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(2018/05/16)
スレッド
アメリカ外食業界「チップは面唐ュさいから廃止しよう」→大失敗 (206) +2res
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<アメリカの外食サービスでわかりにくいチップ制度を廃止しようという動きがあるが、最低賃金やハラスメントなどの問題がからんでうまく行っていない>

2014年前後からニューヨークやサンフランシスコなどの高級レストランでは、アメリカで長く根付いていた「チップ制」を廃止する動きが始まっていました。
その背景には様々な理由があります。

1)サービスの質によってお客が金額を決めるチップ制では、従業員の収入が安定しないので固定給100%にした方が、人材が定着するであろうこと。

2)一部の悪質な店などで、100%サービス要員に還元すべきチップを店側が横領していた例もあり、業界の透明性を高めたい。

3)客にしてみれば、チップ金額の計算が面倒なのでチップ込みの金額の方が親切。

4)チップ制のない国からの訪問客が、チップを払い忘れるトラブルが増えていたが、これを避けるため。

といった理由が、廃止の背景にはありました。最大の理由は1)で、従来はアメリカの多くの州の最低賃金制度では、「チップ分配後の金額を入れて
最低賃金をクリアしていればいい」ということになっていたので、チップを廃止して固定給にした方が、従業員の処遇改善にもなるという期待があったのです。

ところが、多くの店はこの「チップ制廃止」の結果を失敗と判断して、静かに従来のチップ制に戻りました。そこには2通りの原因がありました。

1つは、従来のチップ分を固定給に上乗せして、例えばNYの高級店などでは時給25ドル(2600円程度)までアップしたのだそうですが、
公明正大に固定給にしてしまうと、連邦(国)の所得税源泉徴収がされ、州の所得税源泉徴収に、さらには社会保険料も引かねばならなくなった結果、
従業員からは「手取りが減った」という不満が出たのだそうです。

レストラン業界、特にホールの現場というのはキャリアの谷間で生活のために働く人などが多く、「公明正大に納税義務を果たす」よりも
「毎回の手取り額」が大事という働き方をする人が多いこともあり、結果的に「チップ制廃止店」では人材が集まらないということも起きました。

全文
https://www.newsweekjapan.jp/reizei/2018/05/post-998.php
最も親日的な国は台湾、タイ、フィリピン、ベトナム 電通調べ (363) +1res
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電通の全社横断プロジェクト「チーム・クールジャパン」はこのほど、「ジャパンブランド調査2018」を実施した。それによると、日本のことが好きな国・地域の
今年のトップは、台湾、タイ、フィリピン、ベトナムが同率で1位となった。次いで5位はマレーシアで昨年の6位から上昇。6位は香港で昨年の4位からランクダウンした。
また、イタリアは圏外から10位にランクインした。

この調査は、同社が世界20か国・地域を対象に、日本に対する好感度(親日度)や訪日旅行意向、日本についての興味・関心・イメージなどを広く調査するもの。
企業が訪日客対応をおこなうための情報提供として毎年継続的に実施している。

日本に対する好感度ランキングは以下のとおり。

日本に対する好感度 トップ10

※カッコ内の数字は2017年の順位

・1位:台湾(5)
・1位:タイ(1)
・1位:フィリピン(1)
・1位:ベトナム(1)
・5位:マレーシア(6)
・6位:香港(4)
・7位:インド(9)
・7位:シンガポール(10)
・9位:インドネシア(7)
・10位:イタリア(圏外)

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180514-00010002-travelv-bus_all
無料メールサービス「エキサイトメール」が、9月18日をもって終了 (120) +1res
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 エキサイトが運営していた無料メールサービス「エキサイトメール」が9月18日をもって終了することが発表された。

 エキサイトメールは国産のフリーメールサービスとして、Gmailが登場する2004年よりも前は、
Yahoo!メールやHotmail、gooメールやinfoseekメールなどとともに多くのユーザーが利用していた。
その後、大規模なリニューアルにともなって数日間にわたる不具合が発生するなど何度かのトラブルを乗り越えつつ、
今日まで運営が続けられてきたが、9月18日15時をもって終了することになった。
理由は「継続して安定的なサービスを提供することが困難な見通しとなったため」とのことで、
送受信メールやアドレス帳などはダウンロードツールが用意される見込み。
終了までかなり日数があること、また、エキサイトメール自体、現在は120日、
以前は60日ログインしないとメールボックスが削除される仕様ということもあり、
しばらく使っていなければ過去のデータが残っていることはまずなく、混乱も少なそうだ。



国産の無料メールがまたひとつ……エキサイトメールが9月18日をもってサービス終了
https://internet.watch.impress.co.jp/docs/yajiuma/1121972.html
猫が人間に猫パンチしても本気で爪出してないだけで出してたら人間も大きなダメージ食う (516) +1res
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「にゃんこ大戦争」,3600万DLを突破。毎日ネコカン20個プレゼントキャンペーンを開催
http://www.4gamer.net/games/193/G019360/20180514014/
蓮舫、95年に「日本人でいるのは都合がいい。いずれ台湾籍に戻す」と発言★2 掲載雑誌名判明 (579) +1res
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蓮舫氏に“ブーメラン”直撃 「記憶を自在になくすのか」発言が大炎上 「二重国籍」問題では発言を二転三転
https://www.zakzak.co.jp/soc/news/180511/soc1805110015-n1.html


しまリアル
食堂に置いてあった95年位の雑誌で、たまたま以下の記事見つけました。
『今、日本人でいるのはそれが都合がいいからです。日本のパスポートは
あくまで外国に行きやすいからというだけのもの。私にはそれ以上の意味はありません。
いずれ台湾籍に戻そうと思っています。』
witter.com/shimarealoki/status/994802717561409536
https://dotup.org/uploda/dotup.org1530939.jpg

前スレ
【衝撃】 蓮舫、95年に雑誌で「日本人でいるのは都合がいいから。いずれ台湾籍に戻す」と発言してた 
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1526048863/


しまリアル
今日お店に再訪しましたら雑誌がまだ残っていました。雑誌名は
「ジョイフル 1995年8月号」近畿日本ツーリスト(株)出版部
なかなか知られていない雑誌でしたね。思い出せないわけです。
witter.com/shimarealoki/status/995678622873665536
https://dotup.org/uploda/dotup.org1533186.jpg
https://dotup.org/uploda/dotup.org1533187.jpg
https://dotup.org/uploda/dotup.org1533188.jpg
一郎、二郎、三郎って由緒正しい名前だが手抜きの名前でもあるよな (252) +1res
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三男かたる男らに計8200万円だまし取られる 東京・大田
http://www.sankei.com/affairs/news/180514/afr1805140018-n1.html
【本名非公開】新潟女児殺害 20代の男、遺棄容疑で逮捕状請求へ (62) +1res
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 新潟市西区のJR越後線の線路で、近くに住む小学2年の大桃珠生(たまき)さん(7)の遺体が見つかった殺人・死体遺棄事件で、新潟県警新潟西署捜査本部が死体遺棄容疑で、
20代の男の逮捕状を請求する方針を固めたことが14日、捜査関係者への取材で分かった。(産経新聞)https://news.yahoo.co.jp/pickup/6282488
富士フイルム(フィルム作ってない)、豊田自動織機(織機作ってない)、日立造船(船作ってない) (482) +1res
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14日の富士フHDの株価は一時前週末比1.6%高の4310円。

松井証券の窪田朋一郎シニアマーケットアナリストは、ゼロックスの成長性が見通しづらくなっていたことから、
市場は買収に関してもともと「そこまで好感していたわけではない」とし、合意の破棄は「ネガティブではない」
と指摘した。また、ゼロックスが合意破棄の理由として財務諸表を期限までに提出できなかったためとしている
ことについては「表向きの理由と捉えたほうがいい」との見解を示した。

https://www.bloomberg.co.jp/news/articles/2018-05-13/P8ORM16TTDS001
神奈川県警「オラァ!その車ぁ止まれぃ」バシィーン 勢い余って他の車を傷つけ賠償命令 (72) +1res
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停止旗で車破損 県に賠償を命令 横浜地裁判決
5/16(水) 7:00配信

金沢署員が速度違反の取り締まりをしていた際、停止を求める
棒状の旗(停止旗)が当たって車が破損したとして、
車の所有者の男性が県に約23万円の損害賠償を求めた訴訟で、
横浜地裁(大西勝滋裁判長)は15日、署員の過失を認め、
県に約14万円の支払いを命じる判決を言い渡した。

判決によると、署員は2016年8月24日、横浜市金沢区内の路上で
速度違反の取り締まりを実施。原告の車両の後続車に違反を認め、
停止旗を差し出したところ、原告車の左後部に当たり長さ約8センチの線状の擦過痕が生じた。

訴訟で県側は、原告車も含めて停止の合図を送ったと主張。
停止旗を差し出したタイミングが主な争点となった。
大西裁判長は判決理由で、擦過痕が車の後方部にだけ生じていたことから、
「原告車の通過中、後続の違反車両を停止させるために停止旗を
差し出したと認めるのが相当」と判断し、署側に注意義務違反があったと結論付けた。

県警監察官室の千葉証室長は「判決内容を検討の上、今後の対応を決めたい」とコメントした。

https://www.47news.jp/localnews/prefectures/kanagawa/2353832.html
イギリス鉄道博物館「これが日本の新幹線の路線図やで!ん?何か変?まあええやろ」 (261) +1res
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イギリス国立鉄道博物館が驚愕の展示
どうしてこうなった… 人気展示「0系新幹線」のパネルをリニューアルしたら大変なことに
https://www.huffingtonpost.jp/2018/05/14/york-nrm-map_a_23433875/

イギリスのヨーク市にある国立鉄道博物館は初代新幹線(0系)を展
示していることで有名だが、その横に掲示されたパネルが日本人にとっては
衝撃の内容であることが分かった。

ドイツ在住の「Mei Kaigai」さんが5月9日に撮影し、Twitterに投稿した写真が、これだ。‏
http://o.aolcdn.com/hss/storage/midas/20319accb73e4fe332c3aa16e6795fbe/206370966/aaaa.jpg

北海道新幹線が札幌まで、北陸新幹線が敦賀まで開通済のように見える点など、
ツッコミどころが多いが、それだけではない。

なんと四国が存在しないのだ。
いくら四国新幹線(1973年に基本計画が決定)が
いまだに開通していないとはいえ、ひどい仕打ちだ。

ちなみに2017年12月に、同博物館をMeiさんが訪れた際には、
四国が存在する地図がパネルに掲載されていたという。
パネルのリニューアルに伴って、なぜ四国が消えてしまったのか。真相は謎に包まれている。
満員電車で隣が「うわっ女だ!」って思った時体が女のオッパイと股間に挟まれて身動き取れない時 (98) +2res
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満員電車ゼロ目指す 東京都「時差Biz」今夏も実施
http://www.sankei.com/economy/news/180514/ecn1805140015-n1.html
【激怒】女性蔑視と女性差別で炎上したイケメン俳優 / 夏目雄大の所属事務所が謝罪 (109) +1res
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芸能事務所オムニアに所属している人気イケメン俳優の夏目雄大(21歳)が、女性蔑視や差別ともとれる発言を大量にしていることが発覚し、多くの人たちがブチギレ激怒。インターネット上で大炎上している件で新たな展開があった。

・謝罪文でも炎上は鎮火せず
夏目雄大の所属事務所オムニアが公式サイトで謝罪文を公開したのである。これにより、夏目雄大が問題発言をしていたことを認めたことになる。単なるバカ話ではなく、女性が極めて不快になる発言を多数していたため、女性をメインに多くの人たちがブチギレ激怒していたが、今回の謝罪文によって炎上が鎮火するようすはない。

・自分のイケメン顔の写真を誇示
なぜなら、事務所は謝罪したものの、夏目雄大自身はいさい謝罪しておらず、Twitterでは今までどおり自分のイケメン顔の写真を誇示したり、自分のアピール活動をしているからである。どうやら謝罪は事務所に任せ、自分はスルーしたまま鎮火するのを待つようだ。ちなみに、少なくとも夏目雄大は以下のような発言をしていた。

・夏目雄大の発言
「人種差別はしているけど、君への思いは差別できない」
「無慈悲な朝鮮人の始まりだよ」
「乙武さんと握手してサッカーしたい」
「幸せなら手を叩こう 乙武パンパン」
「デブに約束された未来などない。覚えておけ」
「妊婦さんに膝カックンして絶望させる遊び」
「生理用のナプキンでベッドゥを作りたい」
「ぶっ殺してぇキモオタ共」
「ブスに人権はない」

http://buzz-plus.com/article/2018/05/14/natsume-yudai-sorry/
同級生「アニメが好きな友達と仲がよかった」(゚∀゚)キタコレ!! (446) +1res
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新潟市の小学生の女の子が殺害されJRの線路に遺棄された事件で、14日夜、現場のすぐ近くに住む23歳の会社員の男が女の子の遺体を遺棄した疑いなどで逮捕されました。男は事件当日、会社を休んでいたことが分かり、警察は事件を起こす目的であえて仕事を休んだとみて、近所に住む女の子と面識がなかったか調べることにしています。

新潟市西区の会社員、小林遼容疑者(23)は、今月7日の午後10時半までのおよそ10分間に、自宅に近いJR越後線の線路内に、近くに住む小学2年生、大桃珠生さん(7)の遺体を遺棄した疑いなどで14日夜、警察に逮捕されました。調べに対し容疑を認めているということです。

これまでの調べで、小林容疑者は事件前後に黒っぽい色の車で現場周辺を走行していたことがわかっていますが、その後の調べで、事件当日、勤め先の会社を休んでいたことが、警察への取材でわかりました。

当初、この日は仕事は休みではなかったということで、警察は事件を起こす目的であえて仕事を休んだとみて調べています。

小林容疑者は、大桃さんの自宅から直線距離にして100メートル余りと近所に住んでいるということで、警察は以前から面識がなかったか調べるとともに、大桃さんが殺害された経緯についても捜査を進める方針です。

任意同行までのいきさつは

今回の事件では、女の子が自宅近くの線路沿いの道路を1人で歩く姿が目撃されたのを最後に、情報が途絶えていて、警察は連れ去られた際の目撃情報がないことから、車が使われた可能性が高いとみて捜査していました。

その結果、事件の前後に現場周辺を走行する黒っぽい色の軽乗用車が確認され、警察は所有者の割り出しを進めるとともに、周辺を走行する一般の車のドライブレコーダーの映像を集め、この車と事件との関連について調べてきました。
そして、14日午前7時前に現場から3キロほど南にある新潟市西区の道の駅「新潟ふるさと村」の駐車場で車が見つかったということです。

直後に警察は、この車を捜査車両やパトカーで取り囲み、小林容疑者に任意同行を求めたということです。

道の駅の川上克己副館長は「警察官は『乗っていた人は、警察署に連れて行った』と話していました。どんな事件の捜査かは聞かされていませんでしたが、警察官たちは無線で頻繁にやり取りをしていてものものしい雰囲気でした」と話していました。

中略

容疑者の同級生「逮捕され驚いた」

小林容疑者の高校時代の同級生だという男性は「高校時代は3年間、同じクラスで、逮捕されたことに驚いている。当時はアニメが好きな友達と仲がよかった印象で、授業中にちゃかすなど幼いところがあった。ずっと市内の会社に勤めていると聞いているが、高校を卒業してからは会っていない」と話していました。

小中学校の同級生だという男性はツイッターを通じたNHKの取材に対し、中学校の時にはバスケットボール部に所属していたとしたうえで、「中学校の時にバスケ部に所属し、何事にも一生懸命で仲間思いな性格でした。友人も多く、信頼されていて、彼が逮捕されて驚いています」というメッセージを寄せました。

http://www3.nhk.or.jp/news/html/20180515/k10011438471000.html
【速報】『西郷どん』奄美編、結構面白かった  (218) +1res
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鈴木亮平 @ryoheiheisuzuki
『西郷どん』本日から島編。珍しく緊張しております。皆様にどう受け取って
いただけるのか。南洲翁と愛加那さんの人生に、奄美群島の歴史に、精一杯の
敬意を込めて演じさせていただいたつもりです。知られざる西郷隆盛公の物語。
ご感想をいただければ嬉しいです。

https://i.imgur.com/FArOJkO.jpg

https://hayabusa9.5ch.net/news/
焼き鮭定食、鮭おにぎり等の鮭料理が日本から消えるかもしれない (180) +1res
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朝食の定番、定食でもお馴染みの塩ザケの価格が高騰している。
国産だけでなく、輸入モノも価格が上昇。
おにぎりの具に塩ザケを使う業者からは、これ以上価格が上がれば撤退も…といった悲鳴さえ聞こえてくる。

■“日本の朝の定番”焼き鮭は…

14日朝、東京駅の構内にある寿司店『築地すし好 和 グランスタ丸の内店』には、朝定食を求める多くのサラリーマンたちの姿があった。
一番人気のメニューは「焼鮭定食(税別680円・朝のみ)」。
日本の朝食の定番、焼きサケの定食だ。こちらのお店では、脂がたっぷりのったチリ産のものを使用。御飯との相性もばっちりだという。

お客さん「これ(サケ)がないと、やっぱり朝ご飯らしくないなと。私にとったら宝物のような存在」

しかし、このサケの価格に異変が。去年に比べて、3割ほど輸入サケの仕入れ値が高騰しているという。

相川賢司マネージャー「外国産の輸入ものも値段が高騰してきて、3割から4割は上がっている」

本来は、うまみが強い国産を使いたい所だが、仕入れ値が高すぎて手が出せないという。

相川賢司マネージャー「天然の国産だと(売り値を)1000円近くとらないと割に合わない現状になってきている」

仕入れ値の高騰は4年ほど前から続いていて、今後のさらなる値上がりを懸念していた。

相川賢司マネージャー「日本の食卓からサケが消える日も、何年か後にはあるかもしれない」

お客さんは、「高くなって食べられなくなるとさみしい」「魚はみんな高級魚化しつつある。つらいよね」と話していた。

■スーパーでも、国産ほとんどなく

一方、東京・練馬区の『スーパーアキダイ』を訪ねると、並んでいたのはチリ産のサケ。お値段は3切れ入って397円だ。

秋葉弘道社長「国産はほとんどないです。非常に高値という状況があって」

国産の塩サケは、不漁などで市場に出回らず、高値のため、店に並べることができないという。

お客さん「前は頻繁に買っていたのが、今、あんまり頻繁に買えない状態」

■築地でも…値上がりの原因は?

東京・築地にあるサケの専門店『昭和食品』では、国産のサケが値上がりしていた。さばいていたのは、去年夏にとれた北海道産の時サケを塩漬けしたもの。

佐藤友美子社長「これは北海道の時サケです。優しい色合いなんです、時(サケ)は。いいサケです」

どれくらい上がったのか聞いてみると、仕入れ値は例年の約2倍だという。その訳は…。

佐藤友美子社長「(国産の仕入れ値は)1.5倍から2倍になったとは思います。去年に関しては不漁だった。(仕入れ値が)高かったり、選ぶのが大変だったりしました」

サケの生態を調べる研究機関「水産研究・教育機構北海道区水産研究所」によると、潮の流れが変わったことや、日本周辺の海水温が稚魚に適さず死んでしまったことなどが不漁の原因だという。

東京都中央卸売市場によると、北海道産の秋の塩サケの卸売価格は1キロ1188円。これは前年の同じ時期と比べると、約2倍だ(5月4日〜10日・週間市況)。

■“おにぎり”にも影響、撤退の可能性も!?

https://headlines.yahoo.co.jp/videonews/nnn?a=20180514-00000071-nnn-bus_all
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