+60 ID:1596379751
>本当に旨い中華を食べたいなら

草生える

579 : テルムス(東京都) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 01:55:15.36 ID:G4F/mC7L0 ID:1596379751
点心食べ放題の店が横浜の中華街にあったな
回転寿しみたいに回転してたけど

580 : テルモアナエロバクター(台灣) [US][sage] : 2020/08/03(月) 01:55:29.84 ID:LYh3aH3A0 ID:1596379751
>>572
ならじゃがいもビーフン?とかいうゲテモノもあるのか?

581 : フィンブリイモナス(東京都) [DE][sage] : 2020/08/03(月) 01:56:30.56 ID:ox/jAtdV0 ID:1596379751
明日は天津飯たべよ
うまい店の天津飯いいんだよなー

582 : ストレプトミセス(東京都) [ニダ][] : 2020/08/03(月) 01:57:18.56 ID:B32KOUPi0 ID:1596379751
>>574
シジミのニンニク醤油漬け
これ美味いよな台湾で食ったが酒飲みには最適だ
でも日本だとまず見ないので残念・・生だからダメなのかもな

583 : パルヴルアーキュラ(神奈川県) [US][sage] : 2020/08/03(月) 01:57:23.12 ID:1vKi8xRp0 ID:1596379751
>>578
そんなもの無いのは食えばわかるのにな

584 : カウロバクター(栃木県) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 01:57:32.59 ID:z3L4+r+P0 ID:1596379751
中華って言われてもなんとなく雰囲気しか残ってないだろ多分

585 : シントロフォバクター(東京都) [GB][sage] : 2020/08/03(月) 01:58:02.49 ID:nEJoG0Ld0 ID:1596379751
箸も茶碗も中国食器

586 : イグナヴィバクテリウム(ジパング) [DE][sage] : 2020/08/03(月) 01:58:08.14 ID:FRUUYe9O0 ID:1596379751
だって本格中華は醤油と油で炒めてるだけの料理多すぎですやん

587 : シュードノカルディア(東京都) [US][sage] : 2020/08/03(月) 01:59:03.38 ID:PFeSBMSU0 ID:1596379751
トマトと卵を炒めたのは、超簡単だけど旨い

588 : クロストリジウム(大阪府) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 01:59:13.83 ID:N31pT8kj0 ID:1596379751
土曜夕方にケーキ食べて2時間後くらいに腹減ってないのに火鍋作って食ったら食べ過ぎたのか腹の具合悪くなった
日曜もずっと腹の具合悪くてウンコ何度もしてたけど夜遅くになって右腹部の腰骨より少し下ら辺が痛むようになった
そこだけ押さえると痛いし寝転んでても痛み走るように
これって虫垂炎?

589 : デロビブリオ(埼玉県) [JP][sage] : 2020/08/03(月) 02:01:04.86 ID:gGupDzfv0 ID:1596379751
家庭料理が一番美味いじゃん
そりゃ北京ダックは旨いと思うけど
チャーハンと青椒肉絲とか食った時の方が満足感が大きいんだよ
がっつり食うのが好きなんだ

590 : シントロフォバクター(東京都) [GB][sage] : 2020/08/03(月) 02:01:09.08 ID:nEJoG0Ld0 ID:1596379751
日本の三大料理
栗、粟、稗

591 : チオスリックス(茨城県) [BE][sage] : 2020/08/03(月) 02:01:14.60 ID:jSwvEVIU0 ID:1596379751
>>1
糖醋鯉魚食べたいなあ

592 : コルディイモナス(ジパング) [JP][] : 2020/08/03(月) 02:02:02.60 ID:g4ohMh+d0 ID:1596379751
安くて簡単に作れて美味いんだから仕方がない

593 : フィンブリイモナス(東京都) [DE][sage] : 2020/08/03(月) 02:02:53.02 ID:ox/jAtdV0 ID:1596379751
フカヒレとかツバメの巣とか中国が発展する前から高かったけど
もっと高騰してるのかな
ツバメさんはまだ絶滅してないのかな

594 : カンピロバクター(大阪府) [US][sage] : 2020/08/03(月) 02:03:35.42 ID:iMsiKEDA0 ID:1596379751
そいや鶏の足好きだな
ゼラチン質で酒のつまみに合うのに
日本でなぜかない

595 : 放線菌(神奈川県) [US][] : 2020/08/03(月) 02:03:56.52 ID:BBWUeDVj0 ID:1596379751
天津飯だな

596 : デロビブリオ(埼玉県) [JP][sage] : 2020/08/03(月) 02:04:08.97 ID:gGupDzfv0 ID:1596379751
中国人はチャーハンの評価高くねえの?
わけわからん高級料理なんかよりよっぽどおいしいのに

597 : スファエロバクター(SB-iPhone) [GB][sage] : 2020/08/03(月) 02:04:31.94 ID:PXJ0Clh70 ID:1596379751
日本も以前は、スシ、テンプラ、ラーメンみたいな感じだったが
今は、懐石や割烹などの本物の和食が、先進国で認知されるようになって
フレンチなどに並ぶ高級料理に列するようになった

598 : パスツーレラ(中部地方) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 02:04:52.31 ID:KKyKs51n0 ID:1596379751
ちゃんぽん
皿うどん
パリパリ麺の皿うどん
横浜中華街の月餅
金銭ピン
ねじりん棒

599 : フィンブリイモナス(神奈川県) [US][sage] : 2020/08/03(月) 02:05:05.67 ID:+bvO3mVu0 ID:1596379751
北京ダックとかフカヒレの姿煮とかツバメの巣とか名前わかんないけど乾しアワビ戻したやつの餡かけみたいなのとかより
揚げたての春巻きがおいしかった

600 : メチロフィルス(光) [US][] : 2020/08/03(月) 02:05:08.33 ID:wDm4QBvO0 ID:1596379751
>>593
燕の巣は燕が巣立った後の空き家を使うんだろ?

601 : パスツーレラ(SB-iPhone) [CH][sage] : 2020/08/03(月) 02:06:45.00 ID:sU5+oBWg0 ID:1596379751
>>1
食べ放題の安いお店で北京ダック食べたけど、チャーハンや餃子や麻婆豆腐の方が美味しかった・・・(´・ω・`)

602 : シネココックス(東京都) [AR][] : 2020/08/03(月) 02:07:29.12 ID:px0Wpf/P0 ID:1596379751
何日か前に麻婆豆腐スレ立ってて我慢出来なくて作った。
しばらく食いたくないw

603 : パスツーレラ(SB-iPhone) [CH][sage] : 2020/08/03(月) 02:07:34.41 ID:sU5+oBWg0 ID:1596379751
>>593
ツバメさんは毎年来るんじゃ

604 : クテドノバクター(家) [IL][sage] : 2020/08/03(月) 02:07:44.31 ID:7skSJ/cZ0 ID:1596379751
北京ダックうまいか?
おれはそうは思わない

605 : ホロファガ(千葉県) [US][sage] : 2020/08/03(月) 02:08:03.65 ID:kNq6ODYW0 ID:1596379751
ここまでファッチューチョンなしかよ…

606 : クトニオバクター(東京都) [BR][sage] : 2020/08/03(月) 02:09:19.66 ID:fypxjg7p0 ID:1596379751
特製青椒肉絲

607 : リケッチア(新日本) [CA][] : 2020/08/03(月) 02:09:22.01 ID:bKourKZ80 ID:1596379751
>>605
あれ言った時の板山社長のドヤ顔がむかつくわ

608 : ホロファガ(千葉県) [US][sage] : 2020/08/03(月) 02:10:01.60 ID:kNq6ODYW0 ID:1596379751
>>607
まさかレスが付くとは(笑)

609 : ストレプトスポランギウム(SB-Android) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 02:10:29.12 ID:ZTCNeX880 ID:1596379751
>>561
中華風日本料理
イタリア風日本料理
韓国風日本料理
フランス風日本料理
タイ風日本料理
外国料理は日本人の手にかかると味がランクアップする

610 : クラミジア(東京都) [DE][sage] : 2020/08/03(月) 02:10:33.81 ID:tApKjJCN0 ID:1596379751
ちゃんとした北京ダックを食べたことないな
バーミヤンのしか知らないけど嫌いじゃない

611 : クロマチウム(関東地方) [NZ][sage] : 2020/08/03(月) 02:10:42.70 ID:PB+IC2Gg0 ID:1596379751
俺は外人に好きな日本食はって聞いて納豆、味噌汁、玉子かけご飯って素朴なメニュー答えられたらうれしいけどなあ

612 : テルムス(東京都) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 02:10:58.60 ID:G4F/mC7L0 ID:1596379751
世界三大料理
中華、フレンチ、トルコ

世界三大高級料理
フレンチ、和食、???

613 : フソバクテリウム(光) [CA][] : 2020/08/03(月) 02:11:21.76 ID:G8NhdfQ30 ID:1596379751
>>233
トマト食わしてりゃイタリア人見たいにヘタレになるからええな

614 : ジオビブリオ(ジパング) [US][sage] : 2020/08/03(月) 02:11:30.44 ID:sJrdHRmC0 ID:1596379751
北京ダックっそんな頻繁に食べたいモノでもない

615 : ビフィドバクテリウム(庭) [SE][] : 2020/08/03(月) 02:11:32.10 ID:nwSG/SoN0 ID:1596379751
>>7
これ

616 : デロビブリオ(埼玉県) [JP][sage] : 2020/08/03(月) 02:11:32.37 ID:gGupDzfv0 ID:1596379751
チャーハン
餃子
青椒肉絲
回鍋肉

ハンバーガー
ピザ
ミートスパゲッティ
ケンタッキー

唐揚げ定食
生姜焼き定食
肉野菜炒め定食
焼肉定食
焼き魚定食

これだけあればまぁ一生やっていけるよな?

617 : ロドスピリルム(はんぺん) [US][sage] : 2020/08/03(月) 02:11:33.34 ID:CVfkU6IZ0 ID:1596379751
日本人の嗜好に土人が口だすなw

618 : レンティスファエラ(神奈川県) [US][] : 2020/08/03(月) 02:11:47.37 ID:yXLuxRgG0 ID:1596379751
つーてもねぇ
日本人にとって中華は日本食以上に身近な料理だし
下手すりゃ立ち食いそばよりも身近
とりあえずラーメン、とりあえずチャーハン、とりあえず餃子って感じだから

619 : フランキア(ジパング) [CN][] : 2020/08/03(月) 02:11:49.57 ID:YQp74Brj0 ID:1596379751
北京アヒルは中華街行くと大体食うけど
まあ、普通だよね
そんな屋台のゴミがというマウントバカも居そうだけど
ホテルの中華レストランでも食ったけど
美味いけどコストに見合うかどうかで言えば微妙
お金持ちはコストなど気にせず最上級のものをご所望なんだろうけどw

620 : チオスリックス(埼玉県) [US][] : 2020/08/03(月) 02:12:07.14 ID:cVW8WFrO0 ID:1596379751
北京ダックの本質は王様の贅沢料理で皮一枚食べて後は捨てるとか昔は説明されてたが
宮廷料理みたいなちょっと毛色の違う物なのかも

621 : テルモトガ(ジパング) [US][sage] : 2020/08/03(月) 02:12:12.46 ID:HCb+rQNH0 ID:1596379751
>>17
チャーハンは簡単に見えて難しい
美味しんぼ

622 : フランキア(ジパング) [CN][] : 2020/08/03(月) 02:13:13.41 ID:YQp74Brj0 ID:1596379751
>>616
カツカレーとざる蕎麦とお寿司が必要なんだが

623 : パスツーレラ(SB-iPhone) [CH][sage] : 2020/08/03(月) 02:13:37.24 ID:sU5+oBWg0 ID:1596379751
>>53
結構あると思うけどな

624 : パスツーレラ(SB-iPhone) [CH][sage] : 2020/08/03(月) 02:14:22.47 ID:sU5+oBWg0 ID:1596379751
>>616
カツ丼天丼親子丼うな重も

625 : フソバクテリウム(神奈川県) [PL][] : 2020/08/03(月) 02:15:22.40 ID:MwANay5S0 ID:1596379751
>>561
大連には8年もいたが (上海は1年半) 魚介の差で大連の方がうまい
星海公園近くの「過橋米線 guoqiaomixien」に行って食べてごらん 有名
米ラーメン(胡椒なしの方が良い) が絶品だ 全ての日本人が絶賛してたわ

    lヽ⌒ヽフ  lヽ⌒ヽフ
   (´・ω・`) (´・ω・`)  うますぎ
   (っ=|||o) (っ=||| o)
 ̄ ̄ `――´ ̄ `――´ ̄\

626 : ロドバクター(庭) [KR][sage] : 2020/08/03(月) 02:16:20.81 ID:P0CA+SYJ0 ID:1596379751
>>618
JRの立ち食いそば
きらくとかいうクッソまずいチェーン店が幅きかせててきついわ
あれならあじさいの方が良かった

627 : ニトロソモナス(茸) [US][] : 2020/08/03(月) 02:16:27.40 ID:+B50q7Ta0 ID:1596379751
>>576
それ大阪料理やんか

628 : テルモゲマティスポラ(茸) [BR][sage] : 2020/08/03(月) 02:16:52.38 ID:iSyy8V520 ID:1596379751
天津飯を忘れてはいけない
中国人料理人は発想出来ない中華料理人の傑作
中華料理って子供には食べられない、食べさせたくない料理が大杉

629 : ミクロコックス(東京都) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 02:17:03.91 ID:2/PnGew00 ID:1596379751
>>400
バーミヤンで働いてたときトマたまって言ってた
結構好きだったんだけどな

630 : ホロファガ(東京都) [FR][sage] : 2020/08/03(月) 02:17:29.00 ID:354aWZZD0 ID:1596379751
そういや文革んときってコック殺されたりしなかったんかね

631 : テルムス(やわらか銀行) [IT][] : 2020/08/03(月) 02:17:29.06 ID:23hB2E4x0 ID:1596379751
北方では餃子は皮が厚いから主食だけど、南方では具沢山のお茶のお供なんだよな

632 : ニトロソモナス(茸) [US][] : 2020/08/03(月) 02:17:35.11 ID:+B50q7Ta0 ID:1596379751
>>616
定食になってればどんなのでも美味いわ

633 : メチロコックス(大阪府) [US][] : 2020/08/03(月) 02:18:02.26 ID:oXiRe/im0 ID:1596379751
北京ダックより焼き鳥の方がよっぽど美味い事を日本人は知っている

634 : ネイッセリア(大阪府) [IL][sage] : 2020/08/03(月) 02:18:14.92 ID:AprAQYuD0 ID:1596379751
麻婆豆腐
八宝菜(中華丼、皿うどん、ちゃんぽん)
天津飯

635 : カンピロバクター(大阪府) [US][sage] : 2020/08/03(月) 02:18:16.70 ID:iMsiKEDA0 ID:1596379751
>>625
雲南料理だろ
なぜ大連で食べるのか

636 : デスルフロモナス(千葉県) [US][] : 2020/08/03(月) 02:18:32.20 ID:ILd7US1M0 ID:1596379751
>>614
タレの味しかしないもんな
わざわざ皮だけ食う意味がない

637 : パスツーレラ(中部地方) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 02:18:33.78 ID:KKyKs51n0 ID:1596379751
豚まんとしうまい

638 : マイコプラズマ(東京都) [US][sage] : 2020/08/03(月) 02:18:34.55 ID:DPZW173p0 ID:1596379751
>>631
お酒と一緒に食べないのかな、中国だと

639 : スフィンゴバクテリウム(新日本) [DE][sage] : 2020/08/03(月) 02:18:59.13 ID:IhHlG0Mo0 ID:1596379751
高いものが良いっていうバカ

640 : スファエロバクター(SB-iPhone) [GB][sage] : 2020/08/03(月) 02:19:33.61 ID:PXJ0Clh70 ID:1596379751
あのな
麻婆豆腐は、八大菜系の一つ、川菜(四川料理)を代表するような料理やろ
安いとか高いとかじゃないねん
それを極めることで高級料理に昇華する
日本では湯豆腐でも十分に高級料理たりうる

アワビだのフカヒレだの、高級食材だけが高級じゃないねん
シナ土人はそれを分かっとらん

641 : ディクチオグロムス(神奈川県) [CN][sage] : 2020/08/03(月) 02:19:35.65 ID:VPHsLn6w0 ID:1596379751
>>53
キユーピー三分間クッキングの
CMでマヨ入りのレシピを
毎日流してるので、そのうち普及するだろう

642 : シトファーガ(大阪府) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 02:20:19.74 ID:KCnOHjPb0 ID:1596379751
マーラータン
水煮肉片
鍋包肉

彼女が中国人なので、中華料理めっちゃ作れるようになった。
彼女は東方人だけど、四川料理が美味しいな。
四川人は美人だしな。東北人は足が長いけど。

643 : ヴィクティヴァリス(東京都) [BN][sage] : 2020/08/03(月) 02:20:44.00 ID:TUGM+a8v0 ID:1596379751
日本用にアレンジしてるから中国は関係ないよ

644 : ネンジュモ(埼玉県) [US][sage] : 2020/08/03(月) 02:22:11.67 ID:UAM97fES0 ID:1596379751
で、当の中国人が好きな中華も
別に高級中華じゃないんだろ?w

いつも食ってる普通のが好きなんだろ?w

645 : デスルファルクルス(空) [DE][] : 2020/08/03(月) 02:22:50.83 ID:fiapmtAM0 ID:1596379751
豚角煮ぁ

646 : コリネバクテリウム(東京都) [US][] : 2020/08/03(月) 02:23:13.01 ID:vR+6/puG0 ID:1596379751
>>640
代表してるとは言い難いな
たぶん回鍋肉の方が人気あるし火鍋などもある

647 : アシドチオバチルス(ジパング) [US][                         いんvn] : 2020/08/03(月) 02:23:25.00 ID:0F4uf9gO0 ID:1596379751
台北に行った時、何食っても大体美味かった。
その感覚で上海に行ったら、何食っても苦手な香辛料の味がして、最終的にファミリーマートでカレー弁当を食べたら、それにもその香辛料の味がしてげんなりした。

648 : ディクチオグロムス(東京都) [TW][] : 2020/08/03(月) 02:23:36.09 ID:l+IlXq2x0 ID:1596379751
>>1
個人的には…

1. 青椒肉絲
2. 八宝菜
3. 回鍋肉
4. 油淋鶏 (ユーリンチー)
5. 麻婆豆腐
6. 腰果鶏丁 (鶏肉のカシューナッツ炒め)
7. 干焼蝦仁 (エビチリ)
8. 春巻
9. 排骨麺 (パーコー麺)
10. 雲呑 (ワンタン)

こんなとこかなあ。焼き餃子も好きだが、アレは何処にでもあるし、焼いた小麦粉の皮が日本人の好みに合っているからだと思う。ある意味「丸めた薄いお好み焼き」というか、材料も概ね同じだと思う。

649 : エントモプラズマ(兵庫県) [US][] : 2020/08/03(月) 02:23:41.11 ID:MppmgEQO0 ID:1596379751
福龍門の麻婆豆腐は本場過ぎて山椒のシュワシュワで食えんかった

650 : シュードノカルディア(長野県) [US][sage] : 2020/08/03(月) 02:24:17.21 ID:UhkWuwm20 ID:1596379751
北京ダックは北京料理であって、大半の日本人の思う中華料理の枠から外れるからな

651 : アキフェックス(光) [NL][] : 2020/08/03(月) 02:24:35.86 ID:vJ5BDNlI0 ID:1596379751
手羽先
台湾ラーメン
台湾ちまき

652 : コリネバクテリウム(東京都) [US][] : 2020/08/03(月) 02:24:39.94 ID:vR+6/puG0 ID:1596379751
>>647
台湾も相当行ったが八角などは台湾の方がきついと思うぞ

653 : リゾビウム(千葉県) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 02:24:51.10 ID:rWuk/ufp0 ID:1596379751
鶏肉のカシューナッツ炒め、エビチリ、餃子、空芯菜炒め
中華料理は美味いもの多すぎ

654 : ナトロアナエロビウス(大阪府) [CL][sage] : 2020/08/03(月) 02:27:12.71 ID:1Ip5pPGp0 ID:1596379751
酢豚
餃子
中国にはない天津飯

655 : デロビブリオ(埼玉県) [JP][sage] : 2020/08/03(月) 02:27:23.80 ID:gGupDzfv0 ID:1596379751
あの細い緑の野菜だけを炒めたやつも旨いよな
酒のつまみに最高だと思う

656 : デスルフロモナス(大阪府) [ニダ][] : 2020/08/03(月) 02:27:24.28 ID:S/avXdvV0 ID:1596379751
王将の餃子で白飯食いたい

657 : フィシスファエラ(群馬県) [ニダ][] : 2020/08/03(月) 02:27:27.92 ID:ffwCxevv0 ID:1596379751
羊肉の串焼き

658 : エントモプラズマ(兵庫県) [US][] : 2020/08/03(月) 02:27:41.20 ID:MppmgEQO0 ID:1596379751
>>642
東北部出身の人は本当に肌が綺麗でスタイル良いよね
お気に入りのチャイニーズエロティティシャンが東北部出身で顔は魔改造済みで某所で仕込まれた閨房術で凄まじいテクニシャンだった
90分で6回いかされて25,000円とリーズナブル

659 : デスルフォビブリオ(関東地方) [GB][sage] : 2020/08/03(月) 02:27:47.20 ID:bHAMhN5R0 ID:1596379751
ラーメンって明らかに中華だよな
揚州商人とか行ってもあるしさ
しかし、中国人に言うとラーメンは日本食だと言う

焼肉はもちろん寿司までもウリ達が起源ニダなんて言ってる民族とは違うな

660 : ユレモ(SB-Android) [CA][] : 2020/08/03(月) 02:28:10.62 ID:d1/cC7/J0 ID:1596379751
塩焼きそば

661 : クトノモナス(東京都) [US][] : 2020/08/03(月) 02:28:33.05 ID:OPKHuCNN0 ID:1596379751
お味噌汁

662 : メチロコックス(大阪府) [US][] : 2020/08/03(月) 02:29:14.84 ID:oXiRe/im0 ID:1596379751
好きかどうかって、3食そればっか食っても耐えられるかどうかだよな?

朝昼夜 餃子 → いける
朝昼夜 麻婆豆腐 → いける
朝昼夜 チャーハン → いける
朝昼夜 回鍋肉 → いける
朝昼夜 油淋鶏 → いける

あれ…大概いけるな
俺中華料理大好きだったのか 

663 : コリネバクテリウム(東京都) [US][] : 2020/08/03(月) 02:29:49.18 ID:vR+6/puG0 ID:1596379751
>>659
日本人が中華麺と呼んでるあの黄色い麺は中国で見たことない
うどんみたいな白い麺ばっかり

664 : スネアチエラ(SB-iPhone) [ZA][] : 2020/08/03(月) 02:31:12.97 ID:feZcYlsb0 ID:1596379751
>>10
そこは謙虚に中華をみとめるべき。その上で日本のラーメンの方がずっといいというだけでいいだろ。ほんとにいいようだし。

665 : デスルフォビブリオ(関東地方) [GB][sage] : 2020/08/03(月) 02:31:33.21 ID:bHAMhN5R0 ID:1596379751
>>663
味仙で見ないか?

666 : ディクチオグロムス(東京都) [TW][] : 2020/08/03(月) 02:32:05.50 ID:l+IlXq2x0 ID:1596379751
>>653
>>655
空芯菜なら味付けもほとんどニンニクと鷹の爪と塩だけじゃないかな。ある意味野菜のペペロンチーノ。溶かした創味シャンタンをちょい足ししても良さそう。

667 : パスツーレラ(埼玉県) [US][sage] : 2020/08/03(月) 02:32:23.38 ID:KRxltV2y0 ID:1596379751
>>600
そんな穏やかなもんじゃない
まあ、季節とかはあるのかも知れない。よくわからんが

俺が目撃した東南アジアでのある島の話だが
まず島に政府の警告カンバンがある。「許可なく上陸したやつは銃殺する」的なやつ。
その島には海に割れた広い洞窟っぽいのがあって、小舟なら入れるんで入ったんだが、
数十メートル上の岸壁が「うごめいている」んだよ。
うわぁコウモリ洞窟かよとか思ったんだが、イワツバメだったんだよ
マジ気持ち悪い。ハスコラ的な気持ち悪さ。
何十メートルに渡って、洞窟の壁面びっしりにウゴウゴ動いてるのがいるんだぜ

んで、洞窟の上のほうには足場っぽいのが組まれてるんだが、登る手段ぽいのは無い
下のほうの足場は、わざと作って無いんだと。密漁対策で。
正規の業者が監視の元に下のほうの足場を組んで、採取後に撤去するんだとさ


ツバメの巣も百回かそこらは食ったが、別に美味くないし、なんであれが珍重されるのかは解らんよなあ

668 : アシドチオバチルス(ジパング) [US][                         いんvn] : 2020/08/03(月) 02:32:33.99 ID:0F4uf9gO0 ID:1596379751
>>652
本当?
排骨飯が上手くて、牛肉?が上手くなかったのはよく覚えてる。

669 : コリネバクテリウム(東京都) [US][] : 2020/08/03(月) 02:32:45.44 ID:vR+6/puG0 ID:1596379751
>>665
日式拉麺じゃねえか

670 : パスツーレラ(茸) [FR][] : 2020/08/03(月) 02:32:48.15 ID:8J+BEOH80 ID:1596379751
>>662
白米無くても三食いけるもんなのか?

671 : デスルフォビブリオ(関東地方) [GB][sage] : 2020/08/03(月) 02:33:56.15 ID:bHAMhN5R0 ID:1596379751
>>667
ツバメの巣は日本で言う初物だろ
マグロ、メロン、シンコ
初物は無駄に高い

672 : ミクソコックス(静岡県) [CN][sage] : 2020/08/03(月) 02:34:01.24 ID:XHC/GEJi0 ID:1596379751
チューボーですよで一度も作らなかったのは中華丼
五目あんかけ焼きそばは何度も作ったのに

673 : コルディイモナス(大阪府) [US][sage] : 2020/08/03(月) 02:34:11.05 ID:amTVZUSH0 ID:1596379751
北京ダックとか二度と喰いたくないわ
あんなアヒルの皮だけ変な味付にして何が有難いの??
残った肉は店員の賄いになるんだぞ?頼むだけアホらしいわ

674 : ビフィドバクテリウム(コロン諸島) [JP][sage] : 2020/08/03(月) 02:34:33.64 ID:gZD2ygSaO ID:1596379751
北京ダックは予約無しじゃ食べられないじゃね

675 : ミクロモノスポラ(空) [RO][] : 2020/08/03(月) 02:34:49.13 ID:tdVNkSmO0 ID:1596379751
おいしい食べ物の話なら日本人は大好きなのに
そこで北京ダックなんて興味をそそられない料理出すから話が終わっちゃうんだよ

676 : プランクトミセス(家) [BE][] : 2020/08/03(月) 02:35:14.81 ID:lDJZ1Bta0 ID:1596379751
>>662
確かに行けそうだが、実際食い続けたら塩分と油分のとりすぎで、
体が泣きを入れて来そうではある。

677 : コリネバクテリウム(東京都) [US][] : 2020/08/03(月) 02:35:16.85 ID:vR+6/puG0 ID:1596379751
>>668
鼎泰豊とかの観光客ホイホイ店ならわからんかもね
その辺の飯屋で比べると台湾はきつい慣れたけど

678 : デロビブリオ(埼玉県) [ニダ][] : 2020/08/03(月) 02:36:56.52 ID:BdisROYz0 ID:1596379751
>>2
ツバメの巣は不味かった

熊の掌
は上手かった
後はみんな同じ

679 : ディクチオグロムス(東京都) [TW][] : 2020/08/03(月) 02:37:02.07 ID:l+IlXq2x0 ID:1596379751
正直、北京ダックは何処もそんなに美味くない。アレは食い残すのがナントカみたいな中国の悪習の表れじゃないかね。

680 : スファエロバクター(SB-iPhone) [GB][sage] : 2020/08/03(月) 02:37:31.51 ID:PXJ0Clh70 ID:1596379751
蕎麦ですら、中国から入ってきたものだ
もっとも、原型から変わっているかもしれんが
ラーメンもそんなもんだろう

「蕎麦」という作物は古くから日本にありましたが、蕎麦切りという「麺」として食されるようになったのは、室町時代以降、製粉と製麺技術が広まってからと考えられています。13世紀、僧・円爾(のちの聖一国師)という僧が大陸の宋にわたり、菓子や麺類などを都に持ち帰ります。聖一国師が晩年に創建した東福寺には、宋から持ち帰った製粉機の図面が残されていて、蕎麦を粉にして練る技術が伝えられています。その後、寺でまかないきれなくなった製麺を、「練る・伸ばす・切る」の技術を持っていた菓子屋に注文するようになったのではといわれています。

681 : ネンジュモ(島根県) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 02:37:53.79 ID:mp614tO+0 ID:1596379751
コウモリやダンボールと言わないといかんのかな?

682 : エンテロバクター(庭) [FR][sage] : 2020/08/03(月) 02:40:03.18 ID:Mj0TiyWR0 ID:1596379751
中国人が寿司?
またコリアンに騙されて

683 : フィンブリイモナス(神奈川県) [US][sage] : 2020/08/03(月) 02:43:06.67 ID:+bvO3mVu0 ID:1596379751
北京ダックは食感が良いんだけど
ギョーザの皮みたいなのにネギだのキュウリだの撒いて食べるから台無しになってる感じ
何であんな食べ方してるんだろう

684 : ビフィドバクテリウム(大阪府) [US][sage] : 2020/08/03(月) 02:43:15.39 ID:jkNB91HL0 ID:1596379751
>>278
一緒に盛らんというてぇな

685 : ストレプトスポランギウム(福井県) [US][] : 2020/08/03(月) 02:45:17.90 ID:eSvW3bAk0 ID:1596379751
>>60
スープ高杉やり直し

686 : ディクチオグロムス(東京都) [TW][] : 2020/08/03(月) 02:46:02.61 ID:l+IlXq2x0 ID:1596379751
>>685
有名なコピペなんですよ。

687 : ハロアナエロビウム(茨城県) [KR][sage] : 2020/08/03(月) 02:47:22.77 ID:1RN1wAI30 ID:1596379751
ピータン、クラゲ、蒸し鶏の冷製三種盛りとビール

688 : デスルフォビブリオ(関東地方) [GB][sage] : 2020/08/03(月) 02:47:28.88 ID:bHAMhN5R0 ID:1596379751
北京ダックは美味いやつは本当にうまいが
安いのは糞まずい
寿司が韓国人が作った糞寿司不味いように日本人は糞北京ダックを韓国人に食わされてる

689 : テルモリトバクター(岐阜県) [US][] : 2020/08/03(月) 02:47:32.04 ID:oIfng6Rd0 ID:1596379751
寿司に対して北京ダックはハードル高いだろ油淋鶏くらいで許してくれ

690 : クロマチウム(東京都) [US][] : 2020/08/03(月) 02:48:40.44 ID:d3MYczcy0 ID:1596379751
うまいやん

691 : ハロプラズマ(東京都) [US][sage] : 2020/08/03(月) 02:48:48.58 ID:cMhVUPYR0 ID:1596379751
八角が嫌い

692 : アクチノポリスポラ(日本のどこか) [US][sage] : 2020/08/03(月) 02:48:51.63 ID:yvXrOqhi0 ID:1596379751
>>36
楽しそうな家族なので調べてみた

内モンゴル自治区南下の陕西省で古代中国の長安一帯を含む地域。

北部の冬は乾燥し寒く、夏は非常に暑い。

歴史

秦の都・咸陽、前漢・隋・唐の都長安が有った地であり、シルクロードの起点とされることもあり(シルクロード:長安-天山回廊の交易路網)、近代では第二次国共合作を成立させた西安事件の舞台となったことで有名である。

693 : アキフェックス(大阪府) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 02:48:58.41 ID:/W9Dv9VW0 ID:1596379751
冷やし中華は調味料を中国ので揃えないとって海原雄山が言ってた

694 : プランクトミセス(栃木県) [CN][] : 2020/08/03(月) 02:49:22.32 ID:UsjKfNr00 ID:1596379751
ジャッキー・チェンが食べてるのはどこの料理?
ジャッキーが食べてるのは全部美味そうに見える

695 : ロドバクター(茸) [CN][] : 2020/08/03(月) 02:49:30.89 ID:v//PaQq00 ID:1596379751
トンポーローやったら許してくれんか

696 : ミクソコックス(東京都) [US][] : 2020/08/03(月) 02:50:04.89 ID:ZHlzG5Ch0 ID:1596379751
山芋入り黒酢酢豚
大根と帆立の貝柱のマヨネーズ和え

697 : ナトロアナエロビウス(ジパング) [CZ][sage] : 2020/08/03(月) 02:51:13.72 ID:TjR3Ll4b0 ID:1596379751
青椒肉絲 炒飯 東坡肉

698 : エンテロバクター(東京都) [IN][] : 2020/08/03(月) 02:51:26.10 ID:oSfe3NTN0 ID:1596379751
もう当の中国人たちもとっくに気付いてるだろ
外国に行くと中華料理が各国で独自カスタマイズされててオリジナルに忠実な中華料理はそこまで現地で人気がないって事に
日本だけじゃなくインドも韓国もアメリカもそこにしかない中華料理があるしそれが普通

699 : プランクトミセス(栃木県) [CN][] : 2020/08/03(月) 02:51:47.83 ID:UsjKfNr00 ID:1596379751
あとハリウッド映画に出てくる立方体?の紙箱に入った中華も美味そう
あれは日本で出ないのかね?100均で紙箱は売ってた

700 : エントモプラズマ(茸) [JP][sage] : 2020/08/03(月) 02:53:17.04 ID:CxwaKiUi0 ID:1596379751
握り寿司→鮮魚ファーストフード(屋台飯)
てんぷら→ファーストフード(屋台飯)

懐石料理や精進料理と答えない中国人にがっかりだ!
とはならんやろ?

701 : カテヌリスポラ(光) [US][sage] : 2020/08/03(月) 02:53:40.76 ID:+ANK0PHg0 ID:1596379751
そもそも日本は米に合うおかずが有れば良いんだよ!
北京ダックとかご飯のおかずに成らねえだろ!
ハゲ!(* ̄∇ ̄)ノ

702 : パスツーレラ(埼玉県) [US][sage] : 2020/08/03(月) 02:53:56.96 ID:KRxltV2y0 ID:1596379751
北京ダックをディスるひとが多いみたいだけど、
ちゃんとした店で食えばとても美味しいよ。
値段相応とはとても思えないようなのが多いけど、そこは宴会料理系だからなあ、とは思う

失望度で言えば、「豚の丸焼き」とかさあ。
あれ、美味いと思ったことはほぼ無いんだよなあ。
(耳とか鼻とかクニュクニュした感じの部分はいいと思うんだけど、それはそういう部位での料理のほうがいいし)
なんなんだろうな、あれ。
パーティ料理だから大味だとしても、「ああ、タンパク質だなあ」みたいな感想になっちゃうんだよなあ

結局ああいうのは、皮とか表面近くをセレモニー的に食って、あとはスープや炒め物や蒸し物の具材とかにするのが
前提なんだろうと思うわな

703 : アクチノポリスポラ(日本のどこか) [US][sage] : 2020/08/03(月) 02:56:12.78 ID:yvXrOqhi0 ID:1596379751
http://chineselife.sakuraweb.com/s/article/182648811.html
16年中国に住む私からすると中国の各省ごとにしゃべる言葉や食べるものなど文化がまったく違うので、共通点も少なくはありませんが、中国全体をひと括り(くくり)にするのは非常に違和感があります。

日本人が理解しやすいような表現をすると、中国はちょうど”EU(欧州連合)”のような感じです。

EUは、ドイツやフランスなど文化の違う国が隣り合っているが使う通貨(ユーロ)は同じ。 中国も非常にこれに近い感じです。

中国で例を挙げると広東省と福建省は、隣り合っていますがしゃべる言葉も食べるものもまったく違います。 しかし使う通貨(人民元)は同じです。

よく”中国人は、4本足のものは椅子と机以外、何でも食べる!”と言いますが、
これは、広東省の人の事を指します。
食文化の豊富な広東省では、犬、猫、ねずみなどなど本当にいろいろな動物を食べるので、このように表現されます。

しかし、これは広東省に限ったことで、中国の他の省では、広東省の人ほどいろいろなものは食べません。

よって、とある中国人から聞いた事が、他の中国人には当てはまらないという事は多々あります。
省が違う=国が違う くらいの違いがあります。

さらに同じ省(例えるならばひとつの国)でも文化が違うことがありますが、
それは日本で言う東北の人と沖縄の人の差のような感じです。

よって、中国をひと括り(くくり)にするとかなりおかしなことになるので、知っておいたほうがいいと思います。

704 : エントモプラズマ(茸) [JP][sage] : 2020/08/03(月) 02:56:20.50 ID:CxwaKiUi0 ID:1596379751
中国人が家庭で油通ししてるわけではないときいて
まあ、そらなぁと思う反面、ちょっとがっかりした

705 : ユレモ(ジパング) [US][sage] : 2020/08/03(月) 02:56:31.54 ID:2tJOGznN0 ID:1596379751
肉まん、あんまん、カレーまん

スーパーの売り場見れば分かるが和、洋、中として何十年も前から日本の食文化の何割かは中華なんだよ。リスペクトしまくってるから心配すんな

706 : エンテロバクター(庭) [FR][sage] : 2020/08/03(月) 02:56:39.46 ID:Mj0TiyWR0 ID:1596379751
俺が頼むのは半チャンラーメンか餃子定食だから大体あってる

707 : スフィンゴモナス(香川県) [US][] : 2020/08/03(月) 02:57:18.86 ID:5ZwG5iDR0 ID:1596379751
天下一品のこってり

708 : クリシオゲネス(茸) [JP][sage] : 2020/08/03(月) 02:57:28.83 ID:Fl81z1ii0 ID:1596379751
天津飯

709 : スフィンゴモナス(香川県) [US][] : 2020/08/03(月) 02:59:12.06 ID:5ZwG5iDR0 ID:1596379751
アキー&ソルトフィッシュ

710 : アコレプラズマ(やわらか銀行) [EU][] : 2020/08/03(月) 02:59:18.99 ID:TwzUa8aN0 ID:1596379751
>>696,697

そうそ、黒色系の調味料で、中華料理って雰囲気深まるよな。
XOじゃんかかった海鮮炒めすきやわ

711 : リケッチア(静岡県) [CN][] : 2020/08/03(月) 03:01:10.73 ID:vOg2A0kD0 ID:1596379751
紅焼肉。猪爪肘子。卤汁凉粉。

712 : エンテロバクター(京都府) [US][sage] : 2020/08/03(月) 03:01:51.87 ID:uKMGCG0b0 ID:1596379751
中国人自身のランキングだと
トマトのスクランブルエッグがよく挙がるんだよな
全然中華らしくないけど

713 : フラボバクテリウム(東京都) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 03:04:49.25 ID:VwvBrtfL0 ID:1596379751
中国人に人気の中華料理はトマトの卵炒めだと聞いた

714 : ネンジュモ(茸) [GB][sage] : 2020/08/03(月) 03:05:58.13 ID:S+vgXdmu0 ID:1596379751
回鍋肉
担々麺
ゴマ団子

715 : コリネバクテリウム(東京都) [US][] : 2020/08/03(月) 03:08:27.56 ID:vR+6/puG0 ID:1596379751
ジャガイモの細切り炒めもどこにでもあって結構うまいんだが日本ではあんまり見ないね

716 : ディクチオグロムス(茸) [JP][sage] : 2020/08/03(月) 03:11:59.22 ID:0Imgw3I50 ID:1596379751
そもそも寿司は高級料理じゃない
あんなもんただのおにぎり

717 : フラボバクテリウム(公衆電話) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 03:12:10.23 ID:rb+pAikN0 ID:1596379751
>>701
刺身も正直ご飯のおかずには、、、

718 : ビフィドバクテリウム(埼玉県) [BR][] : 2020/08/03(月) 03:16:22.89 ID:tJPerLGC0 ID:1596379751
俺的トップ3はやはり
中華丼 天津飯 冷やし中華 だね
本格中華料理大好き

719 : テルモデスルフォバクテリウム(茸) [US][] : 2020/08/03(月) 03:16:34.50 ID:MSQdM0JY0 ID:1596379751
油淋鶏
青椒牛肉
餃子

720 : ロドスピリルム(神奈川県) [US][sage] : 2020/08/03(月) 03:17:03.39 ID:ePc8LmOa0 ID:1596379751
中華料理であって中国料理ではないから勘違いしないように

721 : フラボバクテリウム(東京都) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 03:17:33.99 ID:VwvBrtfL0 ID:1596379751
餃子
青椒肉絲
エビマヨ(中華かどうか知らん)

722 : オピツツス(三重県) [CN][sage] : 2020/08/03(月) 03:17:35.22 ID:JTkjFgev0 ID:1596379751
北京ダッグやフカヒレより
チャーハン餃子麻婆豆腐のが美味いんだから仕方ない

723 : アキフェックス(東京都) [US][] : 2020/08/03(月) 03:17:48.86 ID:qEbKcZsO0 ID:1596379751
いやいや高級品が少数のお大尽にもてはやされるより
ごく当たり前の料理がな広く浸透する方が余程成功だろうに。

724 : シュードノカルディア(東京都) [RU][sage] : 2020/08/03(月) 03:18:07.32 ID:TAlX+gX30 ID:1596379751
まあ中国でも体臭料理だもんなw

725 : エンテロバクター(京都府) [US][sage] : 2020/08/03(月) 03:18:10.54 ID:uKMGCG0b0 ID:1596379751
ギョーザとシューマイ
いったいどこで差がついたのか・・・

726 : スフィンゴバクテリウム(公衆電話) [US][sage] : 2020/08/03(月) 03:18:51.09 ID:vde4cbVv0 ID:1596379751
ほんと中華料理ばっか食ってるわ

727 : クロオコックス(東京都) [US][] : 2020/08/03(月) 03:19:51.25 ID:cFjV0Pnd0 ID:1596379751
>>725
グリーンピースの有無、かな

728 : スファエロバクター(SB-iPhone) [GB][sage] : 2020/08/03(月) 03:20:08.00 ID:PXJ0Clh70 ID:1596379751
冷やし中華って、名前のスケールが壮大やな

例えば、冷やし日本とか、どんな料理やねんって思う

729 : 緑色細菌(家) [US][sage] : 2020/08/03(月) 03:20:18.08 ID:3oJr4wUF0 ID:1596379751
>>725
多分皮の厚さ
シューマイは皮が薄いから儲からねえ

730 : ディクチオグロムス(茸) [US][sage] : 2020/08/03(月) 03:20:51.45 ID:jqCrBqXc0 ID:1596379751
北京ダックだと米が進まないから仕方がない
ごはんに合うメニューを推してくれ

731 : リゾビウム(埼玉県) [US][] : 2020/08/03(月) 03:21:06.41 ID:NYfD9e+Q0 ID:1596379751
ブロッコリーの牡蠣油炒め
春巻
冷やし中華

732 : 緑色細菌(家) [US][sage] : 2020/08/03(月) 03:21:39.03 ID:3oJr4wUF0 ID:1596379751
>>730
酒は進むぜ!

733 : スファエロバクター(SB-iPhone) [GB][sage] : 2020/08/03(月) 03:23:39.86 ID:PXJ0Clh70 ID:1596379751
田舎にいくと、料理は、米をかきこむためのもの
みたいな感覚なんやな

734 : テルモデスルフォバクテリウム(茸) [US][] : 2020/08/03(月) 03:24:34.14 ID:MSQdM0JY0 ID:1596379751
>>704
え!?そマ?

735 : バクテロイデス(庭) [AT][sage] : 2020/08/03(月) 03:24:56.70 ID:QPKUMYbm0 ID:1596379751
北京ダックはグロいし切るのがめんどい

736 : ミクロモノスポラ(カナダ) [US][] : 2020/08/03(月) 03:26:10.33 ID:BTX7sytw0 ID:1596379751
ツベのお料理動画で麻婆豆腐作れるようになった
案外簡単

737 : フランキア(愛知県) [ニダ][] : 2020/08/03(月) 03:26:36.27 ID:vpyLbFK20 ID:1596379751
>>11
美味いもの食うのにカロリーだとか塩分だとか糖分とか気にしてたら何も食えないぜ

738 : リゾビウム(千葉県) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 03:26:51.28 ID:rWuk/ufp0 ID:1596379751
>>666
へー、じゃあ結構作るの簡単なのかな
空芯菜が買えればできそう

739 : レジオネラ(大阪府) [US][sage] : 2020/08/03(月) 03:28:59.26 ID:2J1OnxoG0 ID:1596379751
回鍋肉はキャベツ使わないんだよな

740 : リケッチア(千葉県) [US][sage] : 2020/08/03(月) 03:29:27.69 ID:TLgnxV9M0 ID:1596379751
ラーメン
中華丼
天津飯

741 : デスルフォバクター(東京都) [JP][] : 2020/08/03(月) 03:29:58.51 ID:KEBlCyLf0 ID:1596379751
つーかそもそも握り寿司だって屋台で出してた庶民飯なんだけど

742 : シュードノカルディア(四国地方) [IN][] : 2020/08/03(月) 03:30:04.11 ID:mq7WlOUu0 ID:1596379751
>>738
今の時期が旬だから意外と売ってるぞ
エンサイって名前のやつが空芯菜だ

743 : パスツーレラ(埼玉県) [US][sage] : 2020/08/03(月) 03:31:26.89 ID:KRxltV2y0 ID:1596379751
>>712
トマトと卵の炒めたんとか、定食系の中華屋では昔からあったぞ
そもそも中華っぽいって何だ?
トマトが中華っぽくないって言うんなら、同様に南北アメリカ原産の
唐辛子やピーマン、ジャガイモ、かぼちゃ、コーンなどを使ったものも中華っぽくないのかな?
麻婆豆腐や青椒肉絲とか全否定?ww

744 : プロピオニバクテリウム(東京都) [US][sage] : 2020/08/03(月) 03:31:27.63 ID:E9W1KMJz0 ID:1596379751
>>4
ラーメンは日本料理
中国語にラーメンが存在しないし

745 : バクテロイデス(茸) [US][] : 2020/08/03(月) 03:32:29.92 ID:4L7YiymE0 ID:1596379751
冷やし中華は仙台発祥
冷たいラーメンは山形発祥

746 : リゾビウム(千葉県) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 03:32:49.44 ID:rWuk/ufp0 ID:1596379751
>>742
エンサイね覚えた
ありがとう、今度見かけたら買って作ってみる

747 : 緑色細菌(家) [US][sage] : 2020/08/03(月) 03:33:48.86 ID:3oJr4wUF0 ID:1596379751
>>734
屋台が仰山あるしな

748 : シトファーガ(四国地方) [AO][sage] : 2020/08/03(月) 03:37:19.50 ID:auYeqt600 ID:1596379751
中華料理と言っても地方によって別物みたいに扱ってるからそろそろ統一してほしい

749 : シュードノカルディア(四国地方) [IN][] : 2020/08/03(月) 03:38:07.10 ID:mq7WlOUu0 ID:1596379751
>>746
すまんググったらヨウサイが名前かも
でもエンサイでも空芯菜が出てくるしどっちかだろう

750 : テルモアナエロバクター(東京都) [GB][] : 2020/08/03(月) 03:39:41.24 ID:HTdyDEch0 ID:1596379751
>>746
創味シャンタンが無ければ味の素か鶏ガラスープの素。火を通し過ぎると不味くなるので手早く。炒める時に水を大さじ一杯ぐらい入れて蒸し焼きにした方が早い事もある。

751 : ゲマティモナス(日本のどこか) [US][] : 2020/08/03(月) 03:40:11.90 ID:aw6bynzN0 ID:1596379751
天津飯を椎茸とグリンピース抜きで!

752 : 緑色細菌(家) [US][sage] : 2020/08/03(月) 03:40:55.41 ID:3oJr4wUF0 ID:1596379751
創味シャンタンてよお
賞味期限どんなもんだろうな

753 : ストレプトスポランギウム(庭) [JP][sage] : 2020/08/03(月) 03:41:08.87 ID:mAgq+R/10 ID:1596379751
北京ダックなんて甜麺醤が美味しいだけじゃね

754 : ロドシクルス(東京都) [KR][] : 2020/08/03(月) 03:42:44.96 ID:H08A/s9p0 ID:1596379751
>>739
あれはピーマンの乱切りの方が合うな。

755 : カウロバクター(京都府) [PE][] : 2020/08/03(月) 03:42:55.67 ID:XYyWjluw0 ID:1596379751
麻婆豆腐は最強格だろ

756 : レンティスファエラ(東京都) [US][] : 2020/08/03(月) 03:43:34.73 ID:AeP/iag30 ID:1596379751
食べたやつによるとセミ炒めは旨いらしいな

757 : ビブリオ(東京都) [NL][sage] : 2020/08/03(月) 03:44:11.64 ID:oSxMXGC30 ID:1596379751
ラーメン
餃子
炒飯

758 : クロオコックス(東京都) [US][] : 2020/08/03(月) 03:45:48.47 ID:cFjV0Pnd0 ID:1596379751
>>752
言われてみればあれどれぐらい持つんだろうな
うちにも大きい方の缶あるけど
1年ぐらいたたないと使いきれなさそう

759 : ビブリオ(東京都) [NL][sage] : 2020/08/03(月) 03:46:28.42 ID:oSxMXGC30 ID:1596379751
>>758
冷蔵してるか?
常温か?

760 : クラミジア(東京都) [ニダ][] : 2020/08/03(月) 03:48:07.17 ID:lmG02x3F0 ID:1596379751
もし日本でお好み焼きや味噌汁とかの高級じゃないのが選ばれても愕然とはしないけどな
懐石料理選ばれないのがおかしいとは思わんしね
ただ単に食文化の考え方の違いでは?と思う

761 : ストレプトミセス(神奈川県) [US][sage] : 2020/08/03(月) 03:48:33.26 ID:Dic/QEji0 ID:1596379751
回鍋肉、青椒肉絲、麻婆豆腐
安い素材で美味しく作れるのが中華のいいところだな

762 : フラボバクテリウム(東京都) [US][sage] : 2020/08/03(月) 03:48:58.53 ID:BB2nW3020 ID:1596379751
>>738
面倒臭いけどスジ取りちゃんとやっておくとシャキシャキ感倍増で店レベルになるよ
青菜炒めが店みたいにシャキっとしないのはスジ取りしてないからって場合が多い

763 : アルテロモナス(大阪府) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 03:49:53.07 ID:vLb7wm6W0 ID:1596379751
中国人のおっちゃんがやってる中華料理屋はくっそうまい店が割とある

764 : クロオコックス(東京都) [US][] : 2020/08/03(月) 03:49:58.55 ID:cFjV0Pnd0 ID:1596379751
>>759
冷蔵してるよ

765 : ヴィクティヴァリス(東京都) [GB][sage] : 2020/08/03(月) 03:53:37.92 ID:6LCNGfH20 ID:1596379751
大衆料理の方がウケるんだよ
ピザとかパスタとかだってそうだろ

766 : ビブリオ(東京都) [NL][sage] : 2020/08/03(月) 03:54:25.58 ID:oSxMXGC30 ID:1596379751
>>764
なら2年余裕
メーカー公表常温で18ヶ月

767 : クロオコックス(東京都) [US][] : 2020/08/03(月) 03:54:52.22 ID:cFjV0Pnd0 ID:1596379751
>>766
おお!ありがとう!
そんな持つんだ

768 : フランキア(神奈川県) [FR][sage] : 2020/08/03(月) 03:55:00.34 ID:ChstuPJN0 ID:1596379751
それ以外に、かに玉。八宝菜。
青椒肉絲。回鍋肉。春巻き。シウマイ。
広東麺。タンメン。フカヒレスープ。
あとはエビシウマイとかフカヒレ餃子とか
うまい点心なんかはもはや神だね、神

だがあれはいかん、北京ダックとピータン
正直あれはダメだな

769 : アルマティモナス(茸) [AU][sage] : 2020/08/03(月) 03:55:20.57 ID:AUzdK0oi0 ID:1596379751
「ハンバーガー、ドーナツ、フライドチキン」にアメリカ人歓喜

770 : クロオコックス(東京都) [US][] : 2020/08/03(月) 03:56:01.24 ID:cFjV0Pnd0 ID:1596379751
ってあれ常温保存okなんだ
知らなかった

771 : デスルフロモナス(大阪府) [FR][sage] : 2020/08/03(月) 03:56:25.97 ID:eCRKWV5q0 ID:1596379751
北京ダックは食べたことないからわからんが、骨付き鶏もも肉の照り焼きが旨い

772 : ビブリオ(東京都) [NL][sage] : 2020/08/03(月) 03:58:00.55 ID:oSxMXGC30 ID:1596379751
メーカー公表未開封常温で18ヶ月だから冷蔵で匂いを確かめつつ2年やな

773 : エンテロバクター(愛知県) [US][sage] : 2020/08/03(月) 03:58:10.02 ID:qD+s7aeT0 ID:1596379751
大衆食が好まれることって嬉しくないのかね、俺はそっちの方が嬉しいけどね

774 : 緑色細菌(東京都) [GB][sage] : 2020/08/03(月) 03:58:23.47 ID:r+JYlsgW0 ID:1596379751
美味しいけど味に品が無いな
高いのにジャンクフードって感じ

775 : フランキア(神奈川県) [FR][sage] : 2020/08/03(月) 03:58:37.87 ID:ChstuPJN0 ID:1596379751
>>712
美味しんぼで出て来てよく覚えてるし
家庭料理の定番らしいぞ
らしくないどころか王道的堂々の存在感

776 : マイコプラズマ(茸) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 03:59:31.21 ID:ML8756HO0 ID:1596379751
揚げパン
羊肉とネギの炒め
豚肉とカシューナッツ炒め
タウナギ炒め
豚ガツ炒め
青島ビール

777 : ユレモ(神奈川県) [US][sage] : 2020/08/03(月) 03:59:40.15 ID:trH/58gj0 ID:1596379751
どっかの国と違って味にレパートリーがあって、歴史の深みを感じるよ

778 : ネイッセリア(ジパング) [US][sage] : 2020/08/03(月) 04:00:09.37 ID:GjhP5fut0 ID:1596379751
>>4
中華料理屋のラーメン美味しくない

779 : オセアノスピリルム(東京都) [MY][sage] : 2020/08/03(月) 04:01:02.19 ID:Dk4za9I40 ID:1596379751
海老のマヨネーズ和えも好き

780 : フランキア(神奈川県) [FR][sage] : 2020/08/03(月) 04:01:34.28 ID:ChstuPJN0 ID:1596379751
ちなみに昨日自分で作って食った
今回はゴマ油使ってみたが、
YouTubeでも色んなやり方あったから
適当にやってもいいのかという気になる

781 : コリネバクテリウム(光) [US][] : 2020/08/03(月) 04:02:33.84 ID:d2gF1xgE0 ID:1596379751
>>328
いや、順序が違う
鶏か卵かみたいになるが、中共を生み出す土壌となる民族・DNAに問題がある。
信じがたい凶悪な犯罪を犯すDNAに、中共も何もない
セットで考慮すべき

782 : テルモミクロビウム(愛知県) [US][sage] : 2020/08/03(月) 04:03:29.80 ID:F4CHa5R50 ID:1596379751
文句あんなら陳建一に言えよ

783 : デスルフロモナス(大阪府) [FR][sage] : 2020/08/03(月) 04:03:52.30 ID:eCRKWV5q0 ID:1596379751
青椒肉絲は塩控えめにしてくれたら旨いのにな
俺にはしょっぱいわ

784 : フランキア(ジパング) [CN][] : 2020/08/03(月) 04:04:00.72 ID:YQp74Brj0 ID:1596379751
最近、スーパーの惣菜で回鍋肉推しが続いてるな
酢豚みたいに定番化するかな?

785 : バクテロイデス(東京都) [US][sage] : 2020/08/03(月) 04:07:09.04 ID:IMZblFw/0 ID:1596379751
本格中華はゲロマズ
世界中に中華系の移民がいるからメジャーなだけで、美味いからメジャーなわけじゃない

香港や台湾など観光客が多い地域の料理や、各国のチャイナタウンは、
他国の嗜好や食材、調理方法を取り入れて美味しい料理を提供しているが
中国本土で料理を食べるのはやめたほうがいい

何よりも水が汚いので何でもまずくなるし、また食の安全が確保されていない

786 : シュードモナス(千葉県) [IT][] : 2020/08/03(月) 04:07:16.44 ID:tqcjUebM0 ID:1596379751
油淋鶏と回鍋肉は最高にご飯がススム

787 : アキフェックス(新日本) [US][sage] : 2020/08/03(月) 04:07:38.03 ID:PxULGPtD0 ID:1596379751
オイスターソース使ってりゃ全部美味い

788 : フィンブリイモナス(大阪府) [MX][sage] : 2020/08/03(月) 04:08:16.09 ID:n6cHgkmZ0 ID:1596379751
えびちり からあげ

789 : スフィンゴバクテリウム(公衆電話) [US][sage] : 2020/08/03(月) 04:09:13.60 ID:vde4cbVv0 ID:1596379751
海老チリうまいな

790 : フィンブリイモナス(大阪府) [MX][sage] : 2020/08/03(月) 04:09:17.05 ID:n6cHgkmZ0 ID:1596379751
>>784
ただの肉味噌炒め

791 : デスルフロモナス(大阪府) [FR][sage] : 2020/08/03(月) 04:09:27.78 ID:eCRKWV5q0 ID:1596379751
>>784
餃子の王将で春キャベツの時期にポスター貼るから食べるけど俺的には季節料理になってるw

792 : スフィンゴバクテリウム(SB-Android) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 04:11:11.78 ID:idm63LYz0 ID:1596379751
トンポウロウ
チンジャオロース
ごま団子

793 : スフィンゴバクテリウム(SB-Android) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 04:11:46.02 ID:idm63LYz0 ID:1596379751
>>792
チーマーカオ←ゴマ団子

794 : レジオネラ(埼玉県) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 04:12:01.11 ID:47sPBJ+30 ID:1596379751
レバニラ炒め
麻婆丼
あんかけやきそば

よく頼むのはこれかな
でもこれ本場にはないんだっけ

795 : クロオコックス(東京都) [US][] : 2020/08/03(月) 04:14:33.26 ID:cFjV0Pnd0 ID:1596379751
海老の天ぷらとか近所の中華料理屋で食べたけど美味しかったな
味付けは薄い塩あじ

796 : コルディイモナス(SB-iPhone) [IN][sage] : 2020/08/03(月) 04:14:58.14 ID:7B5LC9F90 ID:1596379751
北京ダックって中華料理だったのか
言われないと気が付かなかった

797 : バクテロイデス(東京都) [US][sage] : 2020/08/03(月) 04:15:42.27 ID:IMZblFw/0 ID:1596379751
カントンホーケー

798 : スファエロバクター(茨城県) [GB][sage] : 2020/08/03(月) 04:17:48.65 ID:ePrklEHc0 ID:1596379751
愛玉子
杏仁豆腐
ごま団子
ライチ
仙草ゼリー
タピオカミルク

中華はデザート系が弱い気がする

799 : プニセイコックス(東京都) [US][sage] : 2020/08/03(月) 04:19:58.64 ID:vBbK/ESh0 ID:1596379751
>>9
天津飯を入れろ

800 : プニセイコックス(東京都) [US][sage] : 2020/08/03(月) 04:21:25.49 ID:vBbK/ESh0 ID:1596379751
>>93
安定の突っ込みが出ました。

801 : パスツーレラ(東京都) [US][sage] : 2020/08/03(月) 04:21:42.80 ID:EDn6BiWT0 ID:1596379751
>>48
フカヒレありがたがる発想は日本人にはないかもね
そして乱獲して食い尽くす

802 : プニセイコックス(東京都) [US][sage] : 2020/08/03(月) 04:22:03.29 ID:vBbK/ESh0 ID:1596379751
>>172
米、臭くない?

803 : バクテロイデス(東京都) [US][sage] : 2020/08/03(月) 04:23:21.37 ID:IMZblFw/0 ID:1596379751
>>48
あの回るテーブルって、日本からの逆輸入で中国オリジナルじゃないぞ?

804 : ネイッセリア(ジパング) [US][sage] : 2020/08/03(月) 04:23:35.34 ID:GjhP5fut0 ID:1596379751
>>798
マンゴープリン美味しい

805 : ゲマティモナス(日本のどこか) [US][] : 2020/08/03(月) 04:23:57.75 ID:aw6bynzN0 ID:1596379751
細切り豚とにんにくの芽を炒めるヤツ、あれも美味しい
なぜか完成品は殆ど見ない、未完成品でよく売ってる

806 : バクテロイデス(東京都) [US][sage] : 2020/08/03(月) 04:27:09.27 ID:IMZblFw/0 ID:1596379751
マンゴープリンは英国統治時代の香港でできたものだったね

807 : クロマチウム(埼玉県) [KR][] : 2020/08/03(月) 04:28:28.64 ID:Ee7X/SZ50 ID:1596379751
麻婆豆腐は全く飽きないし、丼にも麺にも化ける
ベースの味は鶏ガラスープの素よりもシャンタン使った方がおいしいね

808 : デスルフロモナス(大阪府) [FR][sage] : 2020/08/03(月) 04:29:01.88 ID:eCRKWV5q0 ID:1596379751
>>172
健康には良さそう

809 : クロオコックス(東京都) [US][] : 2020/08/03(月) 04:29:53.21 ID:cFjV0Pnd0 ID:1596379751
久しぶりに明日というか今日の晩飯は
シャンタン使って中華野菜スープでも作るか

810 : ロドシクルス(大阪府) [US][sage] : 2020/08/03(月) 04:30:28.69 ID:h9RZAL1r0 ID:1596379751
>>460
このご飯は城の大風車で
地下500メルテから上げている水で炊いたんです
米の銘柄は岩手の「金色の風」を選びました
きれいな水で炊いた米は
天津飯を美味しく食べられるとわかったの
不味いのは米を炊く水なんです

811 : フィシスファエラ(日本) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 04:31:24.02 ID:Cevr/0mX0 ID:1596379751
北京行ったとき北京ダック食ったけど別に美味くもなんともなかった
餃子、麻婆豆腐、チャーハンの方が100倍美味い

812 : エルシミクロビウム(東京都) [US][sage] : 2020/08/03(月) 04:31:37.14 ID:ym7Kdn8F0 ID:1596379751
>>35
皮しか食べないとかいう発想が日本人には意味不明だよな。
食べ物を粗末にしすぎで受け付けられない。

813 : アシドチオバチルス(東京都) [BR][sage] : 2020/08/03(月) 04:31:55.66 ID:vBLmwwey0 ID:1596379751
トンポウロウ、エビチリ
フカヒレの姿煮、燕の巣のスープ

814 : エントモプラズマ(光) [BR][sage] : 2020/08/03(月) 04:35:25.02 ID:2hPUZ3hW0 ID:1596379751
中国人って何でも食うから味覚とか信用してないわ
日本に根付いた日本の中華料理は好きだけどわざわざ中国に行って食べたいとはならん

815 : クロオコックス(東京都) [US][] : 2020/08/03(月) 04:35:46.47 ID:cFjV0Pnd0 ID:1596379751
>>810
ナウシカ改変とかワロタわw

816 : デスルフロモナス(大阪府) [FR][sage] : 2020/08/03(月) 04:37:44.91 ID:eCRKWV5q0 ID:1596379751
麻婆豆腐は血液ドロドロしそうな気がしてたけどレシピ見るとそうでもないような気がした

817 : テルモトガ(山形県) [US][sage] : 2020/08/03(月) 04:43:29.06 ID:gK9vMKBt0 ID:1596379751
エビチリ
青椒肉絲
餃子
だな

818 : メチロフィルス(光) [US][] : 2020/08/03(月) 04:45:15.15 ID:wDm4QBvO0 ID:1596379751
>>465
カラメルかけてみようってセンスは理解不能だわ。

819 : フィシスファエラ(東京都) [CN][] : 2020/08/03(月) 04:45:22.25 ID:bV7OSaCd0 ID:1596379751
>>7
なんて読むの?

820 : クロオコックス(東京都) [US][] : 2020/08/03(月) 04:45:46.53 ID:cFjV0Pnd0 ID:1596379751
>>819
ゆーりんちー

821 : カルディセリクム(東京都) [JP][sage] : 2020/08/03(月) 04:47:57.43 ID:zYH3plu00 ID:1596379751
>>42

822 : グロエオバクター(東京都) [US][] : 2020/08/03(月) 04:49:17.42 ID:bFPxGvhy0 ID:1596379751
えっ、北京ダック食ってほしいの?
いやー普通食わんだろw

823 : スファエロバクター(SB-iPhone) [GB][sage] : 2020/08/03(月) 04:50:13.09 ID:PXJ0Clh70 ID:1596379751
高級食材=高級料理

この土人の価値観がある限り、中華はジャンクのままやな
料理なんてのは、そこにどれだけの心血を注いだかで
同じ料理でも大衆料理にもなり、高級料理にもなる

824 : アルマティモナス(長野県) [JP][sage] : 2020/08/03(月) 04:51:13.93 ID:StBPth2p0 ID:1596379751
負けずとも劣らない歴史?
勝るとも劣らないじゃないのか

825 : メチロフィルス(光) [US][] : 2020/08/03(月) 04:53:21.49 ID:wDm4QBvO0 ID:1596379751
>>823
調理法がテクってるのは日本<中国じゃないか?

826 : クロオコックス(東京都) [US][] : 2020/08/03(月) 04:53:33.89 ID:cFjV0Pnd0 ID:1596379751
>>823
わかるわー
たかが焼き鳥でも店主みずから串うちしてる店のは本当に美味い

827 : デスルフレラ(東京都) [US][sage] : 2020/08/03(月) 04:54:48.45 ID:bQ4j5hQF0 ID:1596379751
好きな日本料理は?の回答が納豆ごはんとか卵かけご飯だったら喜ぶだろ?

828 : テルモアナエロバクター(庭) [CA][sage] : 2020/08/03(月) 04:55:08.56 ID:/tadjz3N0 ID:1596379751
庶民は高級な中華なんてそんなに食ったことないからなあ好きかどうかなんて言えないよ

829 : アカントプレウリバクター(茨城県) [UA][sage] : 2020/08/03(月) 04:55:38.28 ID:GUZcg05B0 ID:1596379751
>>5
あれゆっくり食うもんだから
日本人にとって中華料理はファストフードみたいなもんだから面倒なのはダメだろうな

830 : スファエロバクター(SB-iPhone) [GB][sage] : 2020/08/03(月) 04:56:51.49 ID:PXJ0Clh70 ID:1596379751
魚一匹にしても
どの季節、どの海域で獲れたのか
網なのか、釣りなのか
すぐ締めたのか、締め方はどうなのか
鮮度はどうなのか
捌きかたはどうなのか
下処理のやり方は

料理が始まる前から、高級な料理はそこに様々な技術が注がれている

工業製品でも粗悪品ばかり作る中国人には
高級料理なんて作れない

831 : ビフィドバクテリウム(コロン諸島) [US][sage] : 2020/08/03(月) 04:57:56.91 ID:rxV9zNG0O ID:1596379751
小籠包たべたくなってきた
キッコーマンから出てる杏仁豆腐の豆乳は神
ごま団子は子供の頃から好きだわ

832 : ロドスピリルム(神奈川県) [CN][] : 2020/08/03(月) 05:03:27.46 ID:RJOhdPXT0 ID:1596379751
天津飯と冷やし中華

833 : セレノモナス(ジパング) [KR][sage] : 2020/08/03(月) 05:07:59.56 ID:fkwSoNpm0 ID:1596379751
お前らホテルで中華のコースとか食ったこと無いのか?
味付けも上品で美味いぞ
おこげ

834 : デスルフォビブリオ(東京都) [CN][] : 2020/08/03(月) 05:09:01.01 ID:uDtR2tgm0 ID:1596379751
>>772
創味シャンタンは冷蔵の方が使いやすいぞ。ティースプーンで削って使えるから。たくさん入れると何でも創味シャンタン味になるから使う量が肝要ね。

寝てたらID変わっとるわ >>666

835 : バチルス(東京都) [US][sage] : 2020/08/03(月) 05:11:08.57 ID:xP79vMVn0 ID:1596379751
回鍋肉だな

836 : クロオコックス(東京都) [US][] : 2020/08/03(月) 05:13:53.86 ID:cFjV0Pnd0 ID:1596379751
>>834
その人、わざわざ常温の場合は、
って書いてくれたんだと思うよ

837 : アキフェックス(東京都) [US][] : 2020/08/03(月) 05:20:12.02 ID:WFM/j0Cc0 ID:1596379751
>>780
ラードを使った方がジャンキーな旨さがある。

838 : デスルフレラ(福島県) [BR][] : 2020/08/03(月) 05:22:10.24 ID:PuLhoCsF0 ID:1596379751
中華料理屋って厨房汚いし雑巾みたいなので中華鍋拭いてるから嫌い

839 : デスルフロモナス(大阪府) [FR][sage] : 2020/08/03(月) 05:22:27.29 ID:eCRKWV5q0 ID:1596379751
北京ダックの皮なら焼き鳥の皮で間に合ってます

840 : カウロバクター(家) [US][sage] : 2020/08/03(月) 05:22:54.51 ID:ljGHT3vD0 ID:1596379751
炒飯ってなんであんなに美味いんだろ、米炒めただけなのに不思議

841 : アコレプラズマ(やわらか銀行) [EU][] : 2020/08/03(月) 05:25:41.25 ID:TwzUa8aN0 ID:1596379751
>>833
個室のチャイナドレス嬢常駐がええ。
バラ肉を円形に巻いたのジックリ焼いてる。
スリッドから紐パンの紐が見える。
ダックを巻いてる時は脇がエロい。
なんか、色んなもんをフランベすんのな。
フランベは嬢の先輩が心配そうに様子見に来る

842 : クラミジア(東京都) [FR][] : 2020/08/03(月) 05:26:01.27 ID:RVgOIB+x0 ID:1596379751
>>836
まあ常温でも持つけどな。個人的には常温だと溶けてスプーンが汚れるのと、油の酸化を気にしとる。創味は冷蔵だと3年はいける。ちょっと痩せてヒビが入るが。

843 : ロドシクルス(東京都) [MX][sage] : 2020/08/03(月) 05:27:05.73 ID:vgSJDSeJ0 ID:1596379751
さすがに人肉料理とは言えないよ
中国じゃないと食べられないし

844 : ゲマティモナス(新日本) [ヌコ][sage] : 2020/08/03(月) 05:28:15.43 ID:ZAEVs6rW0 ID:1596379751
空芯菜の炒め物
エビチリ
焼売
餃子
麻婆豆腐
油淋鶏

これがあれば大体満足出来るわ

845 : クロオコックス(東京都) [US][] : 2020/08/03(月) 05:29:01.13 ID:cFjV0Pnd0 ID:1596379751
>>841
ノーパンしゃぶしゃぶよりエロいな
ソレ

846 : アキフェックス(大阪府) [US][] : 2020/08/03(月) 05:29:07.93 ID:8oMbCpMV0 ID:1596379751
王将の唐揚げについてくるあのグレーの粉が中華料理の中で1番に決まってるだろ
山椒のなんかだっけか

847 : ディクチオグロムス(空) [ニダ][] : 2020/08/03(月) 05:29:29.40 ID:+iCf1e+R0 ID:1596379751
>>1
実際こんなイメージだもんな中華って
日本人は中華料理が好きというより特定のメニューが好きってだけだと思うわ

848 : クロマチウム(東京都) [CN][sage] : 2020/08/03(月) 05:29:48.69 ID:ZHNwzIi90 ID:1596379751
北京ダック、フカヒレ、ツバメの巣
全部食べたことあるけどそれで?って感じで特別美味いとは思わなかった
あれは高級食材を使ったから美味いという刷り込みだよね

849 : スフィンゴモナス(東京都) [ニダ][] : 2020/08/03(月) 05:30:13.99 ID:qbNIqew/0 ID:1596379751
寿司も庶民の食いもんが成り上がっただけなんだから一緒だろ

850 : ゲマティモナス(新日本) [ヌコ][sage] : 2020/08/03(月) 05:30:27.27 ID:ZAEVs6rW0 ID:1596379751
羊串肉

851 : テルムス(ジパング) [ニダ][] : 2020/08/03(月) 05:31:49.68 ID:DkIww+iq0 ID:1596379751
本中華醤

852 : イグナヴィバクテリウム(東京都) [DE][] : 2020/08/03(月) 05:32:20.81 ID:RzMcqb7c0 ID:1596379751
あとこれは意外と使えるな。茄子味噌炒めとかにちょっと足すとええ。フレークタイプなので使いやすい。
https://www.sbfoods.co.jp/products/detail/09994.html

853 : ゲマティモナス(新日本) [ヌコ][sage] : 2020/08/03(月) 05:32:49.94 ID:ZAEVs6rW0 ID:1596379751
>>848
宮廷料理は西洋の貴族の料理と同じで
奇抜でゲテモノだから美味いって物じゃないよね

854 : イグナヴィバクテリウム(東京都) [DE][] : 2020/08/03(月) 05:33:28.64 ID:RzMcqb7c0 ID:1596379751
>>840
焦げた炭水化物は大抵旨い。

855 : クトノモナス(東京都) [US][] : 2020/08/03(月) 05:33:41.73 ID:OPKHuCNN0 ID:1596379751
中国人工作員しかいないw

856 : クロオコックス(東京都) [US][] : 2020/08/03(月) 05:35:35.28 ID:cFjV0Pnd0 ID:1596379751
>>840
油の旨味だよ、みんな認めたくないけど
唐揚げもそうだけど、油を旨味として食べてるから美味しいんだよ

857 : アコレプラズマ(やわらか銀行) [EU][] : 2020/08/03(月) 05:35:53.25 ID:TwzUa8aN0 ID:1596379751
>>845
都下の高級ホテルは金かけてるのは中華フロアやな。。。
豪華やわ

858 : ロドスピリルム(愛媛県) [KR][sage] : 2020/08/03(月) 05:36:20.22 ID:c5ksINkE0 ID:1596379751
>>635
お前日本で〜のイタ飯屋美味いよって言われたらさー、なんでイタリアで食べないの?とか思っちゃうの?
見てて痛々しいから地頭弱いのに天才キャラはやめておけ

859 : クテドノバクター(やわらか銀行) [AU][sage] : 2020/08/03(月) 05:36:29.09 ID:0XW6QF+M0 ID:1596379751
ラーツーチー
ウンパイロウ
水餃子

またロンアール行きたい・・・

860 : プロカバクター(東京都) [GB][sage] : 2020/08/03(月) 05:36:48.12 ID:NNhKnoaJ0 ID:1596379751
>>1
北京ダックとかふかひれスープとかって、宮廷料理みたいなもんじゃないの?w
人気になるにはニッチすぎるでしょう
寿司だって江戸時代では大衆料理だったし、今でも100円寿司のおかげで大衆料理だ

861 : ミクロコックス(奈良県) [US][sage] : 2020/08/03(月) 05:36:55.59 ID:DoPzr3Ji0 ID:1596379751
天津飯

862 : プロカバクター(東京都) [US][] : 2020/08/03(月) 05:37:29.68 ID:FuWxuTaS0 ID:1596379751
台湾料理店にあるメニューや
えっとシナからいうと
日式餃子や炒飯ですよ
中華料理じゃねーよっていいたいんだろ?
拉麺もそう別にいいじゃねえか

863 : クロオコックス(東京都) [US][] : 2020/08/03(月) 05:38:14.31 ID:cFjV0Pnd0 ID:1596379751
>>857
記念に写真とか撮らせてくれるのかな?
いかがわしい店じゃないから叶いそう

864 : シュードモナス(東京都) [ニダ][] : 2020/08/03(月) 05:38:23.68 ID:eFlM3XhF0 ID:1596379751
>>856
同意だが唐揚げは鶏皮だなアレはチーユのかたまりだし。

865 : プロカバクター(東京都) [US][] : 2020/08/03(月) 05:38:53.70 ID:FuWxuTaS0 ID:1596379751
>>860
そそいい事いうね
大衆料理ですよ
しかも中華料理をリスペクトしてるんだぞ

866 : プロカバクター(東京都) [US][] : 2020/08/03(月) 05:40:12.53 ID:FuWxuTaS0 ID:1596379751
基本的に料理を日本人が馬鹿したとしたら
例えば英国やメリケン・・・そして馬鹿チョンキムチ野郎のだろう

867 : カンピロバクター(北海道) [US][] : 2020/08/03(月) 05:40:36.29 ID:MwANay5S0 ID:1596379751
そもそも日本人は寿司なんてめったに食わないだろw
お正月とかお祝いとか自分のご褒美w とかくらいだ
あんなもん日常的に食わん

868 : クロマチウム(東京都) [CN][sage] : 2020/08/03(月) 05:42:08.40 ID:ZHNwzIi90 ID:1596379751
昔、ピータンにハマったな
あれはどこの地方の中国料理なんだろ

869 : カンピロバクター(北海道) [US][] : 2020/08/03(月) 05:42:20.37 ID:MwANay5S0 ID:1596379751
>>23
ほんと
高いだけ

まぁ2−3回しか食ったことねーけどw
中華のコースで出てきただけで、他にもっと美味しいものが沢山あったから
むしろ北京ダックはあの中では最下位に近い
前菜よりも下 というか前菜が美味しかった

870 : アコレプラズマ(千葉県) [FR][sage] : 2020/08/03(月) 05:44:29.99 ID:mOVkLADd0 ID:1596379751
何度か本物の中華料理を食べたことあるけど
美味しそうという想像の遥か上を軽く越してくるからな
食で驚いたのは中華料理でしかない

残念だけど日本の料理じゃ足元にも及ばないと思う

871 : アコレプラズマ(やわらか銀行) [EU][] : 2020/08/03(月) 05:44:55.61 ID:TwzUa8aN0 ID:1596379751
>>863
他のお客様を撮らきゃ大丈夫だろ
特に個室はOKだろ。

俺も、大口契約祝いとか就任祝いとかだから写真撮ったで?

872 : クロオコックス(東京都) [US][] : 2020/08/03(月) 05:46:04.05 ID:cFjV0Pnd0 ID:1596379751
>>871
ちょっ
羨ましすぎる!

873 : ゲマティモナス(茸) [US][sage] : 2020/08/03(月) 05:48:00.38 ID:d95mkYrv0 ID:1596379751
>>867
普通に飲み行くけどな

874 : クトノモナス(東京都) [US][] : 2020/08/03(月) 05:48:44.22 ID:OPKHuCNN0 ID:1596379751
>>870
おれはフランス料理とドイツ料理

875 : アコレプラズマ(千葉県) [FR][sage] : 2020/08/03(月) 05:49:29.86 ID:mOVkLADd0 ID:1596379751
まぁーバーミヤンとか街の中華屋を
中華料理と思わないことだね
韓国人がやってる日本料理の店を 日本料理と思われたくないだろ?
それと同じ事だから

876 : クトノモナス(東京都) [US][] : 2020/08/03(月) 05:49:49.59 ID:OPKHuCNN0 ID:1596379751
>>867
週一家で作る、ちらしだけどメチャ旨いよ

877 : ロドスピリルム(神奈川県) [CN][] : 2020/08/03(月) 05:50:03.29 ID:RJOhdPXT0 ID:1596379751
>>868
ピータンとザーサイを細かく刻んで冷や奴に乗せてタレかけて食うやつ美味い

878 : フソバクテリウム(神奈川県) [PL][] : 2020/08/03(月) 05:50:51.52 ID:MwANay5S0 ID:1596379751
http://www.gurum.biz/wp-content/uploads/2018/07/640x640_rect_11538935.jpg
http://www.tabetaosi.com/blog/2018112301/images/001.jpg
https://stat.ameba.jp/user_images/20181116/15/3-curry/6b/31/j/o1080060714304175736.jpg?caw=800

 ヘ⌒ヽフ   ♪はらへった〜 はらへった〜
(・ω・ )
O┬O )     今日は 王将 バーミヤン〜♪
◎┴し'-◎ ≡

879 : クロオコックス(東京都) [US][] : 2020/08/03(月) 05:51:12.61 ID:cFjV0Pnd0 ID:1596379751
>>875
昔はたくさんあった中華料理屋も
今や少なくなったよな

880 : クトノモナス(東京都) [US][] : 2020/08/03(月) 05:51:24.81 ID:OPKHuCNN0 ID:1596379751
>>868
ピータンって中国じゃなかったような気がする

881 : テルモミクロビウム(庭) [US][] : 2020/08/03(月) 05:51:58.22 ID:SFxxsytH0 ID:1596379751
北京ダックより国産のブロイラーの方が安くて美味いし

882 : クトノモナス(東京都) [US][] : 2020/08/03(月) 05:52:43.84 ID:OPKHuCNN0 ID:1596379751
センターキッチンはマズいよな

883 : ロドシクルス(神奈川県) [GB][sage] : 2020/08/03(月) 05:53:33.25 ID:3aIKVzSQ0 ID:1596379751
日本産の材料の日本人が作った中華料理が好き

884 : クロオコックス(東京都) [US][] : 2020/08/03(月) 05:54:32.28 ID:cFjV0Pnd0 ID:1596379751
>>882
それ、セントラルキッチンじゃなくて?

885 : クトノモナス(新日本) [CN][] : 2020/08/03(月) 05:55:22.04 ID:TAKH5lCD0 ID:1596379751
ネギチャーシュー
よだれ棒棒鶏
黒酢酢豚
豚の唐揚げネギ
関内二

886 : プロカバクター(東京都) [US][] : 2020/08/03(月) 05:55:34.29 ID:FuWxuTaS0 ID:1596379751
>>874
ドイツってプロイセンジャーマニー料理って
やっぱりえっとジャガイモ、豚ソーセージサラミ、小麦ビールパン、乳製品卵チーズ
大体この食材で構成されるのか?

887 : ロドスピリルム(神奈川県) [CN][] : 2020/08/03(月) 05:56:03.84 ID:RJOhdPXT0 ID:1596379751
>>880
れっきとした中華料理

888 : シュードモナス(東京都) [ニダ][] : 2020/08/03(月) 05:56:17.28 ID:eFlM3XhF0 ID:1596379751
>>874
ドイツ料理は虎ノ門に美味い店があったんだけどな。あと銀座サッポロのソーセージとザワークラウトも結構美味い。

889 : カンピロバクター(北海道) [US][] : 2020/08/03(月) 05:56:35.88 ID:MwANay5S0 ID:1596379751
ドイツ人は
じゃがいも ブルスト ビール
で出来ている

890 : シュードアナベナ(四国地方) [GB][sage] : 2020/08/03(月) 05:56:36.30 ID:fQBu8w420 ID:1596379751
どんなもん食ってるのかよく知らんわ

891 : ナウティリア(愛知県) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 05:57:39.01 ID:9jz+jGG90 ID:1596379751
むしろ主食の庶民料理であの旨さなのを中国人は誇りに思うべき

892 : ロドスピリルム(神奈川県) [CN][] : 2020/08/03(月) 05:57:43.98 ID:RJOhdPXT0 ID:1596379751
>>889
ザワークラウトが抜けてる

893 : アコレプラズマ(やわらか銀行) [EU][] : 2020/08/03(月) 05:57:51.28 ID:TwzUa8aN0 ID:1596379751
>>870
豚肉は全部中華の勝ちだわな。
そもそも和食の豚肉料理は昭和の家庭料理だけだもん。
あと
シュウマイ系の肉汁
活き上海蟹の紹興酒漬け
白身魚揚げ中華ソースかけ

こんくらいかな。。

鹿児島での黒豚しゃぶしゃぶも美味いが
日本人は食材質の差をアピールした料理が好き。

894 : プロカバクター(東京都) [US][] : 2020/08/03(月) 05:58:57.53 ID:FuWxuTaS0 ID:1596379751
>>891
ほうほうほう
野菜あるんだ
キャベツの漬物ね
ドイツ人に野菜ってイメージが沸かない

895 : クリシオゲネス(山梨県) [DE][sage] : 2020/08/03(月) 06:01:20.41 ID:Pank/jTV0 ID:1596379751
https://youtu.be/_jUJrIWp2I4

このシリーズ最高だよ
これこそ中華料理
大地の恵みを贅沢に浴びせるような食

896 : テルモミクロビウム(庭) [US][] : 2020/08/03(月) 06:01:35.48 ID:SFxxsytH0 ID:1596379751
>>891
中国行ったことあるんか?
中国で食う餃子なんて皮の味しかしないぞ

897 : クトノモナス(新日本) [CN][] : 2020/08/03(月) 06:02:15.73 ID:TAKH5lCD0 ID:1596379751
復員する前に旅順で腹減って死にそうになった時、民家のおばちゃんが、豚の脂身と青梗菜の炒めたやつにお粥を食わせてくてた。
あの味はどの料理も超えることの出来ない思い出だ。

898 : クトノモナス(東京都) [US][] : 2020/08/03(月) 06:03:34.91 ID:OPKHuCNN0 ID:1596379751
>>886
あとサーディンとかサーモン、イカとか
ハーブもたくさんある
ちょっとロシアの肉塊料理みたいなのも

899 : クトノモナス(東京都) [US][] : 2020/08/03(月) 06:04:23.31 ID:OPKHuCNN0 ID:1596379751
>>896
香港のマクドナルドは日本より旨かったw

900 : プロカバクター(東京都) [US][] : 2020/08/03(月) 06:04:48.28 ID:FuWxuTaS0 ID:1596379751
>>896
NHKのフィラーで見た事ある
大衆がさらに茹で餃子のみ
なんかタレかけて食ってた

901 : スフィンゴモナス(東京都) [ニダ][] : 2020/08/03(月) 06:05:18.94 ID:Id0Og6Va0 ID:1596379751
エビチリ
エビマヨ
エビの中華炒め

902 : プロカバクター(東京都) [US][] : 2020/08/03(月) 06:06:00.27 ID:FuWxuTaS0 ID:1596379751
>>898
あのエリア一体の国々の料理の流れ汲んでそうだしな
ドイツつったってその前の国の形をみると

903 : カンピロバクター(北海道) [US][sage] : 2020/08/03(月) 06:06:02.79 ID:MwANay5S0 ID:1596379751
日本で美味しい豚肉料理 と言われると 
とんかつ ってこれ、ポークカツレツ^^
ベーコン・ハム・ソーセージ 全部欧米から
酢豚 中華
ポークソテー・ローストポーク これも欧米
豚しょうが焼き これもポークソテー ポークジンジャー とか?

って、そもそも日本に豚肉が入ってきたのって、つい最近だしな・・・
いのしし、鹿、うさぎ、野鳥? そういったもん食ってたわけで
十二支に他の国では豚が入ってるけど日本には豚がいなかったからしょうがないからイノシシにした
くらいだからして・・・
だから日本料理で豚が基本、外来のもんの日本アレンジになるのは、しょうがねーんだろうな・・・

904 : メチロコックス(北海道) [ニダ][] : 2020/08/03(月) 06:06:25.36 ID:cbmp3js/0 ID:1596379751
回鍋肉
蝦仁会飯

905 : チオスリックス(北海道) [CN][sage] : 2020/08/03(月) 06:06:27.18 ID:dWGw9leG0 ID:1596379751
はなわ「酢豚」

906 : カルディオバクテリウム(京都府) [CN][sage] : 2020/08/03(月) 06:07:24.52 ID:g8EG/IVb0 ID:1596379751
中国って水が不味すぎるから浸透しないように何でもかんでも油通ししてるイメージ

907 : クトノモナス(東京都) [US][] : 2020/08/03(月) 06:07:25.78 ID:OPKHuCNN0 ID:1596379751
>>900
現地に焼き餃子無いからね。現地の水餃子はご飯がわりだから味ないのが普通。小籠包はクソ旨かった。

908 : コリネバクテリウム(アメリカ合衆国) [US][sage] : 2020/08/03(月) 06:07:36.53 ID:cANjwO+J0 ID:1596379751
中国人てアメリカでも安価なジャンクフード扱いに文句言ってたよな
日本料理は高級扱いなのに!って
だいたい華僑の貧乏飯屋が悪いのに

909 : ディクチオグロムス(東京都) [US][sage] : 2020/08/03(月) 06:08:52.52 ID:t6fDE2LL0 ID:1596379751
日本人は中華料理が好きなわけで中国料理が好きなわけではないし

910 : ビブリオ(東京都) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 06:09:27.18 ID:EmRLk8Zf0 ID:1596379751
>>664
拉麺は基本的にはスープなので、日本のラーメンを中華のカテゴリに入れるのは中華にも失礼な気がする

911 : メチロコックス(北海道) [ニダ][] : 2020/08/03(月) 06:09:50.49 ID:cbmp3js/0 ID:1596379751
ホイハンのホイ「火会」って字が出ねえ

912 : カンピロバクター(北海道) [US][sage] : 2020/08/03(月) 06:10:00.29 ID:MwANay5S0 ID:1596379751
>>908
中国人に
ミラックマツヤの250円弁当を食わせてみたい

日本のサラリーマンの昼飯だ って
どんな顔をすることやら・・・
コンビニ・スーパーの安い弁当を食う しかも10分とかでかきこんで
食いながらメールチェックしている という悲しい現実;;

913 : クトノモナス(東京都) [US][] : 2020/08/03(月) 06:12:04.98 ID:OPKHuCNN0 ID:1596379751
>>908
昔は戦略的に周辺のイタ飯とか日本食が潰れるまで激安で、みたいにやってたのが、周辺に中華料理店まできちゃって値段を上げられない、少しおバカな感じw

914 : アコレプラズマ(やわらか銀行) [EU][] : 2020/08/03(月) 06:14:55.51 ID:TwzUa8aN0 ID:1596379751
>>903
鉄板焼きで、豚を出せば、それは日本料理だろな。
あと、しゃぶしゃぶも。

豚トロ炙りの握り寿司

915 : プロカバクター(東京都) [US][] : 2020/08/03(月) 06:15:10.59 ID:FuWxuTaS0 ID:1596379751
>>908
パンダのログで四角い紙の箱に焼きそばみたいのとか唐揚げみたいの他色々あるんだろうけどあれね

916 : ヴィクティヴァリス(東京都) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 06:15:34.02 ID:OgZQ6JF20 ID:1596379751
乗り継ぎで上海空港に行った時、本場の中華でも食うかとメニューで麺らしき物を注文したら、日本のインスタントラーメンだった・・・

917 : フソバクテリウム(埼玉県) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 06:15:45.73 ID:lmQK6lzj0 ID:1596379751
勝手に絶望してろよ

918 : フラボバクテリウム(千葉県) [US][] : 2020/08/03(月) 06:16:11.22 ID:/4rbNzAv0 ID:1596379751
>>609
韓国料理しか同意できない

919 : クトノモナス(東京都) [US][] : 2020/08/03(月) 06:16:28.43 ID:OPKHuCNN0 ID:1596379751
>>912
香港あたりも現地の人のランチは、丼ぶっかけ飯16元とかだよ。サラダとか食べないから少しバランは悪い。

920 : プロカバクター(東京都) [US][] : 2020/08/03(月) 06:16:29.22 ID:FuWxuTaS0 ID:1596379751
パンダのロゴで
あれ安くて美味いから
メリケンで売れてるんってイメージがある
アメリカ映画やドラマでちょこちょこ出てる
スポンサーというかメーカーはパンダ以外でも

921 : ストレプトスポランギウム(東京都) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 06:18:00.73 ID:lzs8hyv90 ID:1596379751
良んだよ、細けぇ事ぁ!!!

922 : メチロフィルス(東京都) [US][sage] : 2020/08/03(月) 06:18:10.78 ID:53na9ZGs0 ID:1596379751
>>217
同意
松戸に旨いのがあったけど名前忘れた

923 : プロカバクター(東京都) [US][] : 2020/08/03(月) 06:18:10.98 ID:FuWxuTaS0 ID:1596379751
ちょっと気になったからググってみた
一応日本でも展開してんだね
パンダエクスプレスっか興味ねぇーな

924 : フソバクテリウム(埼玉県) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 06:18:31.06 ID:lmQK6lzj0 ID:1596379751
>>48
バーカ

925 : アコレプラズマ(やわらか銀行) [EU][] : 2020/08/03(月) 06:18:57.63 ID:TwzUa8aN0 ID:1596379751
>>908
如何に富裕層の意見が庶民に浸透してないかという事だよな
日本に来てるシナチョンが民意の中心って事。

世界中、高級ホテルは中華料理。
あと、日本では少ないオイスターバー。

926 : アナエロリネア(ジパング) [CN][sage] : 2020/08/03(月) 06:19:53.75 ID:u1oRBMTu0 ID:1596379751
天津飯
エビチリ
排骨飯

927 : バークホルデリア(関西地方) [JP][sage] : 2020/08/03(月) 06:20:38.45 ID:f5j/L8eU0 ID:1596379751
中国版の深夜食堂見たけどガッカリ感ハンパない。

928 : チオスリックス(庭) [TR][sage] : 2020/08/03(月) 06:20:58.14 ID:LIsMTnvR0 ID:1596379751
チャーハンよく食べる

929 : デスルフロモナス(大阪府) [FR][sage] : 2020/08/03(月) 06:21:31.48 ID:eCRKWV5q0 ID:1596379751
フカヒレはコラーゲンが〜の人たちだけだろ

930 : クトノモナス(東京都) [US][] : 2020/08/03(月) 06:21:51.42 ID:OPKHuCNN0 ID:1596379751
>>925
欧米の高級ホテルはフランス料理
東京はオイスターバーだらけだよw

931 : フソバクテリウム(埼玉県) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 06:23:51.43 ID:lmQK6lzj0 ID:1596379751
>>60
良心的じゃねえかw

932 : ヴィクティヴァリス(東京都) [FR][sage] : 2020/08/03(月) 06:23:55.36 ID:Ebrkdhnm0 ID:1596379751
>>927
へーそんなのあるんだ
見てみたい

933 : クロマチウム(兵庫県) [US][] : 2020/08/03(月) 06:26:04.66 ID:UGaxr8AF0 ID:1596379751
ラーメンのスープでチャーハンを

934 : デスルフロモナス(大阪府) [FR][sage] : 2020/08/03(月) 06:26:36.78 ID:eCRKWV5q0 ID:1596379751
ピータンは普通に旨かったけど、おでんの玉子や煮玉子や串カツのうづら玉子で間に合ってます

935 : パルヴルアーキュラ(岩手県) [IR][sage] : 2020/08/03(月) 06:27:39.35 ID:Zkefn6q20 ID:1596379751
中国の家庭料理なんだろ?
結局それが一番飽きが来ないで食べられるということ

936 : ネイッセリア(東京都) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 06:28:23.21 ID:zzbI4RZi0 ID:1596379751
ら・ラ・ら・・・チャーシューメン

937 : バークホルデリア(関西地方) [JP][sage] : 2020/08/03(月) 06:28:56.18 ID:f5j/L8eU0 ID:1596379751
>>932
アマプラで観れるよ。

938 : クトノモナス(東京都) [US][] : 2020/08/03(月) 06:31:32.97 ID:OPKHuCNN0 ID:1596379751
中国人の化学調味料好きハンパないw

939 : クトノモナス(東京都) [US][sage] : 2020/08/03(月) 06:34:27.11 ID:l+McxHRU0 ID:1596379751
北京ダックは旨いけど、鳥皮を揚げて甜麺醤と野菜と合わせて生地で包んでも旨い
フカヒレ料理も代替品でも旨い

中華って素材を活かす発想じゃないから、高級料理の価値が薄いのも分かる気がする

940 : プランクトミセス(福岡県) [CA][sage] : 2020/08/03(月) 06:34:39.06 ID:xXDmTh3j0 ID:1596379751
すしは高級なものもあるがファストフードから始まってるからな
さっと用意できてパッと食べられるものが喜ばれるんだよ

941 : カルディオバクテリウム(埼玉県) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 06:34:45.35 ID:EfLmRk6J0 ID:1596379751
>>781
14億人近い国民がいて、しかもそれが多民族国家だから一つの国にまとまってる方が無理がある状態だと思うよ(インドもそうだけど)
それを強引に国家としてまとめている以上、人権だの自由だのといった概念は不要というかむしろ内乱の元になるという考えなんだろう。
日本のように民衆のモラルと同調圧力で反乱分子を抑えられるような国民性ではないよね。

942 : ニトロスピラ(ジパング) [GB][sage] : 2020/08/03(月) 06:36:18.57 ID:cUWFXkVA0 ID:1596379751
より中国人の普通に近いだろう。

943 : ビフィドバクテリウム(静岡県) [US][sage] : 2020/08/03(月) 06:36:22.73 ID:Rs3xT7Eh0 ID:1596379751
高級中華って、ギトギト、コテコテの料理が多いからな
日本人には無理だわ

944 : カテヌリスポラ(光) [US][] : 2020/08/03(月) 06:37:16.61 ID:OVMM6F2G0 ID:1596379751
北京ダックを特別うまいと思ったことはないわ
あんなん珍味だわ1番は焼売だろが

945 : エリシペロスリックス(東京都) [US][] : 2020/08/03(月) 06:38:15.44 ID:ormqLn/E0 ID:1596379751
>>943
家庭料理はむしろパサパサしている印象

946 : クロストリジウム(愛知県) [FI][sage] : 2020/08/03(月) 06:39:09.17 ID:bBeR6K8v0 ID:1596379751
>>944
点心旨いよな

947 : セレノモナス(光) [ヌコ][sage] : 2020/08/03(月) 06:39:16.81 ID:+rwZ8CVe0 ID:1596379751
台湾料理が美味しかった

948 : クトニオバクター(光) [US][sage] : 2020/08/03(月) 06:39:21.78 ID:JdjjNsyY0 ID:1596379751
>>829
分かりやすいなぁ私は中華って王将 ?? 出前で食べているからね

949 : バチルス(ジパング) [US][sage] : 2020/08/03(月) 06:42:43.81 ID:glXZKvLm0 ID:1596379751
味覇を使えばとりあえず中華風になる
つまらない料理だよ

950 : ミクロコックス(東京都) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 06:42:48.99 ID:O1ALINcc0 ID:1596379751
>>561
俺は隔月で上海、蘇州近辺行ってたが、
接待でいく料理屋含めて美味いところは
ない印象。
結局日本食屋へ行ってしまうな

日本食が基準だから、結局ここが物足りない
という評価になる。
唯一気に入ったのは北方料理の店だった。

他の同僚に聞いたが台湾が一番日本人に料理は
好みに合うのだとか

951 : フィシスファエラ(東京都) [GB][sage] : 2020/08/03(月) 06:44:36.89 ID:scadtCG/0 ID:1596379751
店ならエビチリ、北京ダック、小籠包だぞ
大衆店なら上のであってる

952 : クロストリジウム(茸) [FR][sage] : 2020/08/03(月) 06:45:26.76 ID:S3Dx0kV70 ID:1596379751
エビのフリッターをマヨネーズソースで和えるのはヌーベルチャイニーズ?アメリカ風中華料理なのか日式中華なのかね?https://www.cookdoor.jp/chinese-food/dictionary/21226_china_026/

953 : シュードモナス(SB-iPhone) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 06:45:56.64 ID:/6CzPISX0 ID:1596379751
北京ダックとか見た目はうまそうだけど味はガッカリのナンバーワンだろ

954 : デスルフロモナス(大阪府) [FR][sage] : 2020/08/03(月) 06:48:31.65 ID:eCRKWV5q0 ID:1596379751
焼餃子は大阪千日前にある??が始めたんよな
東京で修行して大阪で店を出したようだけど、諸説がないから焼餃子の発祥で間違いないでしょう

955 : クロストリジウム(茸) [FR][sage] : 2020/08/03(月) 06:49:11.89 ID:S3Dx0kV70 ID:1596379751
昔、中国の有名料理人3人に日本のカップ麺数種類を食べ比べてもらう企画で、全員が1位と推したのがカップヌードルシーフードだったのが印象的でした

956 : アコレプラズマ(やわらか銀行) [EU][] : 2020/08/03(月) 06:50:26.84 ID:TwzUa8aN0 ID:1596379751
>>930
おめーが欧州いったら欧風料理だけ食ってるだけ。
中華備わってはじめて国際ホテル。

ーーー
オイスターバー増えた?
ネットサーフィンしてくるわ

957 : ジオビブリオ(茸) [SG][sage] : 2020/08/03(月) 06:52:45.97 ID:z/JVw+h50 ID:1596379751
広東麺、担々麺、豚骨ラーメン

958 : バチルス(長野県) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 06:52:52.81 ID:J234wKOw0 ID:1596379751
(´・ω・`)ラーメン、チャーハン、餃子のセット

959 : カテヌリスポラ(東京都) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 06:53:28.48 ID:zeCnf5jT0 ID:1596379751
ファストフードの寿司を勝手に高く売って高級感を出してるだけで同じだろ

960 : ヒドロゲノフィルス(ジパング) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 06:53:44.76 ID:l6PVi6kQ0 ID:1596379751
>>9
中華三昧って何?
本中華じゃない

961 : シネルギステス(SB-Android) [JP][sage] : 2020/08/03(月) 06:53:53.25 ID:ALY7qMxw0 ID:1596379751
>>53
あー一緒に住んでた中国人良く作って食べてたわ
好きなんだな

962 : オピツツス(茸) [US][sage] : 2020/08/03(月) 06:54:35.23 ID:9SoxhRrQ0 ID:1596379751
月餅

963 : エルシミクロビウム(SB-Android) [US][] : 2020/08/03(月) 06:56:26.57 ID:VxJ2MOcq0 ID:1596379751
中国人だって高級中華なんてめったに食わんだろ
欧米でだってジャンクフードとしての人気しかないし
なぜ日本にだけわけわからんいちゃもんつけるのか
見栄っ張り韓国人並に面倒くさい奴らになってきたなこいつら

964 : シュードノカルディア(地図に無い島) [US][] : 2020/08/03(月) 06:56:29.73 ID:g+6eXvrg0 ID:1596379751
文革で本格料理が絶滅した支那が何だって?

965 : バチルス(北海道) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 06:56:37.63 ID:u3Vh6bIn0 ID:1596379751
そりゃ貧乏な日本人には高級な中華なんて食えんわ

966 : エンテロバクター(静岡県) [US][sage] : 2020/08/03(月) 06:57:55.04 ID:Nbi2wkE50 ID:1596379751
ザリガニを高級て言って食ってるんだっけ?
高級とは

967 : グリコミセス(大阪府) [US][sage] : 2020/08/03(月) 06:58:12.99 ID:NWn+rvII0 ID:1596379751
>>939
それや!
料理の発想が違う。
素材を生かすといえばロシア料理がうかんだ。ヨーロッパのソースと素材。

968 : ユレモ(神奈川県) [CN][sage] : 2020/08/03(月) 06:59:01.36 ID:xqxyoBYK0 ID:1596379751
青椒肉絲
エビチリ
チャーハン

969 : プニセイコックス(東京都) [US][sage] : 2020/08/03(月) 06:59:29.62 ID:qxwdJgGC0 ID:1596379751
それほどに人口に膾炙してるってことだよ。カレーとかハンバーグと同格。ほとんどみんな大好きなんだよ。

970 : スフィンゴバクテリウム(SB-Android) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 06:59:43.06 ID:idm63LYz0 ID:1596379751
出てこいチャハーン

971 : テルモミクロビウム(ジパング) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 06:59:48.23 ID:/7eunLfv0 ID:1596379751
>>664
それはナポリタンをイタリア料理というようなもんだぞ

972 : クトノモナス(家) [CN][] : 2020/08/03(月) 07:00:14.63 ID:mvAcPezU0 ID:1596379751
炒飯の味と炒め具合で大体その店の実力は判別出来る

973 : スフィンゴバクテリウム(SB-Android) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 07:00:50.23 ID:idm63LYz0 ID:1596379751
>>5
ウチからチャリ圏内でどの店を選んでいいか迷うほど沢山あるけど

974 : フィシスファエラ(茸) [US][sage] : 2020/08/03(月) 07:01:49.55 ID:hQboiasS0 ID:1596379751
その辺の中華料理屋が手頃な値段で北京ダック定食とかやってるなら広まるだろよ
やってねーじゃん

975 : デスルフロモナス(大阪府) [FR][sage] : 2020/08/03(月) 07:02:26.71 ID:eCRKWV5q0 ID:1596379751
中国行ったことないし日本の中華料理では青冥に行ったぐらいかな
コースで大きい魚の煮物出てきたりで旨かった

976 : スフィンゴバクテリウム(SB-Android) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 07:02:30.22 ID:idm63LYz0 ID:1596379751
>>972
トンカツをなトンカツをいつでも食えるようになりなよ

977 : エルシミクロビウム(SB-Android) [US][] : 2020/08/03(月) 07:02:44.26 ID:VxJ2MOcq0 ID:1596379751
>>965
じゃあ中国人は自国料理なのにもっと食ったことないわな
別に中国の高級料理って特別美味いわけでなく、安い料理と似たような料理多いのに
食ったことないからこそ特別視して、日本で人気ないのはおかしい!!と思い込んでるんだな 日本以外の全世界でも人気ないのに


中国は 9億人が月収3.3万以下
さらにその中の6億人は月収1万5千円ほど
https://news.yahoo.co.jp/articles/2f24d7aaf8f64784a0fef763bbd4492486c71eab
https://gendai.ismedia.jp/articles/-/73569

978 : クトノモナス(東京都) [US][] : 2020/08/03(月) 07:04:39.48 ID:OPKHuCNN0 ID:1596379751
>>940
江戸時代は握り拳くらいのサイズで丸かったよ

979 : スフィンゴバクテリウム(SB-Android) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 07:06:14.42 ID:idm63LYz0 ID:1596379751
>>974
定食だと日本ではご飯だよな
米のメシと合わねーから当たり前だろ
関東人だけど北京ダックよりお好み焼定食とやらでメシ食った方がまだ合うわ

980 : ハロアナエロビウム(茸) [UA][sage] : 2020/08/03(月) 07:06:22.75 ID:XINA3R8H0 ID:1596379751
料理に花椒入れる奴は死ね

981 : キネオスポリア(埼玉県) [TR][] : 2020/08/03(月) 07:07:27.03 ID:ZxhZD80w0 ID:1596379751
町中華と中国料理店をひと括りで話すなや

982 : カンピロバクター(茸) [US][sage] : 2020/08/03(月) 07:10:07.38 ID:nBrCg9zq0 ID:1596379751
回鍋肉と青椒肉絲の違いがわからんので
ガンダムで例えてくれ

983 : アカントプレウリバクター(大阪府) [US][sage] : 2020/08/03(月) 07:10:13.65 ID:6EBSneWf0 ID:1596379751
エビチリ
天津飯
台湾ラーメン

984 : アコレプラズマ(東京都) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 07:10:18.53 ID:dMBngdjw0 ID:1596379751
唐揚げ

985 : アコレプラズマ(東京都) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 07:10:37.32 ID:dMBngdjw0 ID:1596379751
唐揚げ
天津飯

986 : デスルフォバクター(大阪府) [JP][] : 2020/08/03(月) 07:11:05.89 ID:NnQ7CNaw0 ID:1596379751
中華というか台湾や香港になるのか、点心系は素晴らしい料理だと思うわ
小麦文化のひとつの完成形だと思う
芸術点も高いし食べ方とか供し方も独特だしな
カジュアルだけどフォーマルにもアレンジできる

987 : アコレプラズマ(東京都) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 07:12:27.39 ID:dMBngdjw0 ID:1596379751
楊夫人

988 : バークホルデリア(広島県) [EU][] : 2020/08/03(月) 07:13:12.39 ID:uuUphqLm0 ID:1596379751
ムーシーローだろ(´・ω・`)

989 : テルモゲマティスポラ(茨城県) [US][sage] : 2020/08/03(月) 07:17:24.45 ID:v+e96mRq0 ID:1596379751
>>14
キムチでも食ってろ

990 : ロドスピリルム(神奈川県) [CN][] : 2020/08/03(月) 07:17:29.94 ID:RJOhdPXT0 ID:1596379751
>>947
同意
どこで食っても旨かった
ニョーロー麺また食いたい

991 : マイコプラズマ(茸) [KR][] : 2020/08/03(月) 07:18:04.15 ID:JmLeJ/P50 ID:1596379751
>>60
原価100円、売価600円のこ焼きに比べたら……

992 : クトノモナス(東京都) [US][] : 2020/08/03(月) 07:18:14.95 ID:OPKHuCNN0 ID:1596379751
化学調味料の味

993 : ニトロソモナス(中部地方) [GB][] : 2020/08/03(月) 07:18:35.70 ID:tION74ZV0 ID:1596379751
北京ダックとか選んで欲しいなら高級中華料理店に来る客にアンケートすればええやん

994 : ニトロソモナス(ジパング) [BR][age] : 2020/08/03(月) 07:18:59.71 ID:9mDJK6450 ID:1596379751
毎年6月頃にザーサイ食ってるな

995 : セレノモナス(上総・下総・安房國) [US][sage] : 2020/08/03(月) 07:19:33.03 ID:40xY7Ot60 ID:1596379751
>>8
同意

996 : ニトロスピラ(家) [US][] : 2020/08/03(月) 07:19:50.34 ID:YuckQHWz0 ID:1596379751
タンメン煮玉子追加、3個餃子。あと生ビール。🍺

997 : マイコプラズマ(新日本) [US][] : 2020/08/03(月) 07:21:52.35 ID:4udVrlWE0 ID:1596379751
北京ダック食べたけどさほど美味しく感じなかったな
トンポーロ?豚の角煮みたいなやつの方が美味しかった

個人的にはあんかけ焼きそばが好きだけどw

998 : テルモトガ(光) [ニダ][sage] : 2020/08/03(月) 07:24:00.33 ID:JMdpPNQJ0 ID:1596379751
>>5
中華街で食ったけどあんまり美味しくなかったしな
まだ油淋鶏の方が遥かに美味い

999 : マイコプラズマ(茸) [KR][] : 2020/08/03(月) 07:24:02.55 ID:JmLeJ/P50 ID:1596379751
結局甘辛風味と炭水化物+油の組み合わせだから、最後には大抵は似たような味付けになる。

薄味で上品な料理は日本では極一部の中華屋でしかくえないし。

1000 : クロオコックス(神奈川県) [ニダ][] : 2020/08/03(月) 07:24:08.80 ID:gIMkL8Vp0 ID:1596379751
>>895
箸の持ち方、使い方がおかしいな

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